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在連續(xù)上漲10周后，每頭出欄生豬的利潤(rùn)已經(jīng)達(dá)到233元，回到2009年春節(jié)前后的水平，而玉米和豆粕價(jià)格的上漲讓養(yǎng)豬利潤(rùn)的進(jìn)一步上漲變得困難。
農(nóng)業(yè)部日前公布的數(shù)據(jù)顯示，活豬價(jià)格連續(xù)10周回升，累計(jì)漲幅為23.1%；豬肉和仔豬價(jià)格連續(xù)9周回升，累計(jì)漲幅分別為15.8%和17.4%�！皊oozhu-中國(guó)生豬市場(chǎng)預(yù)警系統(tǒng)”測(cè)算，現(xiàn)在出欄生豬每頭獲利已達(dá)233元左右，連續(xù)兩周每頭盈利200元以上，已經(jīng)與2009年春節(jié)前后的盈利水平相當(dāng)，而且仍有進(jìn)一步上漲的可能。
北京華都肉食品公司總經(jīng)理張廣安對(duì)CBN記者表示：“疫病的情況與往年相比并沒有大的變化，豬肉價(jià)格連續(xù)上漲的原因一個(gè)是國(guó)家開始凍肉收儲(chǔ)后，各個(gè)地方也啟動(dòng)了凍肉收儲(chǔ)，雖然國(guó)家凍肉收儲(chǔ)的數(shù)量不大，但是加上地方收儲(chǔ)的數(shù)量，已經(jīng)改變了豬肉供應(yīng)過剩的局面。另外，現(xiàn)在生豬出欄數(shù)量變化不大，但是出欄生豬的體重減少比較明顯，這也導(dǎo)致了豬肉供應(yīng)量有所減少。前段時(shí)間，豬肉價(jià)格不好，養(yǎng)殖戶惜售，大豬比較多，開始收儲(chǔ)后大豬集中售出了，現(xiàn)在出欄的小豬比較多�！�
張廣安說雖然豬肉價(jià)格上漲明顯，但是養(yǎng)豬的利潤(rùn)受飼料成本增加影響提升的空間有限。張廣安介紹：“玉米價(jià)格上升的速度很快，今年年初一斤玉米是7毛錢，現(xiàn)在已經(jīng)漲到每斤9毛2分，毛豬的價(jià)格則從每斤5塊多漲到6塊多�！备鶕�(jù)張廣安的數(shù)據(jù)，玉米漲幅為31.5%，毛豬的價(jià)格漲幅為17%，玉米的漲幅要比毛豬的漲幅高出14個(gè)百分點(diǎn)。
豬飼料用到的另外一種原料豆粕的價(jià)格也有所上漲。中華糧網(wǎng)研究員郭清保介紹：“豆粕的價(jià)格在四川已經(jīng)達(dá)到了3600元/噸，山東和廣東的豆粕價(jià)格超過3500元/噸�！敝袊�(guó)大豆網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，與上周相比，豆粕價(jià)格每噸上漲了50元以上。郭清保說：“東北地區(qū)使用國(guó)產(chǎn)大豆的壓榨廠大量停產(chǎn)，使用進(jìn)口大豆的企業(yè)最近由于大豆油價(jià)格萎靡不振，加工利潤(rùn)并不好，生產(chǎn)豆粕的數(shù)量也有所減少，因此豆粕的價(jià)格比較堅(jiān)挺。”
因此，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，受養(yǎng)豬飼料成本上升影響，豬肉價(jià)格不排除進(jìn)一步上漲的可能，但農(nóng)戶飼養(yǎng)生豬的盈利空間卻上升有限。（胡軍華）
