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豬價從2010年6月份到2011年7月份，經(jīng)歷了一個從谷底到頂峰的大幅波動。雖然今年7月14日國家出臺政策干預(yù)，但近段時間豬價仍在高位徘徊。業(yè)界人士預(yù)計，未來豬價不會有較大攀升。
在豬價上漲的這一年里，僅生豬養(yǎng)殖行業(yè)新的上市企業(yè)就達(dá)3家，雛鷹農(nóng)牧和大康牧業(yè)分別在2010年9月和10月上市，唐人神集團(tuán)則于今年2月上市。但是7月中旬，國家出臺政策干預(yù)生豬行業(yè)后，豬價開始波動。
隨著國家宏觀調(diào)控和高價格行情對生產(chǎn)的刺激和消費(fèi)的調(diào)節(jié)，生豬價格繼續(xù)上漲的空間有限；但受養(yǎng)殖高成本、氣候異常、疫病困擾等因素的影響以及即將到來的中秋節(jié)、“十一”、春節(jié)等銷售旺季，因此下半年豬肉價格還將維持在高位運(yùn)行。
業(yè)內(nèi)人士在接受媒體采訪時表示，豬價下跌只是短期行為，價格上漲不可能馬上改變大的方向。
國家不會通過大量拋售儲備肉或進(jìn)口豬肉打壓豬肉價格。這似乎也證實(shí)了上市企業(yè)對于豬價走勢的判斷。
任何一種產(chǎn)品的價格都有一個輪回。豬肉價格受各種因素的影響，在今年出現(xiàn)大幅上漲的局面。我們看到，豬肉價格大幅上漲，也注意到豬肉價格也有非常低迷的時候。市場總有這種循環(huán)，在產(chǎn)品大幅度上漲過程中，會引來更多的資金關(guān)注產(chǎn)品，增加供給。增加供給后面是一個價格的平穩(wěn)期，價格平穩(wěn)之后，隨著供給進(jìn)一步增加，還會有進(jìn)一步回落的過程。最近我們看到了國家也在支持生豬生產(chǎn)，現(xiàn)在很多資金也在進(jìn)行投入，所以豬肉價格后市整體上維持高位，維持之后平穩(wěn)，平穩(wěn)之后仍然有回落的過程。
