總體看下半年養(yǎng)殖行業(yè)效益看好,前途光明,但預(yù)計(jì)生豬價(jià)格不會暴漲。
1、養(yǎng)豬行業(yè)效益好轉(zhuǎn)拉動河南玉米、大豆價(jià)格上揚(yáng)
近期生豬價(jià)格回升明顯,養(yǎng)殖行業(yè)效益好轉(zhuǎn),玉米、豆粕等飼料需求增加,拉動玉米、大豆價(jià)格上漲。7月下旬,河南省玉米、大豆收購價(jià)分別為1866元/噸、3978元/噸,分別較6月下旬上漲0.32%、0.25%。分析認(rèn)為:玉米因需求回升、供應(yīng)偏緊的局面短期難以改變,新玉米大量上市前將維持高位震蕩態(tài)勢;大豆價(jià)格受國際市場、東北主產(chǎn)區(qū)行情影響較大,經(jīng)濟(jì)的整體回暖和下游需求的緩慢回升對大豆價(jià)格形成較強(qiáng)支撐,但低價(jià)進(jìn)口大豆的沖擊和食用油行情的低迷將限制大豆價(jià)格的回升空間,預(yù)計(jì)后期大豆價(jià)格震蕩中小幅回升的可能性較大。
2、仔豬補(bǔ)欄形勢好轉(zhuǎn),說明養(yǎng)豬積極性大大提高
經(jīng)過6月份以來的報(bào)復(fù)性反彈,近期國內(nèi)局部地區(qū)生豬價(jià)格高位有所回落,但回落幅度有限,生豬養(yǎng)殖效益依然保持較佳水平。在養(yǎng)殖效益好轉(zhuǎn)的提振下,7月份養(yǎng)殖戶的仔豬補(bǔ)欄意愿也有所活躍,推動了生豬存欄量逐步恢復(fù)。
一、近期國內(nèi)豬價(jià)沖高回落,但養(yǎng)殖效益保持穩(wěn)定
隨著6月份以來國內(nèi)生豬價(jià)格的快速反彈,當(dāng)前國內(nèi)豬價(jià)已進(jìn)入高位區(qū)間,但是,由于高溫季節(jié)對肉品消費(fèi)存在抑制,使得豬價(jià)進(jìn)一步上漲存在一定阻力。而且,在物流形勢好轉(zhuǎn)下,近期部分地區(qū)的毛豬價(jià)格高位有所回落(如上海、江西等)。根據(jù)JCI了解,近期國內(nèi)毛豬價(jià)格在6.5—6.8元/斤,前期偏高地區(qū)回落0.2—0.3元/斤。雖然國內(nèi)局部豬價(jià)高位調(diào)整,但大部地區(qū)養(yǎng)殖盈利穩(wěn)定在100—300元/頭,且豬糧比價(jià)依然保持在6.0:1以上(近期為6.38:1)。預(yù)計(jì)短期豬價(jià)將以高位整理為主,市場普遍關(guān)注中秋、國慶前夕生豬消費(fèi)市場表現(xiàn)。
二、仔豬補(bǔ)欄形勢好轉(zhuǎn),生豬存欄水平逐步回升
在國內(nèi)豬價(jià)強(qiáng)勢上漲、養(yǎng)殖效益顯著好轉(zhuǎn)的推動下,6—7月國內(nèi)養(yǎng)殖戶對于仔豬補(bǔ)欄積極性也較前期明顯上升,這也使得生豬存欄水平逐漸回升。根據(jù)JCI資訊了解,截至近期國內(nèi)生豬存欄水平已逐步恢復(fù)至8—9成。在仔豬補(bǔ)欄形勢好轉(zhuǎn)的推動下,當(dāng)前國內(nèi)品種仔豬價(jià)格堅(jiān)挺在11—18元/斤,土雜仔豬價(jià)格堅(jiān)挺在7—8元/斤。不過,隨著生豬存欄逐步接近滿欄,且仔豬成本高企,部分地區(qū)仔豬補(bǔ)欄熱情已有所轉(zhuǎn)淡。
面對生豬價(jià)格持續(xù)下跌,市畜牧食品局針對調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的我市生豬生產(chǎn)及經(jīng)營中的問題給出了對策和建議。一方面,鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶(場)和肉制品加工企業(yè)之間建立產(chǎn)銷合作機(jī)制。積極發(fā)展生豬訂單生產(chǎn),地方政府應(yīng)當(dāng)對采取訂單方式采購的加工企業(yè)實(shí)行必要的扶持政策。另一方面,生豬價(jià)格的市場規(guī)律呈波浪型。價(jià)格低迷期就是發(fā)展的機(jī)遇期。