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中國種豬信息網(wǎng)養(yǎng)豬數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)中心為了更好地為本行業(yè)服務(wù)，特將本中心采集、統(tǒng)計(jì)的養(yǎng)豬有關(guān)數(shù)據(jù)編輯成月報(bào)向業(yè)內(nèi)發(fā)布。我們希望《養(yǎng)豬行情月報(bào)》體現(xiàn)參考價(jià)值為您服務(wù)。
1.統(tǒng)計(jì)概括
1.1統(tǒng)計(jì)部門：中國種豬信息網(wǎng)養(yǎng)豬數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)中心
1.2統(tǒng)計(jì)日期：2008年3月底
1.3統(tǒng)計(jì)目標(biāo)區(qū)域：21省市（京津滬黑吉遼冀魯豫閩粵川蘇贛晉浙隴湘皖鄂桂）
1.4統(tǒng)計(jì)主要項(xiàng)目：5項(xiàng)（仔豬、生豬、豬肉、玉米、豆粕）
1.5統(tǒng)計(jì)單位：元/kg
2. 統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析圖
�。�1）本月：全國養(yǎng)豬行情柱形和豬糧比價(jià)對(duì)比分析圖
圖1 3月份全國養(yǎng)豬形勢(shì)柱狀圖
圖2 3月份與2月份全國各省地豬糧比價(jià)對(duì)比分析圖
（2）本月仔豬價(jià)格分析：
圖3 3月份全國各省地仔豬價(jià)格柱狀圖
圖4 2月中旬-3月下旬全國仔豬平均價(jià)格走勢(shì)圖
如圖所示： “春節(jié)”過后，全國各地仔豬價(jià)格上漲很大。到 2 月底，全國仔豬平均價(jià)格達(dá)到 40.627 元 /kg 。進(jìn)入 3 月份后，全國各地仔豬價(jià)格繼續(xù)飛漲，第一周價(jià)格約 41.604 元 /kg ，第二周價(jià)格上漲至 45.762 元 /kg 左右，上漲近 10 個(gè)百分點(diǎn)。 3 月中下旬，由于豬病在各省地流行，尤其口蹄疫較為嚴(yán)重，影響了仔豬價(jià)格。不過，在接下來的一周里，價(jià)格又有所回升。截至 3 月 28 日 數(shù)據(jù)，全國仔豬平均價(jià)格達(dá)到 48.838 元 /kg 左右。 據(jù)分析，由于“金豬年”給不少養(yǎng)豬戶帶來了甜頭，春節(jié)過后，很多豬農(nóng)擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模，補(bǔ)欄積極性異常高漲，仔豬非常走俏，貨源緊缺，價(jià)格攀升很快。
圖5 3月份與2月份全國各省地養(yǎng)豬（仔豬）形勢(shì)環(huán)比分析圖
08 年3月份全國絕大多數(shù)地區(qū)仔豬價(jià)格均有不同程度回升 3 月份全國絕大多數(shù)地區(qū)仔豬價(jià)格均有所回升，且個(gè)別地區(qū)上漲幅度較大。 3 月份全國仔豬平均價(jià)格約為 45.389 元 /kg ，環(huán)比 2 月價(jià)格上漲了 15.859% （ 2 月份全國仔豬平均價(jià)格為 39.176 元 /kg ），上漲幅度很大。
北京、天津、上海地區(qū)： 本月北京地區(qū)仔豬價(jià)格較上月有所上漲，平均價(jià)格為 35.50 元 /kg ；天津地區(qū)本月仔豬價(jià)格亦比上月有所回升，平均價(jià)格在 33.40 元 /kg 左右； 08 年 3 月份上海地區(qū)仔豬平均價(jià)格為 30.50 元 /kg 左右，比 2 月價(jià)格略微有所回升； 東北地區(qū)： 本月黑龍江地區(qū)仔豬價(jià)格較上月價(jià)格有較大幅度的回升，價(jià)格維持在 46.30-55.00 元 /kg ；吉林地區(qū)本月仔豬價(jià)格亦比 2 月份有較大幅度的回升，平均價(jià)格在 52.90 元 /kg 左右；遼寧地區(qū)仔豬價(jià)格本月較上月出現(xiàn)較小幅度的上漲，平均價(jià)格維持在 63.40 元 /kg 左右； 河北、河南、山東、安徽地區(qū)： 本月河北地區(qū)仔豬價(jià)格較上月有較大幅度的上漲，價(jià)格位于 39.80-50.20 元 /kg 之間；山東省本月仔豬平均價(jià)格比上月略微有所上漲，價(jià)格在 25.00-30.00 元 /kg 之間；河南地區(qū)本月仔豬價(jià)格亦呈現(xiàn)回升態(tài)勢(shì)，平均價(jià)格為 43.40 元 /kg 左右，上漲幅度不大；安徽地區(qū)仔豬價(jià)格本月較上月呈現(xiàn)小幅回升趨勢(shì)，價(jià)格維持在 25.10-31.50 元 /kg ； 四川、山西和甘肅地區(qū)： 四川省、山西省和甘肅省本月仔豬價(jià)格均出現(xiàn)回升態(tài)勢(shì)。價(jià)格范圍分別為四川： 30.40-35.10 元 /kg 、山西： 41.80-46.30 元 /kg 、甘肅： 46.00-64.00 元 /kg ； 南方及東南沿海地區(qū)： 本月南方及東南沿海地區(qū)絕大部分省份仔豬價(jià)格呈現(xiàn)較大幅度上漲態(tài)勢(shì)。江蘇地區(qū)仔豬價(jià)格比 2 月份有較大幅度的回升，價(jià)格集中在 30.80-42.60 元 /kg ；浙江省平均價(jià)格在 42.50 元 /kg 左右，比上月價(jià)格有大幅回升；福建地區(qū)仔豬價(jià)格表現(xiàn)上漲趨勢(shì)，本月價(jià)格維持在 55.00-57.10 元 /kg ；廣東省本月仔豬平均價(jià)格為 67.00 元 /kg 左右，比上月價(jià)格有較大幅度的上漲；湖北地區(qū)本月仔豬價(jià)格較上月價(jià)格亦有所上漲，價(jià)格維持在 31.50-56.70 元 /kg ，平均價(jià)格為 44.20 元 /kg 左右；廣西地區(qū)本月仔豬價(jià)格位于 56.20-61.10 元 /kg ，平均價(jià)格較上月有較大幅度的上漲；湖南地區(qū)本月仔豬價(jià)格比上月回升的幅度不大，平均價(jià)格維持在 43.80 元 /kg 左右；江西地區(qū)本月價(jià)格比 2 月份有大幅的回升，平均價(jià)格在 58.20 元 /kg 左右。
�。�3）本月生豬價(jià)格柱形和環(huán)比分析：
圖6 3月份全國各省地生豬價(jià)格柱狀圖
圖7 2月中旬-3月下旬全國生豬平均價(jià)格走勢(shì)圖
如圖所示： 2 月中旬至 3 月中下旬期間，全國生豬平均價(jià)格基本呈上漲趨勢(shì)。“春節(jié)”后第一周全國生豬平均價(jià)格約為 17.26 元 /kg ，月底時(shí)價(jià)格上漲至 17.31 元 /kg ， 3 月第一周價(jià)格與 2 月底價(jià)格基本持平，第二周時(shí)全國生豬平均價(jià)格有所回升，約 17.35 元 /kg ，比第一周上漲了 0.23% ，上漲幅度不大。 3 月第三周平均價(jià)格繼續(xù)上漲，達(dá)到 17.44 元 /kg 。第四周價(jià)格有所回落，但回落幅度不大，約 17.40 元 /kg 。
圖8 3月份與2月份全國各省地養(yǎng)豬（生豬）形勢(shì)環(huán)比分析圖
08 年 3 月份我國絕 大部分地區(qū)生豬價(jià)格繼續(xù)呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì) 本月全國生豬平均價(jià)格為 17.375 元 /kg 左右，比上月上漲了 0.532% （ 2 月份全國生豬平均價(jià)格為 17.283 元 /kg 左右）。從環(huán)比分析圖上可以看到，天津、上海、黑龍江、廣東、吉林、遼寧、江西、浙江、甘肅、湖南、湖北和廣西等地區(qū)本月生豬價(jià)格較上月價(jià)格均有不同程度的上漲，其中以廣東省、湖南省和湖北省價(jià)格上漲幅度最大；河北省、山東省、四川省、山西省和安徽省等地區(qū)本月價(jià)格略微有所回落，回落幅度均很�。槐本�、河南、福建、江蘇等地區(qū)本周生豬價(jià)格基本持平于上周價(jià)格。
