連漲9周,豬肉價格似乎又要瘋狂了。市場普遍擔心會引發(fā)新一輪通脹,2007年的故事似乎又要重演。
真的嗎?看上去確實如此。食品類商品在CPI(消費者物價指數(shù))中所占比重達1/3,且豬肉又是主要食物,豬肉漲價勢必會推高CPI。再說,豬肉漲價會引發(fā)糧食追漲,傳導到更多領域,最終引起物價的全線飛漲,從而引發(fā)通脹。2007年的通脹就是這樣發(fā)生的。
且慢!仔細分析豬肉漲價的背景及相關產(chǎn)業(yè)情況,我們發(fā)現(xiàn),此次的漲價和上次已有所不同,今年豬肉價格的漲勢不會再回到2007年,也不會引發(fā)惡性通脹。
首先,現(xiàn)在的價格雖然在漲,但豬肉仍處于供過于求的狀態(tài)。
據(jù)相關部門測算,全國每年消費豬肉4000萬噸左右,這需要生豬存欄不低于4.1億頭,能繁母豬存欄不低于4100萬頭。截至6月底,全國生豬存欄44720萬頭,其中,能繁母豬存欄4830萬頭,這個供應完全可以滿足市場對豬肉的需求,不會存在2007年豬肉供不應求的局面。
而2007年豬肉的供不應求,還有政府本身的問題。當年,政府在對待豬藍耳病問題時,最初采取瞞報的態(tài)度,致使市場未能及時根據(jù)變化加大豬肉生產(chǎn),最后導致供應緊張,從而引發(fā)價格狂飆。
今年我們又遇到類似的問題,但這次政府變得明智起來。
年初暴發(fā)的甲型H1N1甲型H1N1流感,致使豬肉價格走低,加上飼料價格上漲,而豬的養(yǎng)殖周期長達6個月,養(yǎng)殖戶難以收支平衡,勢必會影響?zhàn)B殖戶的積極性。母豬和豬崽有可能被宰殺,6個月后,生豬存欄量無法保證,從而減少供應。
面對這一局面,政府吸取了上次的教訓,先期收儲12萬噸豬肉,鼓勵養(yǎng)殖戶增加生豬的存欄量,維持了養(yǎng)殖戶的信心,保證了母豬和豬崽的數(shù)量。
而豬肉價格之所以會上漲,顯然與此次政府的收儲密切相關。如果政府對此放任不理,養(yǎng)殖戶紛紛減少生豬存欄量,宰殺掉了母豬和豬崽,6個月周期過后,在生豬存欄量少的情況下,豬肉價格確實很可能會重復2007年的故事。
在這種情況下,此次豬肉價格的上漲,可視為一次有控制的上漲,其最終目的是為了防止惡性通脹。
我們相信,通過各種政策引導和價格信號,政府會在養(yǎng)殖戶信心和通脹之間維持一個平衡。當然,這需要政府高超的調(diào)控技巧,以及透明的市場信號。