引導(dǎo)養(yǎng)殖戶抓住價(jià)格低的時(shí)機(jī),大搞優(yōu)勝劣汰,淘汰劣質(zhì)種豬,增加DLY、PIC優(yōu)質(zhì)后備種豬存欄;大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,大力發(fā)展自繁自養(yǎng),以期 豬價(jià)回升后獲得利潤。同時(shí),搞好豬高致病性藍(lán)耳病、豬瘟、口蹄疫等重大疫病的免疫預(yù)防工作,要切實(shí)搞好技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù),廣泛推廣節(jié)本增效飼養(yǎng)管理技術(shù),尤其是規(guī)模養(yǎng)殖戶科學(xué)管理。
據(jù)畜牧專家分析,供應(yīng)充足是造成此次生豬價(jià)格下跌主因,當(dāng)前生豬生產(chǎn)正在進(jìn)入周期性下降軌道,處于產(chǎn)業(yè)低迷期。而目前我省養(yǎng)殖戶規(guī)模都不是很大,抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力不是很強(qiáng),生豬價(jià)格過多依賴市場調(diào)節(jié)。由于養(yǎng)殖戶不能掌控市場價(jià)格,生產(chǎn)的盲目性大、跟從性強(qiáng),往往價(jià)格上漲時(shí)一哄而上,價(jià)格下跌時(shí)又一哄而下。
真正回暖可能要到2011年,2010年生豬價(jià)格走勢一路下跌,2011年生豬價(jià)格預(yù)測前景比較好
生豬價(jià)格此次下跌會持續(xù)多長時(shí)間呢?合肥市畜牧局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,預(yù)計(jì)到今年9月份,價(jià)格會有所回升,養(yǎng)殖成本與利潤持平,而生豬價(jià)格真正的回暖可能要到2011年。
因此養(yǎng)豬巴巴網(wǎng)建議養(yǎng)殖戶,及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)。引導(dǎo)種豬場調(diào)整母豬存欄結(jié)構(gòu),淘汰低產(chǎn)和高齡母豬,引進(jìn)優(yōu)良品種,優(yōu)化存欄母豬結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)性能;育肥豬場要減少仔豬引進(jìn),適當(dāng)控制養(yǎng)殖規(guī)模,盡量降低損失,以減少生產(chǎn)的盲目性,避免出現(xiàn)市場的大起大落。
提醒廣大養(yǎng)豬場戶注意防范市場風(fēng)險(xiǎn)。 生豬養(yǎng)殖企業(yè)和場戶要合理安排生產(chǎn),適時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),有效防范市場風(fēng)險(xiǎn)。
為幫助養(yǎng)豬業(yè)走出困境,畜牧部門表示,將及時(shí)發(fā)布生豬市場信息,組織生豬養(yǎng)殖場戶與屠宰加工企業(yè)、生豬經(jīng)紀(jì)人開展對接,鼓勵(lì)建立長期、穩(wěn)定的購銷合同。同時(shí),增強(qiáng)企業(yè)開拓市場和產(chǎn)品競爭能力。支持龍頭企業(yè)、畜牧業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人和各類營銷組織采取產(chǎn)銷直掛、連鎖經(jīng)營及網(wǎng)上交易等形式拓寬流通銷售渠道,努力鞏固和擴(kuò)大國內(nèi)市場占有份額。
今年后三季度生豬價(jià)格總體走勢為前低后高的“V”型走勢,與去年生豬價(jià)格走勢大體相似。7、8月份左右或?qū)⒊霈F(xiàn)回升。雖然目前我國的生豬存欄數(shù)依然保持在4.5億頭左右的較高水平,但是如果豬價(jià)繼續(xù)下跌,養(yǎng)殖戶的虧損繼續(xù)擴(kuò)大,可能促使養(yǎng)殖戶一方面加快生豬出欄的速度,一方面減少補(bǔ)欄數(shù)量,這就為豬肉價(jià)格在下半年乃至2010年的大幅上漲埋下了伏筆。