呼市本地規(guī);恢迸噬,毛豬價最高時可達(dá)10塊多錢。這個價格,也刺激了很多人養(yǎng)豬,導(dǎo)致生豬出欄增長,市場供應(yīng)增大。近來收豬價每斤7.4元,豬肉批發(fā)價9塊多,每斤毛豬出7兩多豬肉,除去雇人費(fèi)、流通環(huán)節(jié)等各種費(fèi)用,收豬掙不上錢。”同時,他也感嘆:“現(xiàn)在養(yǎng)豬僅是保本, 甚至還得賠錢。
楊喜和的話道出了養(yǎng)豬大戶霍剛的苦衷。2012他的養(yǎng)豬規(guī)模逐漸擴(kuò)大,目前已達(dá)到了年出欄12萬頭生豬,并計劃在5-6年后,將公司打造成為年出欄200萬頭的生豬養(yǎng)殖基地。但今年以來豬肉價格的一路下跌讓霍剛也遭受到很大沖擊。
近4個月來,平均每月出欄生豬1萬頭,我已經(jīng)賠了1000多萬。
豬肉價格自1月下旬起連續(xù)10旬小幅下降,供過于求是本輪豬肉價格下跌的主要原因。進(jìn)入夏季是肉類消費(fèi)淡季,市場需求量減少,預(yù)計近期豬肉價格將繼續(xù)回落。但豬肉價格進(jìn)一步下跌的空間已經(jīng)不大,
與目前豬肉的下跌相比,不少市民也擔(dān)心豬肉下半年會報復(fù)性反彈。自治區(qū)價格監(jiān)測中心指出,當(dāng)前,應(yīng)密切關(guān)注生豬補(bǔ)欄情況,通過收儲等方式釋放穩(wěn)定豬肉價格的信號,防止存欄過度減少帶來后期豬肉價格新一輪的大幅上漲。
豬賤傷農(nóng),肉貴傷民,如何才能走出“兩難”困局?這個困局主要是由豬肉生產(chǎn)量和價格周期形成。我區(qū)并非全國豬肉生產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū),且本土自給率不足,豬肉價格波動主要受國內(nèi)市場影響。如何減少損失、減小波動,有關(guān)部門應(yīng)著手建立一套完備、綜合的生產(chǎn)體系。要提高本地化供給率,為此要在體系內(nèi)有所補(bǔ)償,如將生豬飼養(yǎng)納入農(nóng)副產(chǎn)品價格補(bǔ)貼機(jī)制;要提高養(yǎng)豬門檻,鼓勵引導(dǎo)規(guī);、組織化養(yǎng)殖;對養(yǎng)殖大戶提前釋放信號,做好預(yù)防工作;建設(shè)公益化銷售渠道,在社區(qū)建設(shè)免費(fèi)肉食銷售店,在減少經(jīng)營者租費(fèi)的同時也為市民降低豬肉價格。