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全國外三元生豬均價(jià)為16.63元/公斤，較昨日日下跌0.06元/公斤。從各區(qū)域生豬價(jià)格變化中可以看到各地豬市價(jià)格大致是從12月中上旬開始出現(xiàn)下跌趨勢，一直震蕩延續(xù)到現(xiàn)在。今天，全國大部分地區(qū)價(jià)格已趨于穩(wěn)定，東北、華北局部地區(qū)價(jià)格上調(diào)，主要原因在于當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖戶出欄意愿降低。華東、華南和西北部分地區(qū)省內(nèi)大型屠宰場生豬收購價(jià)格繼續(xù)弱跌，山東地區(qū)昨日價(jià)格普遍下跌，今日以穩(wěn)為主，個別地區(qū)屠宰場由于市場生豬供給充足，結(jié)算價(jià)格微微下調(diào)。四川地區(qū)今日價(jià)格微漲，當(dāng)?shù)赝榔蟀讞l肉價(jià)格約在21.4-21.5元/公斤左右。目前冬至已過，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬戶壓欄觀望后市的情緒較濃，加之終端市場豬肉銷售略有起色，部分屠宰場有提量準(zhǔn)備，市場生豬收購不太順暢。
南方豬價(jià)相對穩(wěn)定，局部地區(qū)小幅回落。天氣轉(zhuǎn)好，冬至已過，臘肉制作有所增加，后期終端消費(fèi)增幅有望加速，上周階段性出欄基本結(jié)束，目前生豬出欄體重有所降低，對豬價(jià)提振，生豬企穩(wěn)跡象較為明顯，后市小幅上漲概率較大。
仔豬價(jià)格延續(xù)漲勢，目前全國標(biāo)重仔豬價(jià)格普在500-650元，飼養(yǎng)母豬盈利相對較高，且生豬盈利高位已達(dá)半年之久，刺激部分二元母豬補(bǔ)欄，導(dǎo)致后備二元母豬均價(jià)持穩(wěn)于1600元之上。
豬價(jià)小幅震蕩調(diào)整，上漲地區(qū)增多。雖然企業(yè)屠宰量有所提升，但并不明顯，需求仍乏力，豬價(jià)連續(xù)上漲動力不足，但因生豬存欄量不大，預(yù)計(jì)在元旦節(jié)前豬價(jià)或仍有一波小幅上漲行情，但切不可抱過高期望。
目前，全國屠宰企業(yè)白條肉出廠周平均價(jià)格處于上調(diào)階段，盡管周變化幅度并不大，但是一直穩(wěn)步上揚(yáng)，這對豬價(jià)形成利好支撐，豬價(jià)或?qū)⒕S持在目前的均價(jià)上下小幅震蕩，暫無節(jié)后大跌的可能，加上近期豬糧比持續(xù)穩(wěn)定在8.15以上，生豬利潤還是可觀。隨著年底臨近，養(yǎng)殖戶集中出欄有所增加，而今年節(jié)日需求提升效應(yīng)不明顯，且豬價(jià)歷史性高位，導(dǎo)致屠宰量提量備貨較為謹(jǐn)慎，趁機(jī)壓價(jià)依然是主流，導(dǎo)致豬價(jià)偏弱運(yùn)行。
