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還有三天就到了陽歷2016年，這也預(yù)示著距離中國傳統(tǒng)新年不遠(yuǎn)了，這個(gè)時(shí)候是我們總結(jié)舊年展望新年的時(shí)候，對(duì)養(yǎng)豬人、關(guān)注豬業(yè)的人士來說，心里的不平靜一如這年底的氛圍，期望與感慨并存，更多的是期冀。
2015年的年底，養(yǎng)豬人經(jīng)歷過豬市的大風(fēng)大浪后，心底明鏡了許多，加上信息來源的增多，養(yǎng)豬人對(duì)豬市的情況知曉得更多，獲取信息更及時(shí)有效，豬市的動(dòng)向也更明了。
豬市的“逢節(jié)必降”的規(guī)律在這個(gè)節(jié)氣上沒有體現(xiàn)出來，養(yǎng)豬人松了一口氣，增加了對(duì)年前豬市的底氣。由冬至開始到春節(jié)前夕，是一年中豬肉消費(fèi)量最大的時(shí)期，而冬至前一周豬價(jià)止跌企穩(wěn)，低價(jià)反彈，這對(duì)年底的豬價(jià)走勢(shì)是一個(gè)好兆頭。業(yè)界看好后期豬價(jià)上漲，但漲幅多認(rèn)為不會(huì)多大。
業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，如果說2013、2014年是豬市歷史上“最壞的時(shí)代”，那么2015年8月-2016年年底將有望是“最好的時(shí)代”。
頭均盈利150元是打工或養(yǎng)豬的分界線
頭均盈利50元左右作為養(yǎng)豬行業(yè)的機(jī)會(huì)成本分界線，根據(jù)家庭豬場(chǎng)的環(huán)境設(shè)備情況，一般年輕勞動(dòng)力年均出欄500頭難度不大，頭均盈利150元，年純收入7.2萬元和外出打工基本相當(dāng)。因此，頭均盈利150元基本可作為養(yǎng)豬人選擇外出打工和在家養(yǎng)豬的成本分界線。
頭均盈利300-500元是最佳盈利狀態(tài)
300-500元/頭的盈利水平高出均衡盈利水平線一倍，但又距離歷史最高點(diǎn)仍有一定的距離，因此，其對(duì)應(yīng)的豬肉價(jià)格對(duì)于消費(fèi)者來說雖說略感偏高，但仍可接受。而且這樣的盈利對(duì)應(yīng)的豬價(jià)不會(huì)觸及政策調(diào)控的警戒線，同時(shí)，這樣的盈利對(duì)于外埠資本來說雖然高于一般行業(yè)，但因?yàn)樾袠I(yè)門檻的提高、高投入、高疫病風(fēng)險(xiǎn)和高市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)等行業(yè)特點(diǎn)，基本沒有足夠的吸引力。對(duì)于現(xiàn)有行業(yè)的從業(yè)者來說，剛剛過去的超長虧損導(dǎo)致其元?dú)獯髠�，因�?00-500元的頭均盈利堪稱養(yǎng)豬業(yè)的最佳盈利狀態(tài)。這樣的盈利至少持續(xù)一年以上才可能重啟補(bǔ)欄�，F(xiàn)在是生豬市場(chǎng)最為理想的狀態(tài)，這個(gè)理想狀態(tài)時(shí)間會(huì)保持1.5年。2015補(bǔ)欄之所以會(huì)低于預(yù)期，是因?yàn)?014年豬場(chǎng)被傷了元?dú)猓?a href="http://m.aaronsonvanlines.com" target="_blank" class="keylink">養(yǎng)豬行業(yè)被傷了元?dú)狻?013-2014年為何虧損時(shí)間如此之長，因?yàn)檎麄�(gè)行業(yè)規(guī)�；壤蠓岣撸B(yǎng)豬業(yè)抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力在提高，所以淘汰過剩產(chǎn)能的速度非常緩慢。
2016年底之前抓住機(jī)會(huì)提高生產(chǎn)力水平
假如2016年生豬市場(chǎng)保持在7.5-8.5元/斤，頭均盈利保持在300-500元，那么，從2015年8月開始，生豬市場(chǎng)里有望在這一狀態(tài)保持到2016年底，長達(dá)近1年半，大家要利用好這一年半的時(shí)間提高豬場(chǎng)的活仔數(shù)等生產(chǎn)力，才能迎接一年半之后的重啟補(bǔ)欄。這個(gè)機(jī)會(huì)如果抓不住，等待大家的是什么？是被淘汰......
