目前是生豬價格、仔豬價格、豬肉價格齊漲。豬肉價格在一星期之內,竟然漲了2元之多,這是令人沒預料到的。“夏季本應該是豬肉的淡季,但豬肉的價格卻不斷的上漲,原因在于生豬供應量下降,豬肉的價格就會有所上漲,”店主張先生介紹,“春季的時候豬肉的價格太低,一些養(yǎng)豬戶出現(xiàn)了消極的狀態(tài),只有一些養(yǎng)豬大戶在積極養(yǎng)豬,豬肉也就出現(xiàn)了斷檔期,目前來看豬肉的價格還是得繼續(xù)上漲。”
養(yǎng)殖戶:“一朝被蛇咬,二看怕井繩”
養(yǎng)殖戶方面,雖說豬價連漲,但“一朝被蛇咬,二看怕井繩”,去年的豬價還是讓養(yǎng)殖戶心有余悸。而現(xiàn)今那么多養(yǎng)殖戶補欄,讓有的養(yǎng)殖戶擔心后市的豬市是還又會出現(xiàn)你們過于求的局面,從而如今的養(yǎng)殖戶有不少持保守態(tài)度。但養(yǎng)殖戶不必太過擔憂,在過去因各種原因退出養(yǎng)殖業(yè)的人,大部分再無重返養(yǎng)豬業(yè)的機會,這在一定程度上減少了生豬的供應。如今的養(yǎng)殖戶因信息的通暢將會變得越來越理性。但各種各樣的信息也比較有迷惑性,養(yǎng)殖戶需擦亮眼睛,辯證分析并做出越來越接近正確的決定。
業(yè)內分析師:短時間以內,豬價沒得跌
各大分析師則認為,在短時間來看,豬價不存在下跌風險,畢竟缺豬的事實有目共睹,不少經濟有的催豬電話也讓養(yǎng)殖戶意識到:豬少是事實。那么是否可以像分析師所說那樣壓欄為王呢?有人稱,短期壓欄是有好處的,但長期壓欄并不是上策。所以,在兩三個月以內,豬價沒得跌。