東北地區(qū)： 黑龍江地區(qū)本月生豬價(jià)格約 16.20 元 /kg ，平均價(jià)格比上月價(jià)格略微有所回升；吉林地區(qū)本月價(jià)格在 16.50-16.90 元 /kg ，較上月價(jià)格上漲幅度不大；遼寧地區(qū)本月生豬價(jià)格在 16.30-16.80 元 /kg ，比上月價(jià)格有所增長(zhǎng)； 北京、天津、上海地區(qū)： 本月天津市和上海市生豬價(jià)格比 2 月價(jià)格均有較小幅度的回升，而北京市的價(jià)格則基本持平于上月價(jià)格。生豬價(jià)格范圍分別為：北京 16.90-17.30 元 /kg 、天津 17.00-17.50 元 /kg 、上海 18.00-18.30 元 /kg ； 河北、河南、山東和安徽地區(qū)： 3 月安徽地區(qū)生豬價(jià)格在 17.10 元 /kg 左右，與 2 月份價(jià)格相比有較小幅度的回落；山東地區(qū)生豬平均價(jià)格在 17.00-17.10 元 /kg ，比上月價(jià)格有所下跌；河北地區(qū)生豬價(jià)格普遍在 16.70-17.00 元 /kg 之間，較上月價(jià)格有小幅回落態(tài)勢(shì)；河南地區(qū)本月生豬價(jià)格與 2 月份價(jià)格基本保持相同，價(jià)格位于 16.90-17.30 元 /kg ； 四川、山西和甘肅地區(qū)： 本月四川省和山西省生豬價(jià)格較上月價(jià)格略微有所回落，而甘肅省價(jià)格則有所上漲。四川地區(qū)本月生豬價(jià)格在 16.50-17.00 元 /kg 之間；山西省和甘肅省本月平均價(jià)格分別在 16.70 元 /kg 左右、 16.10 元 /kg 左右； 南方及東南沿海地區(qū)： 本月該地區(qū)生豬價(jià)格普遍呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)。福建地區(qū)本月生豬價(jià)格與 2 月價(jià)格基本持平，平均價(jià)格仍維持在 18.50 元 /kg 左右，價(jià)格范圍在 18.20-18.70 元 /kg ；廣東省生豬價(jià)格本月較上月有所上漲，平均價(jià)格為 18.80 元 /kg 左右；江西地區(qū)本月生豬平均價(jià)格在 18.20 元 /kg 左右，價(jià)格范圍約在 18.00-18.50 元 /kg ，比上月價(jià)格有較小幅度的回升；浙江省本月生豬價(jià)格在 18.60-19.10 元 /kg ，比 2 月份價(jià)格有所回升；湖南省價(jià)格亦呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)，平均價(jià)格約 18.20 元 /kg ；湖北地區(qū)本月生豬價(jià)格較上月略微有所回升，平均價(jià)格為 17.30 元 /kg 左右；廣西地區(qū)本月生豬價(jià)格在 17.90-18.40 元 /kg 之間，平均價(jià)格較上月有較小幅度的上漲；江蘇地區(qū)本月生豬價(jià)格與上月價(jià)格基本持平，價(jià)格維持在 17.30-17.40 元 /kg 之間。
�。�4）本月豬肉價(jià)格柱形和環(huán)比分析：
圖9 3月份全國各省地豬肉價(jià)格柱狀圖
圖10 2月中旬-3月下旬全國豬肉平均價(jià)格走勢(shì)圖
如圖所示： 2 月中下旬全國五花肉平均價(jià)格維持在 25.80-25.90 元 /kg 之間。 3 月初全國多數(shù)地區(qū)五花肉價(jià)格有所回升，平均價(jià)格上漲至 26.21 元 /kg 左右，但到了第二周，價(jià)格開始呈現(xiàn)回落趨勢(shì)，國內(nèi)平均價(jià)格跌至 25.78 元 /kg ，第三周全國豬肉平均價(jià)格繼續(xù)呈小幅回落態(tài)勢(shì)，約 25.72 元 /kg 。但進(jìn)入第四周時(shí)候，豬肉價(jià)格有所上漲，全國平均價(jià)格達(dá)到 25.91 元 /kg ，上漲幅度微弱。總之， 3 月份全國豬肉價(jià)格的主旋律為回落，我們分析豬肉價(jià)格的小幅回落，主要與 3 月份不是我國豬肉的消費(fèi)旺季有關(guān)。
