圖1:08年第35周全國平均豬價走勢
表1:08年第35周全國及四個省份生豬市場價格表(元/公斤)
由圖1、圖2、表1所示可以知道,8月25日、8月26日、8月27日、8月28日、8月29日、8月30日、8月31日的全國生豬平均價格分別為:13.86、13.82、13.76、13.77、13.62、13.55、13.60元/公斤。
分析:
綜合35周的情況分析:本周價格基本平穩(wěn),變化幅度0.31比上周0.15跌幅增大,上周價格變化在14.02-13.87,與上周相比,價格有所下滑。部分地區(qū)有上漲。
如圖,福建、黑龍江地區(qū)曲線呈反拋物線型,35周后期有小幅上漲;黑龍江豬價呈正拋物線變化,35周中期豬價較高;河南豬價曲線變化平穩(wěn)下挫。
本周一些地區(qū)收購生豬開始增加,如山西,目前豬價形勢不明朗,但下滑可能性比較大,另外,對于十幾天后中秋豬價的預期,很多人都看好消費量增加,但也要考慮可能出現集中拋售,反而導致豬價下滑,養(yǎng)殖戶要核算成本,根據自己的情況,當地的情況,適時出欄。
豬價走低,原因很多,消費上升慢;進口肉增加;部分地區(qū)疫情導致集中拋售;養(yǎng)殖戶壓欄導致的相鄰批次的豬同時出售,供需不平衡;前段屠宰場收購低迷等對于豬價下滑都有影響。
本周豆粕、玉米、魚粉、添加劑價格走勢平穩(wěn),豆粕價格維持在4178 元/噸左右,從4081 元/噸漲到4178 元/噸,漲幅達97 元,比34周漲幅有所減緩,但繼續(xù)保持這上漲勢頭;玉米一周平均價格為1750 元/噸。南昌價格相對較高,維持在1900 元,通遼價格最低,在1620 元。較上周上漲20元,持續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢;魚粉一周平均價格為7760,較上周下跌17元;添加劑,蛋氨酸價格保持在62.3 元左右,近期市場上蛋氨酸的貨源供給量比較充足,而且終端的需求短期內難以有明顯好轉,預計近期的價格仍將繼續(xù)下跌,價格有可能跌破55.0元/公斤甚至更低。賴氨酸25日小幅上漲后維持在13.3元附近,預計反彈空間不大,后期的市場走勢還需要密切關注。
預測:天氣轉涼,中秋將至,市場生豬收購增加,部分地區(qū)可能有所上漲,但也有可能引來集中出欄,豬價不升反降,建議養(yǎng)殖戶適時出欄,不要集中同時出售,目前,一些大城市豬肉價格有所下調,總的豬價走勢,下滑可能性偏大。