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綠葉公司規(guī)模豬場VIP活動(dòng)專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術(shù)

面對豬肉低迷市場需另謀出路嗎?

2009-08-14 16:11:30來源:作者:瀏覽:次 分享:

  生豬價(jià)格大幅下降,最先影響到的是分布在黔西縣26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)數(shù)千村組中的生豬養(yǎng)殖散戶。受到交通、信息的相對制約,不少群眾到肥豬出欄時(shí)才知曉:豬不值錢了!

  太來鄉(xiāng)芭蕉村友誼組農(nóng)民李連芳去年10月23日花了1200元買了兩頭小豬喂養(yǎng),喂去了300元的飼料和700多公斤包谷。今年4月肥豬出欄,她等著人來收購。第一個(gè)豬販子出價(jià)每公斤8.5元,她嚇了一跳,沒有賣。隔天,第二個(gè)豬販子出價(jià)8元,她就開始慌了。“我沒想到價(jià)格降得這樣快,本都不保了。”她懊惱地說。到第三個(gè)豬販子來,好歹出價(jià)8.2元,她一狠心,賣了。兩頭豬共賣了2300元,她掰著指頭算:春節(jié)前后包谷按每公斤1.5元計(jì)算,花了1350元,加上買豬的成本共花2550元,喂養(yǎng)的人工和其他費(fèi)用不算,收支相抵還虧損250元。

  相比之下,李連芳的損失還算較小的。到了5月底,豬價(jià)降到最低每公斤7.6元,養(yǎng)豬戶們坐不住了。再喂養(yǎng)下去只會(huì)虧得更多,不少人家除了留下過年豬,其余的不得不忍痛出售。有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),到6月下旬,全縣棄養(yǎng)生豬的群眾比例高達(dá)40%以上。原來想趁著政策好發(fā)展養(yǎng)殖的致富夢化為泡影,不少養(yǎng)豬戶是真?zhèn)诵摹?/font>

  面對低迷市場,一些人不得不另謀出路。

  雨朵鎮(zhèn)楊剛兄弟倆去年底返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),很看好生豬養(yǎng)殖。一方面國家各項(xiàng)扶助政策優(yōu)厚,地方政府還有各項(xiàng)扶持;另一方面市場穩(wěn)定,養(yǎng)豬利潤高,看起來保賺不賠。兩兄弟決定大干一場,一邊建場,一邊購買了15頭母豬先行喂養(yǎng)。今年4月母豬產(chǎn)仔了,生豬價(jià)格一路直下再也“爬”不起來,養(yǎng)殖成本卻一路上升,投入進(jìn)去的10萬元“就像丟在水里,泡都不起一個(gè)。”兄弟倆郁悶了好幾天,最后決定另謀出路。他倆合計(jì):場地留著還可東山再起,其余的東西能賣則賣,能賒就賒。處理完畢,兩人再次踏上赴浙江義烏打工的列車。

  還有一些群眾也選擇就近務(wù)工的方式,他們積極參與新農(nóng)村建設(shè)、生態(tài)文明家園建設(shè)、通鄉(xiāng)通村公路建設(shè)等。據(jù)調(diào)查估計(jì),有近兩成的養(yǎng)殖戶采取務(wù)工方式擺脫困境。

  此外,一些養(yǎng)殖戶積極轉(zhuǎn)產(chǎn)。

  紅林鄉(xiāng)紅瓦房村330多名返鄉(xiāng)青年在村主任楊育貴的帶領(lǐng)下發(fā)展種植養(yǎng)殖業(yè)謀致富。生豬價(jià)格下跌后,養(yǎng)殖戶一邊縮減養(yǎng)殖數(shù)量,一邊將主要精力投入到烤煙種植中。村民楊慶乾家3個(gè)孩子返鄉(xiāng)后養(yǎng)了5頭豬,種了10畝煙。5月初賣了4頭豬以后,全家人的精力都放在烤煙生產(chǎn)上。老楊說,不出意外的話,按照去年的收購價(jià)格,扣除投入可收入上萬元,全年增收目標(biāo)可以實(shí)現(xiàn)。

  另外,部分有條件的地方,群眾開始興辦鄉(xiāng)村菜館或“農(nóng)家樂”,以此帶動(dòng)雞、鴨、鵝等小投入、小規(guī)模的家禽養(yǎng)殖。心態(tài)積極的養(yǎng)豬群眾說:“一籠雞不叫,一籠雞叫。這邊折了,那邊補(bǔ)上。”

