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2011年7月7日全國各省生豬平均價格為19.37元/千克，較7月6日19.40元/千克下跌0.03元/公斤，p=0.4325，差異不顯著；較上周同期（6月30日）下跌0.16元/千克，p=0.2209,差異不顯著。豬糧比為8.49：1，較前日下跌0.35。
全國生豬報價的24個省區(qū)中，9個省區(qū)上漲，15個省區(qū)下跌。最高價格河北省平山縣21.50元/千克，最低價格江西省修水縣16.00元/千克。
7月6日國內生豬價格小幅回落，玉米價格震蕩上漲。由于近期豬價持續(xù)高漲，引起社會各屆人士的高度關注，部分地區(qū)迅速實施政策調控，在市場上投放地級儲備豬肉，生豬價格大部分地區(qū)顯現小幅回落的趨勢。南方地區(qū)水災過后，高熱疫情顯現，為感染多發(fā)期，養(yǎng)殖戶們出現拋售現象，不敢再壓欄，恐染疾病。酷熱天氣，豬肉消費量減少，凍肉投放、高熱病的出現以及炎熱天氣三因素促使著生豬價格轉為下跌之勢。
