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養(yǎng)殖戶稱賣一頭豬不但不賺錢，還要虧50多元
“過年以后，豬肉價格就在往下走，現(xiàn)在賣一頭豬不但不賺一分錢，還要虧５０多元�！边@段時間，豬肉價格的走勢讓余姚盛天養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人陳鵬飛格外揪心。
記者昨日走訪市場了解到，今年以來，寧波市場的豬肉價格已經(jīng)連續(xù)３個月下跌，４月上旬豬肉批發(fā)均價比１月上旬下跌了２５．３％，比去年同期跌了四成。
批發(fā)價同比降四成
記者昨日從市貿(mào)易局了解到，寧波市場上的豬肉批發(fā)價格已經(jīng)連續(xù)３個月呈下跌態(tài)勢。今年１月上旬，豬肉批發(fā)價格為２０．１４元／公斤，到４月上旬已經(jīng)降至１５．０５元／公斤，下跌了２５．３％，與去年同期相比跌幅達４０％。毛豬收購價格也從１月上旬的１４．６９元／公斤，降到了４月上旬的１１．０５元／公斤。
記者在宋詔橋、華嚴(yán)等菜市場了解到，肋排零售價格在２６～３０元／公斤，豬條肉和腿肉的價格在２０～２２元／公斤，比春節(jié)期間降了３～７元／公斤不等。
豬肉消費量增６％
據(jù)了解，寧波市場上的豬肉主要來自河南、江西、福建以及本省的衢州、龍游、江山等地，寧波本地豬源占１５％～２０％。豬肉價格的持續(xù)下跌也刺激了豬肉消費量的增長，寧波方興食品公司的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，今年一季度生豬屠宰量比去年同期增長了６％。
市屠宰管理所嚴(yán)所長分析，造成此次豬肉價格持續(xù)下跌的原因有幾方面：一是生豬生產(chǎn)扶持政策見效，全國各地生豬存欄量增長明顯，尤其是江西、福建及本省生豬養(yǎng)殖發(fā)展較快，導(dǎo)致毛豬收購價下降。據(jù)介紹，去年寧波市場上的豬源七成來自浙江省外，今年這個比例下降到了五成左右。二是受金融危機影響，部分外來務(wù)工人員返鄉(xiāng)，消費需求下降，也在一定程度上導(dǎo)致豬肉價格持續(xù)走低。
“豬肉價格的大起大落對生豬養(yǎng)殖行業(yè)的健康成長不利。”方興食品公司葉正偉總經(jīng)理認(rèn)為，現(xiàn)在的豬肉價格已在低谷運行一段時間，預(yù)計不會再有大的降幅，但隨著天氣變熱，不排除繼續(xù)小幅下跌的可能。
“賣一頭虧一頭”
豬肉價格的持續(xù)走低，使生豬養(yǎng)殖戶的日子很不好過。寧波市天童食品有限公司總經(jīng)理應(yīng)善國給記者算了一筆賬：目前養(yǎng)一頭豬加上人工、水電、飼料等費用，規(guī)模養(yǎng)殖場的毛豬保本售價在１１～１１．６０元／公斤，散戶養(yǎng)殖成本在１１．６０～１２．２０元／公斤。如果一頭生豬養(yǎng)到１００公斤出欄，按目前１１元左右／公斤的收購價格算，賣一頭豬不但不賺錢，還可能要虧５０～１００元。
“豬長大了不能等，出欄時無論什么價格都得賣�！庇嘁κ⑻祓B(yǎng)殖有限公司的負(fù)責(zé)人陳鵬飛告訴記者，每年４月是一年中豬肉價格的低谷，今年３月毛豬價格還在１２元／公斤以上，從４月１日開始，毛豬價格跌破１２元，真是賣一頭虧一頭。
應(yīng)善國和陳鵬飛都表示，目前的行情預(yù)計要維持一段時間，他們正計劃淘汰一批產(chǎn)能低的老母豬，以節(jié)約成本。不過，作為經(jīng)營多年的規(guī)模養(yǎng)殖場，生豬養(yǎng)殖規(guī)模不會因為此次豬肉價格下跌有大的變化。（孫美星）