圖11 3月份與2月份全國各省地養(yǎng)豬（豬肉）形勢(shì)環(huán)比分析圖
08 年 3 月份全國絕大部分地區(qū)豬肉價(jià)格呈現(xiàn)小幅上漲態(tài)勢(shì) 3 月全國豬肉平均價(jià)格為 25.905 元 /kg 左右，較 2 月上漲幅度不大（ 2 月份全國豬肉平均價(jià)格為 25.883 元 /kg ）。從上圖可以看到，北京、黑龍江、河北、福建、廣東、江蘇、遼寧、江西、浙江、甘肅、湖南、安徽和湖北等地區(qū)本月豬肉價(jià)格均有不同程度的回升，其中以黑龍江省和廣東省上漲幅度較大；而天津、上海、山東、河南、四川、吉林、山西等地區(qū) 3 月份豬肉價(jià)格則有所回落；廣西地區(qū)本月豬肉價(jià)格基本持平于上月價(jià)格。
東北地區(qū)： 本月黑龍江地區(qū)豬肉價(jià)格比上月有較大幅度的上漲，價(jià)格在 23.90-24.70 元 /kg ；吉林省豬肉 3 月份價(jià)格較 2 月份價(jià)格出現(xiàn)下跌跡象，平均價(jià)格在 23.80 元 /kg 左右；遼寧省本月豬肉價(jià)格略微出現(xiàn)回升跡象，平均價(jià)格在 24.60 元 /kg 左右，價(jià)格位于 24.00-25.20 元 /kg ； 北京、天津、上海： 本月北京市豬肉平均價(jià)格為 22.80 元 /kg 左右，比 2 月份價(jià)格略微有所上漲；天津市本月五花肉平均價(jià)格維持在 26.30 元 /kg 左右，比 2 月份價(jià)格有較小幅度下跌；上海市本月豬肉平均價(jià)格在 24.10 元 /kg 左右，亦比上月價(jià)格有所回落； 河北、河南、山東、安徽地區(qū)： 五花肉平均價(jià)格分別為：河北省 25.90 元 /kg 左右，較上月價(jià)格略微有所回升；河南省 26.60 元 /kg 左右，較上月價(jià)格有所回落；山東省 27.00 元 /kg 左右，比上月價(jià)格亦有所回落；安徽省 27.00 元 /kg 左右，較上月價(jià)格有所上漲； 四川、山西和甘肅地區(qū)： 四川地區(qū)豬肉價(jià)格本月維持在 24.20 元 /kg 左右，價(jià)格比上月有所回落；甘肅地區(qū)本月豬肉價(jià)格在 26.10 元 /kg 左右，比上月價(jià)格有較小幅度的回升；山西地區(qū)本月五花肉價(jià)格在 24.30-26.00 元 /kg 之間，平均價(jià)格為 25.00 元 /kg ，比 2 月份價(jià)格有較小幅度的回落； 南方及東南沿海地區(qū)： 廣東地區(qū)本月五花肉價(jià)格呈現(xiàn)小幅回升趨勢(shì)，廣西地區(qū)價(jià)格基本持平于上月價(jià)格，平均價(jià)格分別為 27.80 元 /kg 左右、 26.00 元 /kg 左右；福建省本月五花肉價(jià)格大約為 27.60 元 /kg 左右，比上月價(jià)格有較小幅度的上漲；江蘇省和江西省本月平均價(jià)格分別為 27.00 元 /kg 左右，均比上月價(jià)格有所回升；湖南、湖北兩省本月豬肉平均價(jià)格分別為 27.70 元 /kg 左右、 23.60 元 /kg 左右，均比上月價(jià)格有所回升；浙江省豬肉價(jià)格在 29.30-31.30 元 /kg ，平均價(jià)格為 29.80 元 /kg 左右，比上月價(jià)格有較小幅度的回升。
（5）本月玉米價(jià)格柱形和環(huán)比分析：
圖12 3月份全國各省地玉米價(jià)格柱狀圖
圖13 2月中旬-3月下旬全國玉米平均價(jià)格走勢(shì)圖
