進(jìn)入4月份,生豬價(jià)格下降明顯。記者昨日了解到,目前市場(chǎng)上生豬價(jià)格在每斤6元左右,已降至兩年前水平。3月份受強(qiáng)冷空氣影響,全市蔬菜批發(fā)價(jià)格普遍上漲。
飼養(yǎng)生豬每頭約虧200元
昨日,惠城區(qū)水口街道辦事處的養(yǎng)豬戶儲(chǔ)國(guó)江說(shuō):“近10天來(lái)生豬價(jià)格降得厲害,從之前的每斤6.6元降至5.6元左右,每斤降了1元左右。從目前形勢(shì)看,自繁自養(yǎng)的生豬才能平本,而買豬苗飼養(yǎng)的生豬每頭要虧損200元左右!彼治稣J(rèn)為,最近飼料的價(jià)格不降反升,豬價(jià)的下跌可能是養(yǎng)豬戶存欄的數(shù)量增加造成的。
從生豬價(jià)格下降到豬肉價(jià)格下調(diào)有一個(gè)過(guò)程,記者昨日了解到,市區(qū)上肉零售價(jià)一般在10元/斤左右,一些超市搞特價(jià)9元/斤左右。據(jù)了解,東進(jìn)農(nóng)牧公司批發(fā)至惠城區(qū)市場(chǎng)的豬肉價(jià)格最高為7.8/斤;市區(qū)肉聯(lián)廠豬肉批發(fā)價(jià)格從10日起每公斤下降1元,從9.6元/斤下調(diào)到9.1元/斤。
出欄量增加致降價(jià)
惠州市菜工辦主任朱耀明分析,今年2月以來(lái)豬肉價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定,如果本地生豬的價(jià)格低于每斤6元,那么買豬苗飼養(yǎng)的養(yǎng)豬戶難免虧本。前年和去年生豬價(jià)格大漲,養(yǎng)豬戶們大量補(bǔ)欄,等到今年這個(gè)時(shí)候開始集中上市,其價(jià)格自然會(huì)下降。
據(jù)了解,2007年以前,生豬一直比較便宜,由于暴發(fā)疫情,不少養(yǎng)殖戶虧本撤出市場(chǎng),結(jié)果市場(chǎng)供不應(yīng)求,從2007年初開始生豬價(jià)格一路上揚(yáng),甚至達(dá)到每斤10元以上。同時(shí)市場(chǎng)上的肉價(jià)也隨之上漲,部分普通百姓吃肉量減少。生豬價(jià)格大起大落對(duì)生豬養(yǎng)殖帶來(lái)不利影響。對(duì)此,朱耀明表示,生豬是全國(guó)流通的商品,當(dāng)外地生豬大批進(jìn)入惠州,本地生豬價(jià)格勢(shì)必受到影響。
4月會(huì)降溫蔬菜價(jià)格將波動(dòng)
3月份受到2次較強(qiáng)冷空氣南下影響,惠州市蔬菜批發(fā)價(jià)格普遍上漲。當(dāng)月,市農(nóng)業(yè)部門在江北農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查了19種本地蔬菜的批發(fā)價(jià)格,比2月份上漲的有17種,下降和持平的各1種。花菜和洋蔥的批發(fā)價(jià)比2月份上升一倍左右;青椒的批發(fā)價(jià)下降,持平的是蒜頭。
3月份,外地蔬菜批發(fā)價(jià)格普遍上漲。農(nóng)業(yè)部門在江北農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查的17種外地蔬菜中,平均批發(fā)價(jià)格比2月份上漲的有16種,下降的只有1種。其中上海青和芥菜的批發(fā)價(jià)格比2月份上漲了近兩倍;韭菜價(jià)格小幅下降。
據(jù)市農(nóng)業(yè)部門預(yù)測(cè),3月份蔬菜批發(fā)價(jià)格出現(xiàn)較大幅度上升,主要是受到天氣影響,本月惠州市有兩次大范圍的降水及降溫過(guò)程,使蔬菜批發(fā)價(jià)格普遍上升。4月份,惠州也會(huì)有3次降溫和明顯降雨過(guò)程,預(yù)計(jì)屆時(shí)蔬菜批發(fā)價(jià)格會(huì)有明顯的波動(dòng),出現(xiàn)震蕩上漲的情況較大。