全國(guó)生豬價(jià)格為14.38元/千克,較昨日跌0.01元/千克,全國(guó)瘦肉型生豬均價(jià)14.76元/千克,較昨日上漲0.03元/千克。而同期的玉米價(jià)格則在2300/噸到2700/噸,豆粕價(jià)格在3400/噸到3600/噸,本周豬糧比價(jià)為5.59:1,虧損態(tài)勢(shì)稍微加劇,但仍維持在小幅虧損空間?傮w趨勢(shì)為豬價(jià)持續(xù)性不見上漲,飼料價(jià)格總體上漲。對(duì)于上半年一直處在陰云密布中的養(yǎng)豬人來(lái)說(shuō),這樣的情況并不樂(lè)觀,豬價(jià)連漲六周的喜悅又被新一輪的擔(dān)憂所代替,不少養(yǎng)豬人寄希望于十一黃金周帶動(dòng)豬價(jià)上漲。今后一段時(shí)間的豬價(jià)走勢(shì)如何,十一黃金周是否可以力挽狂瀾,情況似乎并不那么樂(lè)觀。
豬價(jià)的上漲不力,禍及了仔豬及母豬市場(chǎng)。由于養(yǎng)殖戶們觀望態(tài)度持續(xù)攀升,補(bǔ)欄積極性明顯下滑,導(dǎo)致仔豬價(jià)格是跌跌不休,東北地區(qū)斷奶仔豬價(jià)格更是已經(jīng)跌破成本線。有部分養(yǎng)豬人正在處理母豬,但是這部分以散養(yǎng)戶為主,淘汰的母豬對(duì)于市場(chǎng)的整體影響較小。隨著過(guò)剩產(chǎn)能的逐漸淘汰,市場(chǎng)將會(huì)逐步走向正常,但是短時(shí)間內(nèi),養(yǎng)豬人將會(huì)經(jīng)歷一場(chǎng)黑暗的“中世紀(jì)”,希望養(yǎng)豬人在困境中可以保持理性,合理止損。
“海鷗”的登陸帶來(lái)的風(fēng)暴天氣對(duì)于東南沿海一帶的侵襲,也對(duì)豬價(jià)造成了一定的影響。而且隨著天氣轉(zhuǎn)涼,許多季節(jié)性疾病也開始侵襲豬場(chǎng)。有養(yǎng)殖朋友告誡大家要合理預(yù)防豬腹瀉、圓環(huán)病毒等感染,同時(shí)也有北方的養(yǎng)豬朋友表示五號(hào)病對(duì)于北方的豬價(jià)影響較大,是北方豬價(jià)震蕩中下滑的一個(gè)主要原因。也有河北的朋友表示豬場(chǎng)有豬表現(xiàn)為豬肺疫的癥狀。對(duì)于養(yǎng)豬人來(lái)說(shuō)在行業(yè)低迷時(shí)期一定要保持理性的心態(tài),一切以止損為目的,積極淘汰一部分過(guò)剩產(chǎn)能,同時(shí)做好豬場(chǎng)管理,理性出欄,不要盲目壓欄。
相對(duì)于豬價(jià)的小幅下滑來(lái)看,有關(guān)專家分析料價(jià)的上漲主要有以下幾點(diǎn)因素:首先,國(guó)家臨儲(chǔ)政策的實(shí)施,對(duì)于玉米價(jià)格提供了支撐和上漲動(dòng)力,同時(shí)農(nóng)民手中余糧不多,玉米深加工企業(yè)為增加庫(kù)存不斷提高玉米價(jià)格。此外今年受轉(zhuǎn)基因事件影響,我國(guó)進(jìn)口玉米數(shù)量減少。以及進(jìn)入夏季以來(lái),東北、華北等玉米主產(chǎn)區(qū)發(fā)生嚴(yán)重干旱,不少地方的夏茬玉米幾乎絕收,更增強(qiáng)了未來(lái)玉米的減產(chǎn)預(yù)期。當(dāng)然,也有行業(yè)內(nèi)專家表示可以用小麥代替玉米。然而無(wú)論如何,短時(shí)期內(nèi)行業(yè)的發(fā)展還都處于緩慢停滯的狀態(tài)。
