全國生豬均價整體延續(xù)小幅趨弱的走勢,南北走勢有所分化,北方穩(wěn)中互有漲跌,其中遼寧,河南,陜西上漲0.2元/公斤左右,吉林,山東下降0.2元/公斤左右。盡管消費日漸好轉(zhuǎn),但極端惡劣天氣減少,收購較前期順暢,消費回升幅度相對緩慢。因需求較往年下降幅度較大,屠宰廠備貨較為謹慎,依然采取淡季壓價策略,但北方養(yǎng)殖戶因9-10月份部分地區(qū)出現(xiàn)拋售,大豬數(shù)量整體不多,壓欄惜售較為嚴重,導(dǎo)致價格小幅上下波動。
目前南方臘肉仍未大面積開啟,且目前距離春節(jié)前夕仍有不短時間,消費增幅仍有空間,而供應(yīng)難以大幅增加,預(yù)計豬價上漲動力仍在,但養(yǎng)殖利潤高位及豬價歷史高位,壓制其上漲空間,預(yù)計仍以小幅上漲為主。
國內(nèi)生豬依然處在偏弱的行情中,穩(wěn)中偏弱是近幾天行情走勢的特點。不過北方調(diào)整處尾聲階段,今日出現(xiàn)漲跌互現(xiàn)的情況。因養(yǎng)殖戶抵觸,部分低價區(qū)有所反彈,高價區(qū)仍小幅回落。因消費起色不大,極端天氣減少,部分地區(qū)凍肉出庫,屠宰廠收購積極性下降,部分地區(qū)屠宰量略有下滑,局部地區(qū)白條價格也稍有回落。消費終端對豬價支持力度較前期有所降低,且屠宰廠因收購好轉(zhuǎn),順勢壓價,導(dǎo)致豬價回落。
南方豬價偏弱地區(qū)增多,區(qū)域及幅度均有所擴大,短期仍處弱勢的概率較大。近日南方氣溫有所回升,加上部分雨水天氣阻礙臘肉制作,導(dǎo)致需求起色不大,前期漲幅較大的白條也出現(xiàn)了疲態(tài),外來生豬增多,部分地區(qū)出欄大豬體重有所增加,導(dǎo)致豬價走軟。而前期依靠極端天氣支撐起來的華中地區(qū)豬價,近日因天氣好轉(zhuǎn),跌幅相對明顯。而華南地區(qū)主要是外來豬源的影響較大,前期外來豬源較少,而近日外來豬源增多,再加上自11月下旬以來,冷空氣增多,氣溫波動幅度較大,導(dǎo)致豬病有所增多,局部地區(qū)出欄增多,打壓了本地豬價。
消費力度未達人們預(yù)期,企業(yè)開始看低消費力度。值得一提的是,階段性供應(yīng)增加,但是整體生豬供應(yīng)變化不大,需求逐漸穩(wěn)定,波動幅度不會太大,因此目前生豬市場以窄幅下調(diào)為主,下跌幅度并不會太大。下周將迎來冬至節(jié)氣,因此屠宰企業(yè)采購量的變化顯得十分重要,我們要多加關(guān)注其動態(tài)。冬至旺季行情會刺激消費需求,后期依舊存在漲勢。