全國生豬均價(jià)整體延續(xù)震蕩上調(diào)的態(tài)勢(shì),北方穩(wěn)中略弱,整體大體穩(wěn)定,其中黑龍江因天氣轉(zhuǎn)好后,屠宰廠壓價(jià)較為嚴(yán)重,豬價(jià)小幅降0.2元/公斤,山東地區(qū)因豬價(jià)相對(duì)于周邊地區(qū)偏高,價(jià)格下調(diào)0.2元/公斤。南方以穩(wěn)中上調(diào)為主,其中華東地區(qū)漲幅相對(duì)明顯,安徽及江蘇,上海等地均上調(diào)0.2-0.4元/公斤,福建,廣東,海南上漲0.2-0.4元/公斤,湖北地區(qū)因規(guī)模廠價(jià)格下調(diào)而走軟0.2元/公斤。
國內(nèi)部分大型名企收購價(jià)格如下:北京大紅門雨潤外三收購價(jià)格17.2元/公斤,河北邯鄲雨潤外三收購價(jià)格16.2元/公斤,遼寧開元雨潤外三17元/公斤,廣西南寧溫氏外三17元/公斤,四川德陽溫氏外三17.1元/公斤,江西贛州正邦外三16.9元/公斤。
目前南方主流價(jià)格升至8.5-8.6元/斤,北方主流價(jià)格在8.2-8.3元/斤,因近期南方需求相對(duì)北方提升較快,豬價(jià)上漲動(dòng)力偏強(qiáng),豬價(jià)漲幅較北方偏大,導(dǎo)致南北價(jià)差拉大,有利于調(diào)運(yùn)的開展。
因需求好轉(zhuǎn),臘肉制作日漸增多,養(yǎng)殖戶壓欄等價(jià)心理較強(qiáng),南方云貴主產(chǎn)區(qū)生豬流通及調(diào)運(yùn)加快,均支持豬價(jià),導(dǎo)致豬價(jià)穩(wěn)中上漲,因臘肉制作更偏好體型較大的生豬,目前南方局部地區(qū)300斤左右的大豬價(jià)格上漲至9元/斤,而生豬流通及調(diào)運(yùn)加快,反映了西南等地需求相對(duì)較好,因本地臘肉制作正在逐步啟動(dòng)。
北方地區(qū)生豬價(jià)格基本上都在8.1—8.3的區(qū)間。周末期間東北地區(qū)豬價(jià)回落態(tài)勢(shì)較為明顯,北方整體行情走勢(shì)出現(xiàn)震蕩態(tài)勢(shì)。降雪停止和霧霾消散緩解了屠宰企業(yè)收購難的現(xiàn)象,同時(shí)封路期間,屠宰企業(yè)轉(zhuǎn)而向其他地區(qū)尋求豬源。加上北方地區(qū)終端需求還沒有明顯增加,需求旺季依然要等待冬至的到來,因此屠宰企業(yè)壓價(jià)的心態(tài)依舊很濃厚。
天晴之后,由于行情出現(xiàn)震蕩,養(yǎng)殖戶出欄量可能增加,因此階段性供給將有小幅度的增加,導(dǎo)致整體豬價(jià)繼續(xù)上漲動(dòng)力不足。因此現(xiàn)階段需求端暫無明顯變化,但是養(yǎng)殖戶的出欄狀況可能導(dǎo)致豬價(jià)出現(xiàn)輕微的變動(dòng)。短期內(nèi)北方豬價(jià)主要呈現(xiàn)穩(wěn)定和微幅震蕩為主,整體豬價(jià)續(xù)漲動(dòng)力不足,建議大家理性出欄。
南方需求回暖較為明顯,豬價(jià)也快速上了一個(gè)臺(tái)階,而需求利好仍在加強(qiáng),預(yù)計(jì)短期內(nèi)南方易漲難跌,對(duì)國內(nèi)豬價(jià)利好,但生豬出欄體重明顯增大,壓欄生豬較多,謹(jǐn)慎逢節(jié)必掉的行情重演。值得警惕的是之前養(yǎng)殖戶壓欄惜售心態(tài)較重,上周末東北和華北出現(xiàn)回落態(tài)勢(shì),加上天氣轉(zhuǎn)晴,恐怕有壓欄大豬會(huì)順勢(shì)出欄。后市天氣依舊成為豬價(jià)上漲的契機(jī)。大雪時(shí)節(jié)已至,預(yù)示著后期降雪天氣將會(huì)增多。