在本月初生豬收購價(jià)跌至每公斤9元的三年最低點(diǎn)后，價(jià)格的回升，無疑給養(yǎng)豬戶帶來了希望。
鮮肉市場(chǎng)疲軟價(jià)格下跌
一季度本是豬肉的消費(fèi)旺季，但生豬價(jià)格下跌沒能提振鮮肉市場(chǎng)消費(fèi)熱情，反而是鮮肉價(jià)格一路走低。據(jù)省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，全省1月初精瘦肉20.88元/公斤，到3月底跌到16.9元/公斤，跌幅達(dá)19%。“現(xiàn)在豬肉比蔬菜都便宜了，可買肉的人也不見增多。”4月20日，省會(huì)先天下北國(guó)超市豬肉銷售人員無奈地告訴記者。在這家超市，混合肉餡才賣6.76元/公
斤，瘦肉餡10.74元/公斤，前臀尖14.76/公斤，而這家超市的青椒價(jià)格為9.36元/公斤，長(zhǎng)茄子7.36元/公斤。為刺激豬肉消費(fèi)，超市里還搞起了各種促銷，但購買量并沒有明顯的增加。
生豬價(jià)格回升通道已打開
對(duì)于大多數(shù)生豬養(yǎng)殖戶來說，今年生豬市場(chǎng)的“倒春寒”似乎特別漫長(zhǎng)。一季度生豬價(jià)格持續(xù)下跌，鮮肉消費(fèi)旺季不旺，大部分養(yǎng)殖戶都在苦苦支撐虧本經(jīng)營(yíng)。進(jìn)入4月份后，生豬價(jià)格下跌速度放緩，4月10日后價(jià)格開始回升，10天的時(shí)間每公斤上漲了1元左右。
價(jià)格的回升能否讓一直忐忑不安的養(yǎng)豬戶們?cè)鰪?qiáng)信心？采訪中宋燕告訴記者，前一陣因?yàn)閮r(jià)格低，許多養(yǎng)豬戶的育肥豬都?jí)褐鴽]出欄，這幾天趁著價(jià)格回升，一些人趕緊拋售，這又讓大家擔(dān)心剛剛回升的價(jià)格在集中拋售下又被壓下來。
石家莊雙鴿食品有限公司牧業(yè)公司經(jīng)理化世鵬認(rèn)為，目前生豬價(jià)格止跌回升的通道已經(jīng)打開，但是在回升的過程中肯定還會(huì)有波動(dòng)，因此養(yǎng)殖戶們不要過于恐慌，要根據(jù)自己的情況決定。如果育肥豬已經(jīng)超出出欄標(biāo)準(zhǔn)就應(yīng)該及時(shí)賣出，如果不到標(biāo)準(zhǔn)也不要急于出手。 如您養(yǎng)豬遇到問題，點(diǎn)擊給我們留言！