如圖所示： 自 “春節(jié)”后第一周開始一直到 3 月底，玉米價(jià)格一直回落，全國玉米平均價(jià)格由 2 月中旬的 1.779 元 /kg ，降至 3 月底的 1.703 元 /kg ，下降了 4.463% 。 由于春耕在即，農(nóng)戶余糧變現(xiàn)意愿較強(qiáng)，玉米市場(chǎng)購銷漸趨活躍，價(jià)格呈回落態(tài)勢(shì)。
圖14 3月份與2月份全國各省地養(yǎng)豬（玉米）形勢(shì)環(huán)比分析圖
08 年 3 月份全國絕大多數(shù)地區(qū)玉米價(jià)格低于 2 月份價(jià)格 從環(huán)比圖上可以看出，本月北京、天津、黑龍江、河北、山東、福建、廣東、吉林、江西、山西、浙江、甘肅、湖南、安徽、湖北和廣西等地區(qū)玉米價(jià)格均低于 2 月份價(jià)格，尤其以吉林省和湖南省下跌幅度較大；而上海市、河南省、四川省和遼寧省等地區(qū)本月玉米價(jià)格則出現(xiàn)回升趨勢(shì)，但回升幅度不大。江蘇省 3 月玉米價(jià)格基本持平于 2 月價(jià)格。本月全國玉米平均價(jià)格為 1.724 元 /kg ，比上月價(jià)格下跌了 2.544% （ 08 年 1 月份全國玉米平均價(jià)格為 1.769 元 /kg ）。
東北地區(qū)： 本月黑龍江地區(qū)玉米價(jià)格比上月價(jià)格略微有所回落，平均價(jià)格維持在 1.11 元 /kg 左右；吉林地區(qū)價(jià)格有所大幅回落，價(jià)格在 1.24-1.34 元 /kg ；遼寧地區(qū)本月玉米平均價(jià)格在 1.43 元 /kg 左右，較 2 月價(jià)格略微有所上漲。 北京、天津和上海地區(qū)： 本月北京市和天津市玉米價(jià)格均呈現(xiàn)回落態(tài)勢(shì)，其中北京地區(qū)玉米價(jià)格在 1.59-1.66 元 /kg ；天津地區(qū)本月玉米平均價(jià)格為 1.55 元 /kg 左右，均比上月價(jià)格有較小幅度的下跌；而上海地區(qū)本月玉米平均價(jià)格在 1.93 元 /kg 左右，較上月價(jià)格略微有所回升。 河北、河南、山東和安徽地區(qū)： 山東地區(qū)玉米平均價(jià)格本月在 1.68 元 /kg 左右，比上月價(jià)格有較小幅度的回落；河南省本月玉米價(jià)格有較小幅度的上漲，平均價(jià)格較 2 月份上漲了 0.02 元 /kg 左右，目前河南地區(qū)玉米價(jià)格集中在 1.70-1.75 元 /kg ；河北地區(qū)本月玉米平均價(jià)格在 1.57 元 /kg 左右，較上月價(jià)格有所回落；安徽地區(qū)平均價(jià)格在 1.79 元 /kg 左右，較上月價(jià)格略微有所下跌。 四川、山西和甘肅地區(qū)： 山西省和甘肅省本月玉米價(jià)格均出現(xiàn)下跌趨勢(shì)，而四川省價(jià)格則有所回升。平均價(jià)格分別為 1.51 元 /kg 左右（價(jià)格下跌幅度不大）、 1.53 元 /kg 左右（價(jià)格下跌幅度不大）和 1.95 元 /kg 左右（價(jià)格上漲幅度不大）。 南方及東南沿海地區(qū)： 福建省玉米平均價(jià)格在 1.92 元 /kg 左右，比上月價(jià)格有較小幅度的下跌；江蘇地區(qū)玉米平均價(jià)格在 1.80 元 /kg 左右，基本持平于上月價(jià)格；廣東地區(qū)本月玉米價(jià)格位于 1.86-1.95 元 /kg ，平均價(jià)格比上月有較小幅度的回落；湖北地區(qū)價(jià)格在 1.81-1.99 元 /kg ，比上月價(jià)格有所回落；湖南地區(qū)價(jià)格在 2.04-2.15 元 /kg ，較上月價(jià)格有較大幅度的下跌；浙江地區(qū)價(jià)格在 1.87-1.95 元 /kg ，比上月價(jià)格有所回落；江西地區(qū)本月玉米價(jià)格在 1.95-2.07 元 /kg ，比上月價(jià)格有較小幅度的下跌；廣西地區(qū)平均價(jià)格在 1.95 元 /kg ，亦比上月價(jià)格有所回落。
（6）本月豆粕價(jià)格柱形和環(huán)比分析：
圖15 3月份全國各省地豆粕價(jià)格柱狀圖
