生豬存欄45.57萬頭,同比增加5.29%。全年生豬價格總體為“拋物線形”走勢。據(jù)對蓋州市、大石橋市、老邊區(qū)的養(yǎng)豬大戶及屠宰加工龍頭企業(yè)的調(diào)研統(tǒng)計:1-2月份,平均生豬收購價13.5元/公斤左右低位波動,從3-4月份生豬價格開始抬頭為14.2-14.6元/公斤區(qū)間內(nèi)波動。進入5月份,生豬價格駛?cè)肟燔嚨,價格從月初的15增至月末的18元/公斤,六月份生豬價格繼續(xù)增長,到七月份到達頂峰生豬價格為20元/公斤,個別地區(qū)達到21元/公斤。經(jīng)過9月的高位震蕩之后,生豬價格在10月份大幅回落,11月份回落到最低點14.2元/公斤,而后12月份有所抬頭,到17元/公斤。
豬價“拋物線形”走勢的原因:一是市場價值規(guī)律的作用。前兩年,豬肉價格一直處于低迷,養(yǎng)殖戶積極性受到打擊比較大,很多中小型養(yǎng)殖戶選擇減少養(yǎng)殖規(guī)模,甚至不養(yǎng)來減少虧損,有些養(yǎng)殖甚至出現(xiàn)宰殺母豬的現(xiàn)象。導(dǎo)致生豬存欄量減少,特別是可繁母豬數(shù)量減少明顯,最終生豬價格和仔豬價格上漲明顯,再加上飼料價格的持續(xù)上漲,人工、水、電等生產(chǎn)成本的增加,豬肉價格上漲在情理之中。進入8月份,隨著養(yǎng)殖戶擴大產(chǎn)能,國家凍儲肉以及進口豬肉的投放市場,豬肉價格逐漸回落,到12月份隨著市場的穩(wěn)定才有所抬頭,全年總體呈現(xiàn)由低到高再到低的“拋物線形”走勢。二是豬肉價格和cpi走勢同步。年初,通脹壓力加劇,各類食品、副食品的價格均呈現(xiàn)不同程度的上漲。生豬價格在整體物價水平上漲的大趨勢下走高,也在情理之中。到8月份隨著各類商品的價格下行,豬肉價格也隨之回落。預(yù)計,隨著兩節(jié)的到來,市場需求量的增加,生豬價格會小幅上漲,但上漲空間不會太大。