2016年2月13日-2月19日,全國仔豬平均價格為47.15元/kg,較上周上漲12.00%,比去年同期上漲了132.27%;全國生豬平均價格為18.47元/kg,較上周下跌0.43%,比去年同期升高了55.86%;全國豬肉平均價格為27.10元/kg,比上周下跌1.63%,比去年同期增長了36.66%。
春節(jié)消費高峰漸漸降溫,消費需求漸弱是生豬價格回調(diào)的主要原因,但因目前市場依然呈現(xiàn)豬源緊缺之態(tài),故豬價仍將維持在較高價位,后市振蕩整理的可能性較大。按照以往經(jīng)驗。節(jié)后應(yīng)逐漸進入仔豬補欄淡季,但因2015年年底仔豬腹瀉嚴重,且寒潮來襲,仔豬成活率較低,故當前的仔豬購買需求尚未降溫,仔豬價格或?qū)⒗^續(xù)在高位維持一段時間。
生豬方面分析:
1、春節(jié)消費高峰漸漸降溫,生豬價格隨之輕微回調(diào),但因年前出欄較多,目前市場依然呈現(xiàn)豬源緊缺之態(tài),故本統(tǒng)計區(qū)間內(nèi)豬價依然保持在18元/kg左右的較高價位。
2、農(nóng)村地區(qū)家庭年前采購豬肉尚未消耗完全,故豬肉購買需求在本格統(tǒng)計區(qū)間內(nèi)明顯回落,豬肉價格應(yīng)聲向下,屠宰企業(yè)也隨之調(diào)低了生豬收購量與收購價格。
3、仔豬市場依然“一豬難求”,多數(shù)生產(chǎn)者傾向于自繁自養(yǎng),市場供給非常有限。憑經(jīng)驗節(jié)后應(yīng)逐漸進入仔豬補欄淡季,但因2015年年底仔豬腹瀉嚴重,且寒潮來襲,故當前的仔豬購買需求尚未降溫,仔豬價格或?qū)⒗^續(xù)在高位維持一段時間。
4、據(jù)農(nóng)業(yè)部最新統(tǒng)計數(shù)字,2016年1月全國能繁母豬存欄量再減15萬頭。“缺豬”成為養(yǎng)殖者對2016年行情判斷的基本論調(diào),故隨著立春之后天氣轉(zhuǎn)暖,各地母豬補欄也呈復萌之態(tài)。
5、部分北方地區(qū)信息員反映腹瀉、五號病、呼吸道疾病多發(fā),尤其是腹瀉,免疫效果較差。春季是疫病高發(fā)季節(jié),還需提醒養(yǎng)殖者在當前盈利下保持清醒頭腦,時刻關(guān)注豬群健康。
原料方面分析:
玉米、豆粕市場購銷活動恢復較為緩慢,多以消耗庫存為主,故價格均呈平穩(wěn)之態(tài)。消息證實國儲玉米定向銷售即將啟動,此舉將會對接下來的玉米走勢造成沖擊。豆粕方面,隨著正月十五的來臨,油廠與飼料企業(yè)全面復工,豆粕供求量將有所增加。