圖16 2月中旬-3月下旬全國豆粕平均價(jià)格走勢(shì)圖
如圖所示：“春節(jié)”過后，豆粕價(jià)格上漲幅度較大，節(jié)后第一周價(jià)格為3.864元/kg左右，第二周價(jià)格上漲至3.952元/kg左右，比1月份同期上漲了3.537%。3月第一周全國豆粕平均價(jià)格約4.103元/kg左右，呈上漲態(tài)勢(shì)，從第二周開始，豆粕價(jià)格開始回落，到3月底全國平均價(jià)格降至3.934元/kg左右。
圖17 3月份與 2 月份全國各省地養(yǎng)豬（豆粕）形勢(shì)環(huán)比分析圖
全國絕大多數(shù)地區(qū) 3 月份豆粕價(jià)格較 2 月份價(jià)格有較大幅度的回升 本月我們所統(tǒng)計(jì)的 21 省市豆粕價(jià)格較上月均有較大幅度的上漲，尤其以黑龍江省、遼寧省、河南省和湖南省上漲幅度最為明顯。本月全國豆粕平均價(jià)格為 4.032 元 /kg 左右，環(huán)比 2 月份價(jià)格上漲了 3.173% （ 2 月份全國豆粕平均價(jià)格為 3.908 元 /kg ）。
東北地區(qū)： 本月黑龍江地區(qū)豆粕價(jià)格比上月有較大幅度的回升，平均價(jià)格在 4.13 元 /kg 左右；吉林地區(qū)豆粕價(jià)格同樣有所上漲，價(jià)格在 3.84-4.33 元 /kg 左右；遼寧地區(qū)本月豆粕價(jià)格亦出現(xiàn)大幅回升態(tài)勢(shì)，目前平均價(jià)格在 4.11 元 /kg 左右。 北京、天津和上海地區(qū)： 北京市本月豆粕價(jià)格較上月有較小幅度的回升，價(jià)格在 3.77-4.08 元 /kg ；天津地區(qū)本月平均價(jià)格為 3.96 元 /kg 左右，較上月價(jià)格有所上漲；上海地區(qū)本月豆粕平均價(jià)格維持在 3.98 元 /kg 左右，亦比上周價(jià)格有所回升。 河北、河南、山東和安徽地區(qū)： 本月河北省、河南省和山東省豆粕價(jià)格均表現(xiàn)大幅上漲趨勢(shì)，而安徽省價(jià)格則略微有所上漲。河北省豆粕平均價(jià)格在 3.99 元 /kg 左右；河南地區(qū)豆粕平均價(jià)格本月在 4.15 元 /kg 左右；山東地區(qū)本月平均價(jià)格在 3.94 元 /kg 左右；安徽地區(qū)平均價(jià)格為 3.91 元 /kg 左右。 四川、山西和甘肅地區(qū)： 四川省本月豆粕價(jià)格較上月有較小幅度回升跡象，平均價(jià)格為 4.13 元 /kg 左右；山西省本月豆粕價(jià)格為 4.18 元 /kg 左右，較上月價(jià)格亦有所回升；甘肅省本月豆粕價(jià)格呈小幅回升態(tài)勢(shì)，平均價(jià)格為 4.11 元 /kg 左右。 南方及東南沿海地區(qū)： 3 月南方及東南沿海省市絕大部分地區(qū)豆粕價(jià)格均表現(xiàn)上漲跡象。福建省豆粕價(jià)格在 3.84-4.19 元 /kg ；廣東地區(qū)本月豆粕價(jià)格位于 3.79-4.00 元 /kg ；江蘇地區(qū)豆粕價(jià)格在 3.96 元 /kg 左右；湖北地區(qū)本月平均價(jià)格在 4.08 元 /kg 左右；湖南地區(qū)本月豆粕最高價(jià)達(dá)到 4.40 元 /kg ；浙江地區(qū)豆粕平均價(jià)格在 3.93 元 /kg 左右，比上月價(jià)格有所回升；江西地區(qū)本月豆粕價(jià)格在 3.93-4.07 元 /kg ；廣西地區(qū)平均價(jià)格在 3.98 元 /kg 左右，較上月價(jià)格有較小幅度的回升。
3. 行情總評(píng)
