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養(yǎng)豬：市場平穩(wěn)效益增加
2011年養(yǎng)豬行情整體較平穩(wěn)，未發(fā)生重大疫情，保持了較好的養(yǎng)豬效益。最好的時候，一頭商品豬可以賺800元左右。
目前影響生豬價格的不確定性因素越來越多，除了供求關(guān)系這一決定性因素，養(yǎng)殖成本、動物疫情等不可抗力因素以及國家宏觀調(diào)控政策都會導(dǎo)致豬價波動。具體來看，2012年影響豬市的因素主要有以下幾個方面：
供 應(yīng)偏緊未根本性改變。據(jù)農(nóng)業(yè)部對2000個養(yǎng)豬村的定點監(jiān)測，2011年7月份養(yǎng)豬戶占所有農(nóng)戶的比重為22.74%，比前年同期下降1.72%，比 2009年下降2.88%，這表明約750萬養(yǎng)殖戶已經(jīng)退出養(yǎng)豬業(yè)，雖然7月份以后，國家出臺了一系列扶持政策培育規(guī)�；B(yǎng)殖，但散戶退出養(yǎng)殖業(yè)留下的供 應(yīng)缺口，規(guī)�；B(yǎng)殖企業(yè)一時還難以填補。
生豬生產(chǎn)成本高位運行。受收儲政策支撐，糧食價格下行空間有限，加之勞動力、土地等成本不斷攀升，生豬生產(chǎn)成本仍將處于高位。
疫病加劇養(yǎng)殖風(fēng)險。2011年，我國生豬疫情總體可控，但2010年冬季發(fā)生的流行性腹瀉疾病，仍對去年生豬生產(chǎn)造成較大破壞，雖然春末夏初“高熱病”只是零星發(fā)生，但由于年初存活下來的生豬免疫力低下，疫病發(fā)生地區(qū)生豬死亡率較高。
另外，國家不斷加大對生豬規(guī)�；a(chǎn)的扶持力度，以及政府為平穩(wěn)市場價格所采取的有效措施，使豬價的未來走勢不會出現(xiàn)大漲或大跌。