  面對困境,生豬養(yǎng)殖大戶同樣不易。

  城關(guān)鎮(zhèn)雙橋村養(yǎng)豬大戶高煥祥近4個(gè)月出欄仔豬200余頭,虧損1萬余元;出欄肥豬46頭,虧損2萬元。他給記者算了一筆賬:一頭豬5個(gè)月左右出欄,平均長一斤肉要喂養(yǎng)2.3公斤混合飼料,按照1:9的比例,包谷每公斤1.8元,濃縮飼料每公斤5元,每公斤混合飼料價(jià)格2元。如果不算人工和青飼料、水、電費(fèi)等,毛豬價(jià)格在每公斤9.6元以上才能保本微利,否則虧損。

  從市場規(guī)律分析,高煥祥認(rèn)為只要咬牙撐一撐,今年底明年初就能等到價(jià)格回暖。實(shí)際上,持這種觀點(diǎn)的大戶不在少數(shù),這些已有10年左右養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)豬大戶在市場的起起落落中,靠著或多或少攢下的積蓄決定繼續(xù)支撐,在保存種豬和能繁母豬的前提下控制養(yǎng)殖數(shù)量。

  與此同時(shí),少部分人開始著手于長遠(yuǎn)。養(yǎng)殖模范大戶廖松就是其中之一。

  3月份生豬市場出現(xiàn)下滑后,廖松充分估計(jì)形勢,除了20余頭待產(chǎn)母豬外,他把近200頭能繁母豬和所有仔豬都進(jìn)行了“清倉”處理,避免了更大的損失。他的眼光和果敢讓不少業(yè)內(nèi)人士津津樂道。他的打算是:待市場回暖再更換品種進(jìn)行養(yǎng)殖,可保在損失降到最低的情況下,有新的投入和可觀的產(chǎn)出。

  在這場養(yǎng)殖災(zāi)難中,廖松通過考察和思考還“悟”出了一個(gè)道理:沒有一個(gè)行業(yè)組織的引導(dǎo)和保證,生豬養(yǎng)殖要做大做強(qiáng)絕無可能。因此,20多天前,他聯(lián)合了20來戶養(yǎng)豬大戶,成立了“黔西縣生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)銷售協(xié)會(huì)”。他列舉了協(xié)會(huì)的好處:一可引導(dǎo)發(fā)展,收集和及時(shí)提供信息,避免盲目養(yǎng)殖;二可根據(jù)市場需要及時(shí)更換品種,增加競爭優(yōu)勢;三可直接提供原料,降低養(yǎng)殖成本;四可組織生產(chǎn)供應(yīng),保證養(yǎng)殖利益;五可降低貸款風(fēng)險(xiǎn),促進(jìn)規(guī)模化、科技化養(yǎng)殖。目前,廖松自己首先就成為受益者:他已經(jīng)依靠組織的力量向金融機(jī)構(gòu)取得相應(yīng)貸款。擺脫了私人借貸,他感覺輕松多了。

  還有人在思考建立一個(gè)產(chǎn)、供、銷一體的大型生豬交易市場。有關(guān)人士分析說,同樣是價(jià)格下降,省外仔豬平均每公斤價(jià)格就比本地市場高出2.5元。本地生豬要通過豬販子壓價(jià)收購后再組織外銷,中間環(huán)節(jié)又使成本再度增加,養(yǎng)殖戶利益得不到根本保證。建一個(gè)大型生豬交易市場,其好處顯而易見。

  記者在采訪中還了解到,為了幫助生豬養(yǎng)殖戶渡過難關(guān),黔西縣有關(guān)部門已經(jīng)采取了行動(dòng):組織工作隊(duì)進(jìn)村入戶調(diào)查了解情況,幫助分析市場信息,引導(dǎo)群眾正確對待市場規(guī)律,穩(wěn)定養(yǎng)殖戶情緒;鼓勵(lì)和支持養(yǎng)豬群眾,千方百計(jì)保持現(xiàn)有生豬存欄,確保市場回暖時(shí)養(yǎng)殖戶有利可圖;積極引導(dǎo)群眾轉(zhuǎn)產(chǎn),各級有關(guān)部門組織生豬棄養(yǎng)群眾參與實(shí)施有收入的項(xiàng)目建設(shè);從實(shí)際、實(shí)效、實(shí)用出發(fā),繼續(xù)抓好農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn),提高其就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力;穩(wěn)定已外出務(wù)工人員,縣勞動(dòng)局、農(nóng)辦、勞動(dòng)力資源促進(jìn)會(huì)等有關(guān)部門還積極組織群眾外出務(wù)工,確保全年群眾增收目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。

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