肉價連續(xù)11周逼近三年最低
昨日,在鞍山鐵西、立山市場上,最好的鮮豬后腿肉價格已降至13元/公斤。物價統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,今年年初以來,我市各大農(nóng)貿(mào)市場上豬肉的價格一直在往下降,就連春節(jié)期間,豬肉的價格也沒有出現(xiàn)上漲,目前已經(jīng)連續(xù)11周下滑,至昨天,平均價格已跌至13.76元/公斤。已接近2007年最低點(diǎn)13.66元/公斤。第11周價格與第1周相比降幅高達(dá)27%。 2月份平價格與上年同期相比下降24.95%,三月上半月平均價格與上年三月份相比下降29%。
短時間肉價低迷難漲
養(yǎng)豬戶以豬糧比來判定盈虧,一般來說,豬糧比6:1是黃色警戒線,這個比例就是生豬平均收購價和市場玉米收購價格的比。目前,兩者的比例為5.75:1,已低于6:1黃色警戒線,在這個標(biāo)準(zhǔn)以下,多數(shù)散養(yǎng)戶虧損。除非一些養(yǎng)殖場養(yǎng)殖數(shù)量多,之前的價格有一定的利潤,綜合看,可能還有剩余或持平。
市物價局價格中心黃曉東主任表示,目前豬糧價格比的政府警戒線為5.5∶1,近期玉米、豆粕、麥麩等飼養(yǎng)成本居高不下,豬糧比越來越接近政府的警戒線。據(jù)了解,國家發(fā)改委正在調(diào)研豬肉價格情況,國家近期有可能啟動豬肉收儲以調(diào)控價格。從本月開始豬肉已經(jīng)出現(xiàn)下滑減弱的趨勢,而且豬肉的價格已經(jīng)處于低價,再降的可能性不大,但受市場需求少,出欄量大影響,豬肉價格上漲也不太容易,預(yù)計豬肉價格會維持目前的低價位一段時間。
建議調(diào)控市場供求關(guān)系穩(wěn)定價格
千山區(qū)生豬養(yǎng)殖戶王先生表示,現(xiàn)在豬肉的價格太便宜了,留在手里的豬越不賣越賠錢。生豬的價格直接影響到養(yǎng)殖的熱情,豬肉價一高了,很多人都開始養(yǎng),養(yǎng)的量也多,而價格降到底了,很多養(yǎng)殖戶都不敢養(yǎng)了,這樣容易造成惡性循環(huán)。在低價的豬肉期過后,可能會出現(xiàn)較大的漲幅,最高能漲到每斤15元以上。建議政府在肉價低時,收購豬肉作為冷藏肉,改善市場的供銷平衡,到了高價期,把收購的冷藏肉放到市場上,平抑肉價。
市物價局價格中心黃曉東主任建議,建議養(yǎng)殖戶根據(jù)市場情況,合理安排生產(chǎn),加大養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,淘汰部分生產(chǎn)能力下降的能繁母豬,以充分發(fā)揮市場調(diào)節(jié)和政府調(diào)控兩方面作用,促進(jìn)生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整,防止生豬價格過度下跌,保持生豬生產(chǎn)和市場總體穩(wěn)定。