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綠葉公司規(guī)模豬場VIP活動專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術

分析:豬價為何漲不上去

2014-10-15 09:34:21來源:網(wǎng)絡作者:瀏覽:次 分享:

8月份的時候,給同事開過一個玩笑,今年豬價可能重蹈去年覆轍,意思是全年豬價高峰期就在8月份,那時候沒有人相信,現(xiàn)在也不能這么下結論,因為距離元旦還有2個多月,一切奇跡都會繼續(xù)發(fā)生。網(wǎng)上,不斷有媒體和專家預測要漲,但是現(xiàn)實中,豬價卻一直沒有上漲,這究竟是怎么了?難道豬價真的不會暴漲了?難道養(yǎng)豬業(yè)真的進入微利期了,豬價為什么漲不上去,各有各的說法,我們來分析下為什么?

  1、供大于求嗎?

  供大于求是一個相對的說法,如果和去年相比,今年養(yǎng)豬業(yè)絕對不算供大于求,第一:出欄量同比下降明顯,第二,今年受高價玉米影響,6月份以后,壓欄豬很少,并沒有很大范圍的集中壓欄和拋售。如果真是供大于求,那么只能說是因為消費端嚴重下滑,這有可能,但是究竟下滑多少,我們在后面接著分析。

  2、消費萎靡嗎?

  三公消費減少,這是肯定的,那么消費真的萎靡嗎?很多權威資料預測分析, 我國豬肉消費未來幾年整體是增加的,雖然國家提倡節(jié)約,但是總的消費量不一定減少。目前,國家還有一些出口,進口也沒有明顯增加,加上今年生豬出欄減少,壓欄豬減少,按理來分析,豬肉產(chǎn)量可能下降,但為什么還是供大于求呢?整體消費減少的理由不充分,因為國民生活水平在提高,牛羊肉的產(chǎn)量短時間不可能代替豬肉。

  3、疫情影響嗎?

  如果說疫情是影響豬價的關鍵因素,那么我們只能說,在中國疫情從沒間斷過。今年的疫情并不算嚴重,未來幾個月疫情怎么樣不好說, 這個秋季疫情的影響有限,疫情論更多是媒體的誤導,這句話,屠宰場的采購經(jīng)理最清楚。

  4、生豬大量壓欄嗎?

  如果出欄數(shù)量減少, 那么供大于求的唯一可能就是大量壓欄,本來是200斤出欄,結果壓欄到300斤,那么一頭豬定往年的1頭半豬?墒牵覀兘衲暾娴臎]有看到大量壓欄現(xiàn)象,前半年是有壓欄現(xiàn)象,但是后半年壓欄現(xiàn)象并不明顯。因為高價玉米的影響,養(yǎng)殖戶很少有壓欄的,也有專門豬中介找300斤牛豬,一直找不到,因為今年壓欄豬真的很少。

  5、養(yǎng)豬水平提升嗎?

  唯一可以相信的是比以前母豬養(yǎng)的好了,每頭能繁母豬貢獻的商品豬數(shù)量增加,這一點毫無置疑,以后還會繼續(xù)增加。如果再拿能繁母豬下降來預測和分析豬價,那肯定是不科學的,千萬別談豬周期理論,能繁母豬減少,不代表生豬出欄量減少。

  以上都不是影響豬價的關鍵因素,那為什么豬價漲不上去呢?答案只有1個,信息不對稱。表面上, 網(wǎng)上豬價很多,每個行業(yè)網(wǎng)站都有豬價信息,但是豬價信息仍然是不對稱的,首選目前生豬定價模式主要是頭皮肉結算模式,同一地區(qū),同一品種,定價都不一樣,很多時候,是按宰殺多少肉來算錢,而非按生豬毛重結算,其次是信息不對稱,屠宰企業(yè)始終沒有與養(yǎng)殖戶建立起直接對話。

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