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當天省商務(wù)廳公布的一周生活必需品價格監(jiān)測信息顯示，上周我省豬肉零售價格繼續(xù)小幅上漲。其中，鮮豬肉零售價格上漲0.53%。這是自2009年11月6日以來，我省豬肉價格已連續(xù)9周上漲。
劉成莊表示，去年11月6日，我省鮮豬肉零售價格為每公斤17.66元；今年1月8日，鮮豬肉零售價格為每公斤18.85元，每公斤漲了1.19元。
這讓人聯(lián)想到了2008年豬肉價格瘋狂上漲的情景，劉成莊回憶，那時候豬肉價格確實很高，最高時鮮豬肉零售價格達到每公斤25元，養(yǎng)豬的、賣肉的都賺錢了。
很多市民提出，現(xiàn)在肉價持續(xù)上漲，養(yǎng)豬的、賣肉的又要發(fā)財了吧。對此，劉成莊表示，目前豬肉價格屬于正常良性上漲，當前豬糧（一斤豬肉比一斤玉米）比價在1∶6到1∶7之間，屬于非常正常的價格，如果這個比價超過1∶7，就是價格過高；如果比價低于1∶6，就是價格過低。
▲▲漲價不會引發(fā)通脹
實際上，豬肉價格2009年一直不夠強勢，養(yǎng)豬人紛紛叫苦賠錢。在這種情況下，國家出臺了一系列穩(wěn)定生豬生產(chǎn)的政策措施，使得生豬及豬肉市場總體保持平穩(wěn)運行態(tài)勢。
去年我國豬肉市場運行呈現(xiàn)三個特點：一是定點屠宰企業(yè)生豬屠宰量大幅上升，二是市場豬肉銷售量穩(wěn)步增長，三是生豬及豬肉價格恢復(fù)性上漲。
對于近期豬肉價格波動，商務(wù)部市場運行調(diào)節(jié)司副司長王斌也表示，農(nóng)民現(xiàn)在賣一頭豬可以賺150塊錢，這是一個相對比較合理的水平�，F(xiàn)在豬肉價格確實是恢復(fù)性上漲，即良性上漲。擔心豬肉價格上漲引發(fā)通脹是不必要的。
對此，劉成莊也表示，前段時間養(yǎng)豬人一直是賠錢的，目前我省養(yǎng)豬人終于能賺錢了，如今賣一頭豬可以賺150元到200元。目前正是豬肉消費旺季，豬肉市場供應(yīng)也很充足，受節(jié)前消費需求增加的影響，預(yù)計后期我省豬肉價格仍將小幅上漲，但出現(xiàn)大幅上漲的可能性較小。
▲▲上周我省六成商品價格上漲
來自省商務(wù)廳的價格監(jiān)測數(shù)據(jù)還顯示，上周河南省生活必需品市場供應(yīng)充足，六成商品價格上漲。
其中，上周我省糧食零售價格較前一周上漲0.53%。目前糧食庫存和市場供應(yīng)均十分充足。預(yù)計后期我省糧食價格將繼續(xù)在高位運行，出現(xiàn)大幅上漲的可能性較小。
同時，我省桶裝食用油零售價格較前一周上漲0.3%。目前食用油消費處于旺季，且國內(nèi)食用油市場供應(yīng)充足，預(yù)計短期內(nèi)食用油價格將處于振蕩上行的態(tài)勢，出現(xiàn)大幅上漲的可能性較小。
我省蔬菜批發(fā)價格則較前一周上漲3.5%。從品種看，葉菜類蔬菜價格小幅走高，瓜果類蔬菜價格漲跌各異。預(yù)計后期我省蔬菜價格仍將在高位運行。
