商務(wù)部于6月13日啟動了國產(chǎn)凍豬肉的收儲采購工作。具體收儲工作采用電子競價方式，確定了加工企業(yè)和入儲價格。此次凍肉收儲將在一定程度上減輕生豬及豬肉市場供應(yīng)壓力，有利于防止
生豬價格過度下跌，保護養(yǎng)殖戶利益，促進農(nóng)民增收。 受生豬市場供大于求的影響，5月份以來，我國豬糧比價已連續(xù)6周低于6∶1的盈虧平衡點，處于《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案（暫行）》規(guī)定的藍色區(qū)域。經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，國家有關(guān)部門已在全國開展了凍肉收儲工作。政府入市收儲部分豬肉，目的在于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)市場，防止出現(xiàn)生豬養(yǎng)殖大面積虧損而過多地損害養(yǎng)殖戶的利益。這次凍肉收儲價格以“不打壓市場實際成交價格”為原則，收儲價格不低于各收儲庫點地區(qū)豬肉平均批發(fā)價格。同時，我們也應(yīng)該看到，當(dāng)前我國生豬市場供大于求的狀況仍將持續(xù)一段時間。通過市場調(diào)節(jié)和政府收儲，盡快恢復(fù)生豬市場的供求平衡，大幅提振
養(yǎng)豬行業(yè)信心，不可能只靠這一次收儲就能完成。建議生豬養(yǎng)殖戶繼續(xù)調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，適當(dāng)減少能繁母豬的
飼養(yǎng)和
仔豬的存欄。
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