消費掣肘，豬價“遇冷”走跌，逢節(jié)下跌提前?

進入12月下旬，雖然，受儲備凍肉投放影響，市場短暫呈現(xiàn)企穩(wěn)的態(tài)勢，但是，在冬至節(jié)氣以及南方腌制臘肉的提振下，市場觀望情緒較高，豬價依然呈現(xiàn)出震蕩上漲的行情!不過，隨著冬至節(jié)氣過去，市場豬肉消費不斷降溫，而南方臘肉腌制也逐步進入尾聲，市場豬肉需求逐步低迷，據(jù)了解，近幾日，多地屠企訂單量大幅下滑，局地屠企訂單量降幅近三成，受此因素影響，屠企收豬積極性回落，壓價情緒高漲，豬價“遇冷”寒潮來襲，多地豬價震蕩走跌，如今，元旦假期臨近，難道豬價逢節(jié)下跌的規(guī)律提前到來?

12月22日生豬價格行情簡報

據(jù)豬價系統(tǒng)顯示，截止到12月22日，全國外三元生豬價格33.88元一公斤，豬價相比前一日下跌0.07元/公斤，豬價由漲入跌，下跌范圍也進一步增多，東北、華北、華東以及華中多地豬價震蕩下行，西南地區(qū)豬價企穩(wěn)，全國可監(jiān)測的26省市，豬價15跌11平大范圍“飄綠”!

具體來看，北方地區(qū)，東北、華北豬價全線下跌，跌幅維持在弱勢，僅有0.05~0.1元/斤，東北三省豬價全線飄綠，外三元豬價維持在16.3~16.45元一斤。而在西南、西北地區(qū)，豬價企穩(wěn)為主;華東、華中多地，豬價弱勢走低，浙江豬價穩(wěn)定在18元一斤!在豬價高價區(qū)，華南地區(qū)，豬價穩(wěn)中有跌，廣西豬價小幅回落，廣東，海南豬價企穩(wěn)為主。

3萬噸儲備凍肉來襲

之前，筆者預(yù)計，受元旦假期來臨影響，儲備凍肉投放“一周一投”的頻率將持續(xù)，而據(jù)華儲網(wǎng)消息，12月24日，儲備凍豬肉3萬噸將以競價方式投放，這也是繼上周凍肉投放以來，為穩(wěn)定節(jié)日豬肉需求，再次投放3萬噸!

此輪凍豬肉投放，市場“飄零”的豬價或?qū)⒃俅握鹗帲�受凍肉出庫影響，疊加豬肉消費低迷，屠企持續(xù)壓價，養(yǎng)殖戶恐慌情緒或?qū)⒏邼q，市場生豬出欄積極性也將大幅增加，預(yù)計元旦前，豬價或?qū)⒂瓉硇乱惠喯碌�的行�?

屠企訂單下滑，假日豬肉消費難達預(yù)期!

受生豬價格高企影響，近期，市場豬肉價格再創(chuàng)階段性新高，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截止到12月21日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，豬肉批發(fā)均價達到了43.94元/公斤，肉價大幅提升，相比11月底，上漲了4.84元/公斤，肉價的高漲，直接抑制了消費者的積極性!

據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，近期，多地屠企企業(yè)訂單數(shù)量大幅下滑，降幅達到了20~30%左右，屠企白條豬走貨難度加大，高價收豬的積極性回落，屠企表現(xiàn)出較強的壓價情緒，屠企收豬結(jié)算價下調(diào)，豬價震蕩走跌!

而隨著豬價的下行，養(yǎng)殖戶持續(xù)觀望的情緒也將隨之松動，距離元旦假期臨近，集團化豬企、二次育肥以及普通養(yǎng)殖戶扎堆出欄現(xiàn)象或?qū)⑦M一步顯現(xiàn)，豬價“逢節(jié)下跌”的規(guī)律或?qū)⑻崆?

消費掣肘，3萬噸凍豬肉再投，豬價“遇冷”走跌，逢節(jié)下跌提前?

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