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互聯(lián)網(wǎng)時代可以如何養(yǎng)豬?城市居民想買一頭放心的年豬，有沒有方便的購買方式?
介紹：李君，全國人大代表、廣元市蒼溪縣白驛鎮(zhèn)岫云村黨支部書記、蒼溪縣岫云生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社理事長，是一個年輕的農(nóng)村“85后”。
“我們的養(yǎng)豬模式是類似于滴滴打車模式的一種農(nóng)村‘共享經(jīng)濟(jì)’。”5月14日，李君提起他們的新項(xiàng)目“豬兒妞妞”，立即打開了話匣子停不下來。
李君說，簡單講，這一項(xiàng)目就是用互聯(lián)網(wǎng)+小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的模式幫助用戶認(rèn)養(yǎng)屬于自己的年豬，年豬由農(nóng)村一家一戶的農(nóng)戶散養(yǎng)，用戶可以通過手機(jī)認(rèn)養(yǎng)app實(shí)現(xiàn)全生長過程溯源，直到認(rèn)養(yǎng)的年豬出欄，用戶可以自己進(jìn)村殺年豬，也可以由公司專業(yè)人員宰殺、分割、包裝、送貨到家。
“我們不進(jìn)行規(guī)模化養(yǎng)殖，而是充分整合有生產(chǎn)能力的農(nóng)戶對年豬進(jìn)行分戶散養(yǎng)。” 李君說，他們希望通過技術(shù)手段解決消費(fèi)端和生產(chǎn)端信息不對稱、供需不平衡等，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。
“現(xiàn)在農(nóng)民養(yǎng)一頭豬，賣出去的價格不到一千元，一斤5元錢左右的價格。”李君說，盡管豬肉賣到消費(fèi)者的手上可能已經(jīng)達(dá)到10元/斤左右，但養(yǎng)豬的農(nóng)民卻利潤薄稀，很多人因此并不愿意多養(yǎng)豬。
李君說，通過前期的推廣，目前，他所在的岫云村生豬存量從原來的不到200頭發(fā)展到500余頭，村民的生產(chǎn)激情得到了激發(fā)。
生豬的銷路如何?他表示，因項(xiàng)目的銷售要考慮運(yùn)輸時間、成本等問題，所以目前的銷售重點(diǎn)是針對成都地區(qū)。
“目前是前期推廣期，所以消費(fèi)者只需要付費(fèi)1988元，到春節(jié)的時候，便可以收到他預(yù)訂的年豬一頭。”如何確保這些豬肉的質(zhì)量?“我們的承諾是慢養(yǎng)，不使用激素、添加劑，糧食喂養(yǎng)。”他說，項(xiàng)目的管理人員會每月至少巡檢一次，記錄主食、健康狀況等信息，拍照上傳至平臺，而購買者可在平臺同步查看相關(guān)信息。
“今年，我們預(yù)訂產(chǎn)量將達(dá)到5000戶，明年出欄8000頭。”李君說，項(xiàng)目已納入岫云及周邊共27個村，下一步擬輻射50-100個村。
“希望通過這些創(chuàng)新，能為加快互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用，用互聯(lián)網(wǎng)鏈接小農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)小農(nóng)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有機(jī)銜接，全面提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平，最終實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。”他說，預(yù)計(jì)今年10月份，他們將在成都的社區(qū)啟動連鎖店，來解決日常供應(yīng)問題。“價格在25-30/斤左右，讓老百姓的豬有穩(wěn)定的銷售渠道，城市消費(fèi)者能花更少的錢吃到高品質(zhì)豬肉。”
編者注：說實(shí)在的，在這行業(yè)也有10年了，對于這個模式還是比較認(rèn)可的，可執(zhí)行性蠻高，關(guān)鍵是要解決客戶信任問題。我們都知道，小時候農(nóng)村養(yǎng)年豬，不吃飼料，光吃大米蘿卜白菜，成本可不低，而且不能夠規(guī)模養(yǎng)殖，不能用藥，才能夠稱得上是健康綠色有機(jī)豬肉產(chǎn)品。這樣得年豬毛價格至少得10-20元，比現(xiàn)在得價格要翻好幾倍，所以這客戶信任度問題必須得解決，另外可考慮結(jié)合傳統(tǒng)農(nóng)家樂、家庭鄉(xiāng)村旅游等模式進(jìn)行嘗試。前景還是不錯得。
剛也花了點(diǎn)時間，查了相關(guān)新聞，網(wǎng)上關(guān)于李君得新聞還挺多，最受關(guān)注得是這個項(xiàng)目在今年5月杭州烏鎮(zhèn)互聯(lián)網(wǎng)大會上獲得融資，可喜可賀，也衷心祝這為年輕得85后村支書能夠成功。
