昨天，我市生豬收購(gòu)價(jià)已經(jīng)從春節(jié)前的1.2萬(wàn)元/噸下跌到不足9000元/噸。與之相對(duì)應(yīng)的是，西南大旱引起糧價(jià)上漲，玉米價(jià)格從0.8元/斤漲到1.1元/斤，但外地價(jià)格低廉的生豬大舉入渝，致使本地生豬價(jià)格大幅回落。記者走訪獲悉，目前我市農(nóng)民養(yǎng)頭豬凈虧200余元，一些種豬養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)始宰殺母豬。
收購(gòu)價(jià)跌破9000元/噸
昨天上午，記者在西三街農(nóng)副水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)看到，這里的精瘦肉價(jià)格為17元/公斤，豬肉排17元/公斤，五花肉14元/公斤，分別比一個(gè)月前降了3元、7元和2元。
“這幾天，豬肉真比有些品種的小菜還便宜！”肉販何某稱，以豬精瘦肉為例，自2005年以后，就沒(méi)有跌破過(guò)20元/公斤。
零售市場(chǎng)豬肉價(jià)格暴跌，生豬收購(gòu)價(jià)也跌到近兩年最低點(diǎn)。墊江縣藍(lán)星實(shí)業(yè)有限公司銷(xiāo)售經(jīng)理李勇介紹，我市生豬（毛豬）收購(gòu)價(jià)已從春節(jié)前的1.2萬(wàn)元/噸跌至9000元/噸以下。
多重因素沖擊豬肉價(jià)格
“重慶豬肉在很大程度上還是要依賴從外地購(gòu)買(mǎi)。”李勇介紹，自3月以來(lái)，豬肉輸出大省河南省和山東省的豬肉價(jià)格首先開(kāi)始下跌，目前河南省生豬收購(gòu)價(jià)已跌到8200元/噸，對(duì)重慶本地生豬造成了第一重沖擊。
此外，進(jìn)口豬肉價(jià)格也對(duì)重慶肉價(jià)造成了一定沖擊。李勇介紹說(shuō)，比如從巴西進(jìn)口的豬肉，凈肉價(jià)格才1.3萬(wàn)元/噸，而重慶本地同樣的豬肉凈肉，成本價(jià)都要1.5萬(wàn)元/噸。
藍(lán)星實(shí)業(yè)日前與重慶永輝超市簽訂了一份協(xié)議，約定以1.2萬(wàn)元/噸的價(jià)格向永輝超市供應(yīng)1000噸白條肉。李勇稱，這筆生意基本沒(méi)賺，但不賣(mài)，放凍庫(kù)里還要增加成本，別人賣(mài)了，就把市場(chǎng)占了，所以不得不做。
養(yǎng)一頭豬倒虧200多元
“養(yǎng)一頭豬倒虧200多元。”李勇為記者算了一筆賬：購(gòu)買(mǎi)一頭仔豬需300元至400元，養(yǎng)4個(gè)月可長(zhǎng)到100公斤出欄，平均每天喂4公斤飼料，以每公斤飼料1元計(jì)算，飼料成本就是480元，打疫苗需要40元；人工和場(chǎng)地需要100元左右，幾項(xiàng)合計(jì)，養(yǎng)一頭豬的成本就在1000元左右。但目前一頭100公斤重的生豬，往往只能賣(mài)到700多元，也就是說(shuō)，養(yǎng)一頭豬，至少虧本200余元。
據(jù)悉，目前墊江縣已有部分種豬養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)始?xì)?a href="http://m.aaronsonvanlines.com/html/siyangguanli/muzhu/" target="_blank" class="keylink">母豬，不打算繼續(xù)養(yǎng)豬。
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