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9月閱兵假期剛過(guò)，全國(guó)再次迎來(lái)一波豬市大震蕩，豬價(jià)在前期的暴漲暴跌后開(kāi)始震蕩反映了很多問(wèn)題。9月在面臨供應(yīng)和需求同時(shí)增加的背景下，中秋豬價(jià)將走向何方？
在月初的時(shí)候，我與西南地區(qū)某大型養(yǎng)豬企業(yè)負(fù)責(zé)人交流，他認(rèn)為9月上半月豬價(jià)可能上漲，下半月可能大跌；從現(xiàn)在形勢(shì)來(lái)看，他的分析有一定道理，但更多局限在西南地區(qū)。個(gè)人認(rèn)為，西南地區(qū)豬價(jià)能夠持續(xù)上漲的根本原因是其高度依賴外地生豬供應(yīng)，產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)在9元/斤左右，到西南地區(qū)后至少在9.5元/左右。但目前來(lái)看，西南地區(qū)豬價(jià)對(duì)其他地區(qū)豬價(jià)的支撐作用很有限，即使西南地區(qū)漲價(jià)，也挽救不了其他地區(qū)下跌趨勢(shì)，尤其是北方地區(qū)的豬價(jià)下滑。
南方區(qū)域相對(duì)平靜，豬市供需制衡局面難被打破，業(yè)內(nèi)觀望心態(tài)較重，市場(chǎng)豬價(jià)調(diào)整空間偏小。
近日北方市場(chǎng)調(diào)整頻率增加，屠企壓迫式降價(jià)動(dòng)作或頻繁;南方豬價(jià)影響因素有限，市場(chǎng)穩(wěn)定中等待誘因出現(xiàn)。
2、能繁母豬創(chuàng)新低
2015年7月我國(guó)生豬存欄量略有回升，能繁母豬存欄量則繼續(xù)下降。截至2015年7月全國(guó)生豬存欄量約3.8538億頭，環(huán)比上升約0.2%，結(jié)束前期9個(gè)月連續(xù)下降的趨勢(shì)，首次回升;同比下降約10.43%，維持2008年12月以來(lái)的低位區(qū)間水平，僅僅略高于6月存欄量(3.8461億頭);7月我國(guó)能繁母豬存欄量約3876萬(wàn)頭，環(huán)比下降約0.59%，連續(xù)23個(gè)月下降，創(chuàng)下2009年以來(lái)新低。
至此，我國(guó)能繁母豬存欄量也已經(jīng)連續(xù)17個(gè)月低于農(nóng)業(yè)部4800萬(wàn)頭的警戒線;可見(jiàn)，我國(guó)生豬存欄量雖然略有回升，但是絕對(duì)數(shù)量依然處于7年以來(lái)的低位，而能繁母豬存欄量則延續(xù)下降趨勢(shì)，不斷創(chuàng)出7年以來(lái)的新低，尚未出現(xiàn)企穩(wěn)的跡象。。
最后，關(guān)于9月豬價(jià)走勢(shì)判斷，我個(gè)人覺(jué)得更應(yīng)該思考新的供需關(guān)系，我們知道在9月，需求和供應(yīng)都在增加，那么豬價(jià)漲跌與雙方增加幅度密切相關(guān)。學(xué)生開(kāi)學(xué)是一大利好消息，但是其他終端消費(fèi)情況并不樂(lè)觀，尤其是批發(fā)市場(chǎng)豬肉消費(fèi)仍然比較低迷，企業(yè)屠宰量恢復(fù)有限，這是當(dāng)下各地價(jià)格難以繼續(xù)上漲的主要原因。
我們?cè)賮?lái)看供應(yīng)端情況，進(jìn)入9月，天氣涼爽，有利于生豬壓欄，但是很多養(yǎng)豬人面臨資金壓力，比如秋收、學(xué)生開(kāi)學(xué)等都需要資金，加上各地豬價(jià)進(jìn)入震蕩調(diào)整期，養(yǎng)殖戶壓欄主動(dòng)性喪失，更多是隨行就市，合適就賣(mài)，不會(huì)出現(xiàn)大面積壓欄現(xiàn)象，對(duì)屠宰企業(yè)來(lái)說(shuō)，收豬壓力一下子減輕很多，綜合當(dāng)下供求關(guān)系，豬價(jià)不存在上漲空間。
中秋節(jié)來(lái)臨之際，豬價(jià)不利因素增加，比如各地政府的凍肉進(jìn)入市場(chǎng)，輿論影響和散戶習(xí)慣上的集中出欄等，對(duì)當(dāng)下豬價(jià)尤其是主產(chǎn)區(qū)豬價(jià)走勢(shì)非常不利。很多網(wǎng)友過(guò)度擔(dān)心國(guó)家調(diào)控，我倒覺(jué)得有點(diǎn)多余，即使中秋節(jié)各地豬價(jià)出現(xiàn)下調(diào)，幅度也很有限，政府不會(huì)過(guò)度干預(yù)處于下調(diào)期的豬價(jià)，政府更多是控制節(jié)前節(jié)后豬價(jià)繼續(xù)上漲，因此各級(jí)政府出手力度與9月上旬豬價(jià)走勢(shì)密切相關(guān)，在9月上旬沒(méi)有發(fā)生大面積上漲情況下，政府的出手力度會(huì)減少很多。
回到我們?cè)鲁醯膸c(diǎn)預(yù)測(cè)：1、南方形勢(shì)要好于北方；2、9月繼續(xù)上漲空間有限；3、仔豬價(jià)格大幅度下降。我們提醒大家密切關(guān)注豬易通APP各地屠宰場(chǎng)收購(gòu)價(jià)變化，根據(jù)實(shí)際情況，合理安排出欄，方為贏家。