有業(yè)內(nèi)人士表示,供需失衡是導(dǎo)致今年豬周期波動(dòng)的最主要的原因,由于我國(guó)生豬養(yǎng)殖散戶占較大部分,散養(yǎng)戶缺乏準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息和預(yù)測(cè)能力,只能隨生豬價(jià)格的漲跌,或盲目擴(kuò)張生產(chǎn)或恐慌性大量退出生產(chǎn),不僅造成資源的浪費(fèi),更容易加劇“豬周期”的波動(dòng)幅度豬周期“沒有辦法完全打破和消失,只能通過(guò)穩(wěn)定的生豬供應(yīng)平抑周期性表現(xiàn)。對(duì)于整個(gè)行業(yè)而言,想要回歸健康的豬周期需要加快淘汰過(guò)剩產(chǎn)能的步伐、加快規(guī);B(yǎng)殖的進(jìn)程。
對(duì)于處于產(chǎn)業(yè)鏈下游的養(yǎng)豬人來(lái)說(shuō),在這場(chǎng)豬周期的震蕩中受到的損失最大。在困境中如何謀求出路,最重要的還是在自身上尋找出路,或是抱團(tuán)取暖,或是另辟蹊徑,不要在市場(chǎng)的風(fēng)暴中坐以待斃。經(jīng)歷過(guò)黑暗才有黎明,雖然目前的豬價(jià)正如古詩(shī)中所言,”東邊日出西邊雨“,但是誰(shuí)又能預(yù)言這樣的景況究竟會(huì)持續(xù)多久,對(duì)于養(yǎng)豬行業(yè)來(lái)說(shuō),這樣的市場(chǎng)危機(jī)與轉(zhuǎn)機(jī)并存,道是無(wú)晴卻有晴。
中秋之后,又迎國(guó)慶,許多生豬養(yǎng)殖戶都留了一部分豬用于國(guó)慶期間出售,同時(shí)根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn),整個(gè)9月份市場(chǎng)上都會(huì)有屠宰企業(yè)商業(yè)庫(kù)存豬肉和地級(jí)儲(chǔ)備肉投向市場(chǎng)。雖然庫(kù)存對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間的豬價(jià)不會(huì)造成大的影響但是對(duì)于短時(shí)間的影響較大。諸多行業(yè)內(nèi)人士都表示,近期豬價(jià)不會(huì)大漲,節(jié)前甚至?xí)尸F(xiàn)下跌趨勢(shì),節(jié)后部分地區(qū)豬價(jià)小幅回升,豬價(jià)整體走勢(shì)比較平穩(wěn)。
節(jié)日的消費(fèi)刺激對(duì)于養(yǎng)豬戶來(lái)說(shuō)是一個(gè)不錯(cuò)的時(shí)機(jī),今年的節(jié)日卻沒有對(duì)豬價(jià)起到強(qiáng)刺激的作用,但是對(duì)豬價(jià)也起到了相對(duì)穩(wěn)定的作用。據(jù)業(yè)內(nèi)人士反應(yīng),生豬價(jià)格南方地區(qū)豬價(jià)已經(jīng)開始穩(wěn)定下來(lái),而北方地區(qū)在持續(xù)4——5天的震蕩下跌后,并沒有呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢(shì)而是繼續(xù)震蕩性下滑。這樣的情況也加重了養(yǎng)豬人的觀望心理,出欄量較低。這樣的情況有可能會(huì)短時(shí)間內(nèi)對(duì)豬價(jià)上行造成壓力,還希望廣大養(yǎng)殖戶理性對(duì)待,合理出欄。