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半年來，生豬、仔豬價(jià)格高位上揚(yáng)，全省平均每斤生豬、仔豬環(huán)比分別上漲18.7%和41.6%，同比分別上漲40.2%和58.6%。近日，全省生豬、豬肉價(jià)格繼續(xù)攀升，連續(xù)九周上漲，豬糧比價(jià)近9:1警戒線。目前，省政府及相關(guān)部門已進(jìn)入調(diào)查研究，適時(shí)動作。
豬肉已連續(xù)九周持續(xù)上漲
記者從物價(jià)局發(fā)布的上一周的《生豬價(jià)格監(jiān)測周報(bào)》了解到，全省生豬、豬肉價(jià)格繼續(xù)攀升，連續(xù)九周持續(xù)上漲。
據(jù)省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測中心監(jiān)測顯示，7月4日到8日，我省生豬出場價(jià)格每500克（下同）9.58元，比上周上漲0.5%，同比上漲69%。監(jiān)測的豬肉平均零售價(jià)格16.12元，比上周上漲2.5%，同比上漲75%。
豬糧比價(jià)接近9:1警戒線
本周豬糧比價(jià)為8.71：1，與上周基本持平，據(jù)悉，無論是生豬出場價(jià)格還是玉米購進(jìn)價(jià)格均創(chuàng)下了3年來的最高。按照《河北省防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案（暫行）》規(guī)定，目前生豬價(jià)格尚處于價(jià)格正常的綠色區(qū)域（豬糧比價(jià)在6：1—9：1之間），但已接近9：1的預(yù)警區(qū)域。
按照2009年，省發(fā)改委、財(cái)政廳、農(nóng)業(yè)廳、商務(wù)廳、工商行政管理局、質(zhì)監(jiān)局、出入境檢驗(yàn)檢疫局等七部門聯(lián)合出臺《河北省防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)》，豬糧比價(jià)低于9∶1時(shí)，政府將根據(jù)不同的下跌程度分別或同時(shí)啟動發(fā)布預(yù)警信息、增加儲備、調(diào)整政府補(bǔ)貼等不同的響應(yīng)機(jī)制；當(dāng)豬糧比價(jià)高于9∶1時(shí)，我省將適時(shí)投放政府凍肉儲備，必要時(shí)向城鄉(xiāng)低保對象和家庭經(jīng)濟(jì)困難的大中專院校學(xué)生發(fā)放臨時(shí)補(bǔ)貼。
養(yǎng)殖成本上漲，生豬半年漲三成
生豬、仔豬價(jià)格高位上揚(yáng)，同比漲幅較大。2011年上半年全省平均每500克（下同）生豬7.61元、仔豬11.85元，環(huán)比分別上漲18.7%和41.6%，同比分別上漲40.2%和58.6%。
今年以來，受市場貨源減少、養(yǎng)殖成本增加及疫情等因素影響，我國生豬、仔豬價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)上漲勢態(tài)。省物價(jià)局人士稱，從我省情況來看，生豬價(jià)格從年初的6.84元一路上漲到6月的9.01元，漲幅達(dá)31.7%。
分析原因，首先，此次豬肉價(jià)格上漲的主要原因是養(yǎng)殖成本增加。“飼料成本占生豬養(yǎng)殖成本70%左右，目前玉米價(jià)格為1.15元,同比上漲近18.5%，加之仔豬價(jià)格及運(yùn)輸、防疫、水電等費(fèi)用也不斷增加，共同推高了生豬飼養(yǎng)成本。”省物價(jià)局相關(guān)人士稱。
預(yù)計(jì)今年豬價(jià)大幅下降可能性不大
今年初，豬肉價(jià)格開始恢復(fù)性上漲，利潤增加帶動養(yǎng)殖戶積極性，仔豬供不應(yīng)求，導(dǎo)致價(jià)格上漲。預(yù)計(jì)今年底前，仍將高位運(yùn)行，生豬價(jià)格大幅下降的可能性不大。在周期規(guī)律影響下，仔豬價(jià)格將持續(xù)走高，今年或?qū)⒂瓉硇碌呢i價(jià)“波峰”。
除了成本上漲因素之外，生豬、仔豬出欄量減少也是今年豬肉價(jià)上漲因素之一。“去年冬季氣溫較冷及今年疫病不斷發(fā)生，引得仔豬存活率較低，對生豬供應(yīng)產(chǎn)生較大影響。”省物價(jià)局相關(guān)人士分析，去年初豬肉價(jià)格開始下跌，5月份時(shí)跌到每斤6元多，生豬飼養(yǎng)一度出現(xiàn)虧損，一些散養(yǎng)戶不愿補(bǔ)欄，導(dǎo)致仔豬供大于求，價(jià)格越來越低，農(nóng)戶宰殺母豬，又導(dǎo)致了今年繁殖仔豬數(shù)量減少。”
省物價(jià)局相關(guān)人士表示，當(dāng)前正處于通貨膨脹敏感期，近期城鎮(zhèn)居民及社會媒體對生豬、豬肉價(jià)格關(guān)注有所提高。豬肉價(jià)格大幅上漲會進(jìn)一步加大低收入群體的生活壓力，也會對社會通脹預(yù)期產(chǎn)生增強(qiáng)作用。目前，政府及相關(guān)部門已開始動作，對豬肉價(jià)格問題進(jìn)行調(diào)查研究。
