豬價(jià)形勢(shì):全國(guó)出欄肉豬平均價(jià)格漲至14.04元/公斤,同比下降26.65%。全國(guó)仔豬價(jià)格均價(jià)從上周的26.52元/公斤至26.31元/公斤,同比下跌39.55%。
養(yǎng)豬盈利:全國(guó)豬料比價(jià)平穩(wěn)至4.4:1,同比下降33.31%。全國(guó)豬糧比價(jià)則連續(xù)第20周低于6:1盈虧平衡線至5.59:1,同比下降30.44%。全國(guó)自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利水平至0元.
飼料成本:全國(guó)養(yǎng)殖戶拿到的玉米、配合料價(jià)格分別至2.51元/公斤和3.19元/公斤,同比均上漲5.46%和10.00%。養(yǎng)殖戶拿到的豆粕價(jià)格至4.234元/公斤,同比上漲26.53%。
流通屠宰:全國(guó)“肉-豬”平均價(jià)差8.6元/公斤,同比下降23.01%。
分析觀點(diǎn):全國(guó)生豬市場(chǎng)繼續(xù)小幅反彈,同時(shí)飼料成本仍在繼續(xù)上漲,玉米價(jià)格已漲破去年9月份的歷史最高點(diǎn)創(chuàng)歷史新高,豬料比價(jià)終于重回4.4:1的盈虧平衡線,自繁自養(yǎng)頭均盈利水平結(jié)束虧損。但由于飼料成本受美國(guó)干旱影響仍在持續(xù)上漲,若后程豬價(jià)上漲乏力,仍可能重回4.4:1的盈虧平衡線以下。豬價(jià)和飼料價(jià)格的賽跑猶如人均收入和CPI的賽跑一樣,即使豬價(jià)繼續(xù)上漲,但若跑不贏料價(jià)的上漲幅度,仍然會(huì)出現(xiàn)虧損。
8月中旬,全國(guó)豬價(jià)繼續(xù)保持在14元/公斤左右震蕩,大部分地區(qū)已經(jīng)重回7元/斤以上,高價(jià)區(qū)已經(jīng)逼近7.5元/斤左右,但受制于氣溫較高消費(fèi)不旺仍較疲軟,難以持續(xù)大幅上漲,有待繼續(xù)觀察。四川肥豬均價(jià)雖然本周回升到14元/公斤以上,但玉米、小麥麩、配合料高于全國(guó)均價(jià),所以多數(shù)育肥戶和自繁自養(yǎng)場(chǎng)戶養(yǎng)豬盈利仍處于小幅虧損,若豬價(jià)持續(xù)上漲,有望轉(zhuǎn)虧為盈。各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶要繼續(xù)做好結(jié)構(gòu)調(diào)整和夏季疫病防控及圈舍溫濕調(diào)控,并全面研判市場(chǎng)形勢(shì),積極配合國(guó)家市場(chǎng)調(diào)控,以充分發(fā)揮市場(chǎng)調(diào)節(jié)和政府調(diào)控合力,減少虧損,促進(jìn)生豬市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定。
生豬市場(chǎng)表現(xiàn)出一個(gè)很明顯的特征:南方生豬市場(chǎng)行情維持平穩(wěn)狀態(tài),前一段時(shí)間的漲勢(shì)已經(jīng)銷聲匿跡了。北方地區(qū)特別是山東、東三省地區(qū)生豬市場(chǎng)行情小幅上揚(yáng),各養(yǎng)殖戶由于惜售心理,采取盲目壓欄措施,望廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理,防止飼料霉變,及時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),關(guān)注疫病發(fā)展形勢(shì),適時(shí)出欄。