總之， 仔豬： “春節(jié)”過后，全國各地仔豬價(jià)格上漲很大。到 2 月底，全國仔豬平均價(jià)格達(dá)到 40.627 元 /kg 。進(jìn)入 3 月份后，全國各地仔豬價(jià)格繼續(xù)飛漲，第一周價(jià)格約 41.604 元 /kg ，第二周價(jià)格上漲至 45.762 元 /kg 左右，上漲近 10 個(gè)百分點(diǎn)。 3 月中下旬，由于豬病在各省地流行，尤其口蹄疫較為嚴(yán)重，影響了仔豬價(jià)格。不過，在接下來的一周里，價(jià)格又有所回升。截至 3 月 28 日 數(shù)據(jù)，全國仔豬平均價(jià)格達(dá)到 48.838 元 /kg 左右。 據(jù)分析，由于“金豬年”給不少養(yǎng)豬戶帶來了甜頭，春節(jié)過后，很多豬農(nóng)擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模，補(bǔ)欄積極性異常高漲，仔豬非常走俏，貨源緊缺，價(jià)格攀升很快。 3 月份全國絕大多數(shù)地區(qū)仔豬價(jià)格均有所回升，且個(gè)別地區(qū)上漲幅度較大。 3 月份全國仔豬平均價(jià)格約為 45.389 元 /kg ，環(huán)比 2 月價(jià)格上漲了 15.859% （ 2 月份全國仔豬平均價(jià)格為 39.176 元 /kg ），上漲幅度很大。 生豬： 2 月中旬至 3 月中下旬期間，全國生豬平均價(jià)格基本呈上漲趨勢(shì)。“春節(jié)”后第一周全國生豬平均價(jià)格約為 17.26 元 /kg ，月底時(shí)價(jià)格上漲至 17.31 元 /kg ， 3 月第一周價(jià)格與 2 月底價(jià)格基本持平，第二周時(shí)全國生豬平均價(jià)格有所回升，約 17.35 元 /kg ，比第一周上漲了 0.23% ，上漲幅度不大。 3 月第三周平均價(jià)格繼續(xù)上漲，達(dá)到 17.44 元 /kg 。第四周價(jià)格有所回落，但回落幅度不大，約 17.40 元 /kg 。 本月全國生豬平均價(jià)格為 17.375 元 /kg 左右，比上月上漲了 0.532% （ 2 月份全國生豬平均價(jià)格為 17.283 元 /kg 左右）。從環(huán)比分析圖上可以看到，天津、上海、黑龍江、廣東、吉林、遼寧、江西、浙江、甘肅、湖南、湖北和廣西等地區(qū)本月生豬價(jià)格較上月價(jià)格均有不同程度的上漲，其中以廣東省、湖南省和湖北省價(jià)格上漲幅度最大；河北省、山東省、四川省、山西省和安徽省等地區(qū)本月價(jià)格略微有所回落，回落幅度均很�。槐本�、河南、福建、江蘇等地區(qū)本周生豬價(jià)格基本持平于上周價(jià)格。 豬肉： 2 月中下旬全國五花肉平均價(jià)格維持在 25.80-25.90 元 /kg 之間。 3 月初全國多數(shù)地區(qū)五花肉價(jià)格有所回升，平均價(jià)格上漲至 26.21 元 /kg 左右，但到了第二周，價(jià)格開始呈現(xiàn)回落趨勢(shì)，國內(nèi)平均價(jià)格跌至 25.78 元 /kg ，第三周全國豬肉平均價(jià)格繼續(xù)呈小幅回落態(tài)勢(shì)，約 25.72 元 /kg 。但進(jìn)入第四周時(shí)候，豬肉價(jià)格有所上漲，全國平均價(jià)格達(dá)到 25.91 元 /kg ，上漲幅度微弱。總之， 3 月份全國豬肉價(jià)格的主旋律為回落，我們分析豬肉價(jià)格的小幅回落，主要與 3 月份不是我國豬肉的消費(fèi)旺季有關(guān)。 3 月全國豬肉平均價(jià)格為 25.905 元 /kg 左右，較 2 月上漲幅度不大（ 2 月份全國豬肉平均價(jià)格為 25.883 元 /kg ）。從上圖可以看到，北京、黑龍江、河北、福建、廣東、江蘇、遼寧、江西、浙江、甘肅、湖南、安徽和湖北等地區(qū)本月豬肉價(jià)格均有不同程度的回升，其中以黑龍江省和廣東省上漲幅度較大；而天津、上海、山東、河南、四川、吉林、山西等地區(qū) 3 月份豬肉價(jià)格則有所回落；廣西地區(qū)本月豬肉價(jià)格基本持平于上月價(jià)格。 玉米： 自 “春節(jié)”后第一周開始一直到 3 月底，玉米價(jià)格一直回落，全國玉米平均價(jià)格由 2 月中旬的 1.779 元 /kg ，降至 3 月底的 1.703 元 /kg ，下降了 4.463% 。 由于春耕在即，農(nóng)戶余糧變現(xiàn)意愿較強(qiáng)，玉米市場(chǎng)購銷漸趨活躍，價(jià)格呈回落態(tài)勢(shì)。 