江西省價格部門最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上周(7月27日-8月2日),全省生豬平均出廠價為每公斤10.8元,較上上周微漲,這使我省零售市場豬肉價格已連續(xù)七周上揚。記者6日獲悉,從11個設(shè)區(qū)市看,全省所有設(shè)區(qū)市豬糧比價也逐步上升并相繼突破生豬養(yǎng)殖盈虧平衡預(yù)警點。
據(jù)悉,我省豬糧比價首次由6月份的最低點5.55∶1回升到上周的6∶1,即生豬價格由中度下跌的藍色區(qū)域回升到價格正常的綠色區(qū)域。8月3日全省生豬平均出廠價回升至10.94元/公斤。生豬價格止跌回升的主要原因是受國家及時啟動凍豬肉儲備政策和生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整等因素影響,后期我省生豬價格將繼續(xù)小幅回升。