8月以來,我國肉類和雞產(chǎn)品價格快速上漲,其中最具代表性的是豬肉和雞蛋。在豬肉和雞蛋的帶領(lǐng)下,8月前半個月,全國農(nóng)產(chǎn)品價格出現(xiàn)普漲。8月17日至21日,全國雞蛋出售均價為3.24元/斤,較前一周上漲0.08元/斤,與上月同期相比,增幅達(dá)14.82%。
據(jù)國家統(tǒng)計局測算,2007年和2008年1至7月,豬肉價格分別上漲48.3%和47.4%,對當(dāng)期價格總水平漲幅的影響分別達(dá)到29.5%和18%。2008年4月,豬肉價格上漲68.3%,拉動當(dāng)月CPI上漲約2個百分點。
受豬肉、雞蛋價格連續(xù)上漲的帶動,畜牧產(chǎn)品價格近期均出現(xiàn)上漲。畜牧產(chǎn)品價格上漲,又帶動了飼料價格的走高,進而拉動糧價整體上漲。玉米價格已連續(xù)上漲25周,累計漲幅17%。加之當(dāng)前北方旱情較為嚴(yán)重,強化了糧食和蔬菜價格上漲,新一輪的農(nóng)產(chǎn)品漲價一觸即發(fā)。國家統(tǒng)計局統(tǒng)計顯示,8月11日至20日,在全國50個主要城市的15種主要農(nóng)產(chǎn)品價格中,有11種農(nóng)產(chǎn)品價格出現(xiàn)不同程度的上漲。
食品類商品在中國居民消費價格指數(shù)(CPI)中占大約1/3的比重,豬肉和雞蛋又是中國人餐桌上的主要食物,我國最近兩次較快的物價上漲都與農(nóng)產(chǎn)品漲價有關(guān),2007年開始的上一輪通貨膨脹,豬肉也打了前站。在信貸大幅擴張的背景下,肉蛋的瘋狂漲價不禁令人對新一輪通貨膨脹憂心忡忡。
近期內(nèi)豬肉、雞蛋等價格的上漲原因主要是前期價格回落過猛,以及政府之前對農(nóng)產(chǎn)品價格的收儲政策導(dǎo)致市場供求出現(xiàn)改善,從而引起新一輪的價格上漲。今年上半年豬肉價格下跌,很多養(yǎng)殖戶退出也引起明年新一輪的豬肉供應(yīng)緊缺的預(yù)期,從而導(dǎo)致豬肉價格快速上漲。四川在8月第二周豬價糧價比回升至6.21,重返平衡點。當(dāng)前全國及四川省的母豬存欄指數(shù)仍然較高,生豬供過于求沒有完全改變,總體上看豬肉、雞蛋近期的漲價屬于補漲,且同去年相比漲幅并不大,因此從短期來看還不至于影響到通脹的預(yù)期。豬肉和雞蛋都是前期受傷較大的農(nóng)產(chǎn)品,而且豬肉價格大起大落近年來已經(jīng)成為常態(tài)。
從全球角度來看,今年預(yù)計全球糧食產(chǎn)量形勢樂觀,而且國際農(nóng)產(chǎn)品價格總體在相對低位,還未有明顯拉升跡象,因此農(nóng)產(chǎn)品在短期內(nèi)大幅漲價的可能性有限!