市場(chǎng)報(bào)訊“現(xiàn)在,市場(chǎng)上生豬價(jià)格一公斤只有9.4元左右,而一頭活豬每公斤成本在11元左右,結(jié)合豬肉價(jià)格估算,飼養(yǎng)一頭豬虧損大約150元!弊蛱,安徽長(zhǎng)風(fēng)農(nóng)牧科技有限公司張世新技術(shù)總監(jiān)談起目前的豬價(jià),顯得非常憂慮。從春節(jié)以來(lái),生豬收購(gòu)價(jià)格逐月下跌,而豬飼料價(jià)格穩(wěn)步不動(dòng)。我省養(yǎng)豬業(yè)再次面臨困境,養(yǎng)殖戶擔(dān)心生豬價(jià)又到新一輪下跌“輪回”。
養(yǎng)一頭豬虧損150元
安徽長(zhǎng)風(fēng)農(nóng)牧科技有限公司是合肥市規(guī)模較大的養(yǎng)豬場(chǎng),該公司張世新技術(shù)總監(jiān)告訴記者,目前養(yǎng)殖場(chǎng)存欄57000頭。他算了一筆賬,現(xiàn)在每公斤毛豬的成本是11元左右,而目前市場(chǎng)售價(jià)只有9.4~9.6元,每頭虧損150元左右。由于生豬價(jià)格下降,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的積極性普遍不高。他擔(dān)心地說(shuō),照這樣下去,勢(shì)必會(huì)影響明年的生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)供應(yīng)。
不僅僅這些規(guī)模養(yǎng)殖戶心里沒(méi)底,那些小型生豬養(yǎng)殖戶們更是擔(dān)心不已。由于不具備規(guī)模效益,生豬銷售價(jià)格每公斤要比大的養(yǎng)殖場(chǎng)低1元左右,這也增大了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。
進(jìn)入周期性下降軌道
4月7日,合肥市畜牧水產(chǎn)局對(duì)該市部分規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)調(diào)查了解和成本核算,生豬收購(gòu)均價(jià)在每公斤9.6元左右,比年初價(jià)格下跌將近30%。目前,一頭活豬每公斤成本在10.4元左右,結(jié)合豬肉價(jià)格估算,飼養(yǎng)一頭豬虧損最少在60元以上。雖然比安徽長(zhǎng)風(fēng)農(nóng)牧科技有限公司核算的虧損低一些,但也讓人深刻感到養(yǎng)豬業(yè)的“冰凍期”到來(lái)的“寒意”。
據(jù)畜牧專家分析,供應(yīng)充足是造成此次生豬價(jià)格下跌主因,當(dāng)前生豬生產(chǎn)正在進(jìn)入周期性下降軌道,處于產(chǎn)業(yè)低迷期。而目前我省養(yǎng)殖戶規(guī)模都不是很大,抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力不是很強(qiáng),生豬價(jià)格過(guò)多依賴市場(chǎng)調(diào)節(jié)。由于養(yǎng)殖戶不能掌控市場(chǎng)價(jià)格,生產(chǎn)的盲目性大、跟從性強(qiáng),往往價(jià)格上漲時(shí)一哄而上,價(jià)格下跌時(shí)又一哄而下。
真正回暖可能要到2011年
生豬價(jià)格此次下跌會(huì)持續(xù)多長(zhǎng)時(shí)間呢?合肥市畜牧局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,預(yù)計(jì)到今年9月份,價(jià)格會(huì)有所回升,養(yǎng)殖成本與利潤(rùn)持平,而生豬價(jià)格真正的回暖可能要到2011年。
因此,畜牧專家建議養(yǎng)殖戶,及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)。引導(dǎo)種豬場(chǎng)調(diào)整母豬存欄結(jié)構(gòu),淘汰低產(chǎn)和高齡母豬,引進(jìn)優(yōu)良品種,優(yōu)化存欄母豬結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)性能;育肥豬場(chǎng)要減少仔豬引進(jìn),適當(dāng)控制養(yǎng)殖規(guī)模,盡量降低損失,以減少生產(chǎn)的盲目性,避免出現(xiàn)市場(chǎng)的大起大落。
政府發(fā)布生豬市場(chǎng)預(yù)警
為此,合肥市畜牧水產(chǎn)局昨天發(fā)布了生豬市場(chǎng)預(yù)警,提醒廣大養(yǎng)豬場(chǎng)戶注意防范市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。生豬養(yǎng)殖企業(yè)和場(chǎng)戶要合理安排生產(chǎn),適時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),有效防范市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
為幫助養(yǎng)豬業(yè)走出困境,畜牧部門昨天表示,將及時(shí)發(fā)布生豬市場(chǎng)信息,組織生豬養(yǎng)殖場(chǎng)戶與屠宰加工企業(yè)、生豬經(jīng)紀(jì)人開(kāi)展對(duì)接,鼓勵(lì)建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定的購(gòu)銷合同。同時(shí),增強(qiáng)企業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力。支持龍頭企業(yè)、畜牧業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人和各類營(yíng)銷組織采取產(chǎn)銷直掛、連鎖經(jīng)營(yíng)及網(wǎng)上交易等形式拓寬流通銷售渠道,努力鞏固和擴(kuò)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有份額。