1月18日-1月24日,本周山東省生豬價格延續(xù)走低的態(tài)勢,雖然春節(jié)臨近,但生豬市場節(jié)日氣氛不明朗。據(jù)全省25個價格信息點的統(tǒng)計數(shù)字顯示,本周我省待宰活豬價格為12.62元,環(huán)比下降1.02%,比去年同期下降5.40%;本周我省居民消費熱情持續(xù)穩(wěn)定,豬肉市場穩(wěn)中略漲。據(jù)統(tǒng)計,本周豬肉平均價格為19.97元,環(huán)比上漲0.30%,同比下降6.51%。
元旦之后全國豬肉價格出現(xiàn)小幅回調(diào),山東省生豬價格也開始下滑,截至發(fā)稿日,生豬價格還在進一步下降。2010年伊始生豬和仔豬價格下降加快,主要原因是:
其一,部分地區(qū)散發(fā)疫病,養(yǎng)殖戶加快出欄。進入1月份以來,部分地區(qū)開始出現(xiàn)較為嚴重的疫病,如藍耳病、腹瀉等,死亡率呈上漲趨勢,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶出欄積極性增加,養(yǎng)殖戶加快出欄,市場供應(yīng)量增加。
其二,春節(jié)臨近,屠宰企業(yè)收購意愿減弱,F(xiàn)在距春節(jié)還有20天左右的時間,屠宰企業(yè)收購基本接近尾聲,再加上近期豬肉價格較穩(wěn)定及大量豬肉充斥市場,企業(yè)屠宰收購量下滑,進一步打壓了生豬價格。
據(jù)行業(yè)統(tǒng)計,12月底山東的能繁母豬存欄量為518.194萬頭,生豬的存欄量為4021.27萬頭,母豬占生豬存欄比重為12.8%,目前能繁母豬存欄量偏高。預(yù)計春節(jié)過后,生豬價格可能再次回落。雖然短時間內(nèi)生豬價格小幅變動,但長期來看,后市生豬供求形勢有望趨于平衡,存欄有望基本穩(wěn)定并略有增長,能繁母豬存欄可能繼續(xù)增加。預(yù)計2010年上半年,生豬價格有望在現(xiàn)有基礎(chǔ)上保持平穩(wěn)態(tài)勢,豬糧比價也將趨于平穩(wěn),養(yǎng)殖利潤應(yīng)該會維持當前狀況。
第3周(1月18日-1月24日),春節(jié)臨近,生豬價格不斷下滑,部分地區(qū)散發(fā)豬病,養(yǎng)殖戶處于徘徊觀望狀態(tài),仔豬市場交易減少,仔豬價格繼續(xù)走低。據(jù)全省25個價格信息點的統(tǒng)計數(shù)字顯示,我省仔豬價格為13.78元,環(huán)比下降0.07%,比去年同期上漲1.85%。
飼料糧價格變動不大
第3周(1月18日-1月24日),我省玉米價格為1.84元,價格與上周持平;豆粕3.67元,環(huán)比下降1.08%;小麥麩1.53元,與上周價格持平;進口魚粉9.18元,環(huán)比上漲1.32%;育肥豬配合飼料價格為2.52元,環(huán)比下降0.40%,肉雞配合料價格為2.79元,環(huán)比下降0.36%,蛋雞配合飼料價格為2.42元,環(huán)比下降0.41%。