本月北京、天津、黑龍江、河北、山東、福建、廣東、吉林、江西、山西、浙江、甘肅、湖南、安徽、湖北和廣西等地區(qū)玉米價(jià)格均低于 2 月份價(jià)格，尤其以吉林省和湖南省下跌幅度較大；而上海市、河南省、四川省和遼寧省等地區(qū)本月玉米價(jià)格則出現(xiàn)回升趨勢(shì)，但回升幅度不大。江蘇省 3 月玉米價(jià)格基本持平于 2 月價(jià)格。本月全國玉米平均價(jià)格為 1.724 元 /kg ，比上月價(jià)格下跌了 2.544% （ 08 年 1 月份全國玉米平均價(jià)格為 1.769 元 /kg ）。 豆粕： “春節(jié)”過后，豆粕價(jià)格上漲幅度較大，節(jié)后第一周價(jià)格為 3.864 元 /kg 左右，第二周價(jià)格上漲至 3.952 元 /kg 左右，比 1 月份同期上漲了 3.537% 。 3 月第一周全國豆粕平均價(jià)格約 4.103 元 /kg 左右，呈上漲態(tài)勢(shì)，從第二周開始，豆粕價(jià)格開始回落，到 3 月底全國平均價(jià)格降至 3.934 元 /kg 左右。 本月我們所統(tǒng)計(jì)的 21 省市豆粕價(jià)格較上月均有較大幅度的上漲，尤其以黑龍江省、遼寧省、河南省和湖南省上漲幅度最為明顯。本月全國豆粕平均價(jià)格為 4.032 元 /kg 左右，環(huán)比 2 月份價(jià)格上漲了 3.173% （ 2 月份全國豆粕平均價(jià)格為 3.908 元 /kg ）。
圖18 3月份與 2 月份全國各省地豬糧比價(jià)對(duì)比分析圖
從豬糧比價(jià)對(duì)比圖中可以看到， 08 年 3 月份全國平均豬糧比價(jià)為 10.081 ，比 2 月份上漲了 3.194% （ 2 月份全國平均豬糧比價(jià)為 9.769 ）。
原因分析及后市預(yù)測(cè)：
豬價(jià)：由于近期沒有出現(xiàn)促進(jìn)豬肉消費(fèi)量增加的重大節(jié)日，加上豬病的流行使得生豬收購量有所下降，生豬價(jià)格并沒有出現(xiàn)大幅上漲趨勢(shì)。但從總體來看，隨著疫情的逐步緩解，預(yù)計(jì)后期生豬價(jià)格會(huì)比較穩(wěn)定并略有上揚(yáng)趨勢(shì)，但價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)很大的波動(dòng)。
仔豬：據(jù)我中心信息員反饋，本周全國絕大多數(shù)地區(qū)仔豬貨源仍比較緊缺。由于目前東北地區(qū)仔豬價(jià)格高昂，很多養(yǎng)豬戶去江蘇一帶購豬，不過目前正是豬病流行時(shí)期，很多地區(qū)蔓延口蹄疫等疾病，對(duì)補(bǔ)欄非常不利。中國種豬信息網(wǎng)警告廣大豬農(nóng)：養(yǎng)豬有風(fēng)險(xiǎn)，購豬需謹(jǐn)慎！
目前仔豬市場(chǎng)高價(jià)位運(yùn)行，并且供不應(yīng)求。但疫情嚴(yán)重，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)加大，很多豬農(nóng)在購豬前均有所猶豫。因此，當(dāng)前“天價(jià)”的仔豬價(jià)格上漲空間已經(jīng)比較有限，局部地區(qū)還會(huì)保持平穩(wěn)甚至小幅回落。
玉米：由于春耕在即，農(nóng)戶余糧變現(xiàn)意愿較強(qiáng)，玉米市場(chǎng)購銷漸趨活躍，價(jià)格呈回落態(tài)勢(shì)。預(yù)計(jì)后期下跌局面仍將維持一段時(shí)間，但回落幅度漸小。(孫德林 趙海燕)
（本文調(diào)查生豬價(jià)格為瘦肉型商品豬，仔豬為 15 公斤 為標(biāo)準(zhǔn)，豬肉為五花肉為標(biāo)準(zhǔn)，所制作的分析圖有各地平均價(jià)格所繪成）
（以上觀點(diǎn)純屬作者個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考！）
