記者走訪了濟南、濰坊的多個養(yǎng)豬場,發(fā)現有些養(yǎng)豬場為了防止豬得病,會喂些像土霉素、頭孢、阿莫西林一類的抗生素。而對于病豬,會疊加使用多種抗生素。
據山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》報道,有些養(yǎng)豬場,為了防止豬得病,會喂些像土霉素、頭孢、阿莫西林一類的抗生素,那么,養(yǎng)豬過程中,為什么要注射這樣的抗生素呢?
為了調查養(yǎng)豬場是否存在濫用藥物的情況,記者走訪了濟南、濰坊的多個養(yǎng)豬場。在調查過程中,記者發(fā)現,對于養(yǎng)豬過程中是否使用藥物,這些養(yǎng)豬場場主并不避諱。
讓記者吃驚的是,多名養(yǎng)豬場場主說,為了預防豬生病,從仔豬剛生下開始,就會注射一些土霉素、阿莫西林一類的抗生素。
一位養(yǎng)了六年豬的工作人員表示,小豬出生三天后,就使用土霉素,這是他們經過多年實踐后,總結出來的“寶貴經驗”。據了解,土霉素是抗生素的一種,屬于獸用處方藥,小豬剛出生三天,為什么就要注射抗生素呢?“那就是給它補血,就是壯,小豬壯。”
通過調查,記者了解到,從小豬出生到最后出欄,一些養(yǎng)殖戶會通過使用抗生素來防病,這已經成為了養(yǎng)豬行業(yè)公開的秘密。不僅如此,豬一旦生病,養(yǎng)殖戶也會大量使用抗生素來給豬治病。位于濰坊的一家規(guī)模較大的養(yǎng)豬場,大批仔豬跟母豬出現了拉稀、食欲不振等病癥。工作人員為豬注射了穿心蓮注射液,“治療病毒性腹瀉的”。
為了給他們治病,養(yǎng)豬場老板已經更換了多名獸醫(yī)。但是,據這位老板說,每位獸醫(yī)開的藥都不一樣,已經花了好幾千塊錢了,還是死了五、六十頭小豬。
記者了解到,這家養(yǎng)豬場有接近80頭母豬和仔豬生病,最后只治療好了20來頭,而且,這些治好的豬已經疊加使用了多種抗生素。“這個有病它看不出來,有病亂投醫(yī),這個醫(yī)生不行,再找這個,這個給一次藥,那個給一次藥,照著流行病治療,大的完了,小的死了,不治也死,治也死。”
真是不看不知道,一看嚇一跳。一些養(yǎng)豬戶對剛出生三天,沒有任何疾病的小豬就要注射抗生素,豬生了病,也是各種抗生素疊加起來使用,這真相真是令人心驚啊!養(yǎng)豬戶手里的這些抗生素到底是怎么得到呢?
記者在調查中發(fā)現了一個現象,有些獸藥店為了掙錢,會把這些明顯的標著“獸用處方藥”字樣的抗生素賣給普通的養(yǎng)殖戶。
獸藥銷售者沒有處方就賣藥,隨意改變藥物的使用劑量;養(yǎng)殖戶連使用方法都不了解就敢買藥使用。像這種種濫用藥物的現象,已經成為了養(yǎng)豬業(yè)亟待解決的一個難題。那么,像這些必須憑獸醫(yī)處方才能購買的抗生素,真的很容易就能買到嗎?
在濟南市的一家獸藥店,貨架上確實也有處方藥和非處方藥的標簽。聽說記者飼養(yǎng)的豬拉肚子,藥店的工作人員推薦了一包“止瀉散”,說豬和雞都可以使用。但是,這包藥背面的適應癥標著,這種止瀉散只能用于家禽。
當記者提出再購買一種見效快的藥品時,獸藥店的工作人員推薦了一款名稱叫“氧氟沙星注射液”的藥品。
記者了解到,“氧氟沙星注射液”也是一種抗生素。記者花了十五元購買了一盒,在這款獸藥的包裝盒上,印著“獸用處方藥”、“獸藥GMP認證通過企業(yè)”的字樣,但是,記者手里并沒有獸醫(yī)開具的處方。
銷售人員說,獸藥怎樣使用,記者照著說明書來使用就行。但是,記者查詢得知,按照《獸用處方藥和非處方藥管理辦法》的規(guī)定,“獸藥通用名稱、規(guī)格、數量、用法、用量及休藥期”,必須要有具有執(zhí)業(yè)資格的獸醫(yī),在處方箋上注明,而且還需要獸醫(yī)簽字蓋章。銷售人員在推薦了這兩種藥后,建議記者如果都不管用,可以試試這種“頭孢”。
銷售人員推薦的是一款“獸用精品組方”藥,一共兩盒,其中一盒上標著“注射用頭孢噻呋鈉”的字樣,也是抗生素,這兩盒藥也都屬于“獸用處方藥”。但是,對于這種藥怎樣使用,銷售人員并不是很了解。“應該是打針……這是治高熱的,這不是治拉肚子的,消炎的……頭孢,治拉肚子消炎的。”
養(yǎng)豬戶出于為了防止豬得病后出現血本無歸的情況,會用一些抗生素來防病,本應處于獸藥流通領域重要地位的獸藥店,并沒有盡到嚴格把關的責任,助長了這種濫用抗生素的現象。那么,像這種濫用抗生素到底允不允許呢?有沒有相關部門來監(jiān)管呢?
根據2012年美國《科學》雜志的報道,中國年產抗生素達21萬噸,其中有近一般用于了牲畜的養(yǎng)殖。
山東畜牧協會生豬產銷分會秘書長周開鋒表示:“現在的養(yǎng)豬業(yè)不用抗生素是個災難;用了抗生素,如果管理不好,對人是個災難。”
雖然國家相關部門制定了嚴格的規(guī)定,抗生素類的獸用處方藥不能隨便的購買使用,但有些獸藥店的工作人員為了賺錢,在未見到處方的情況下任意銷售。山東省畜牧獸醫(yī)局工作人員說,獸藥店如果沒有見到處方銷售處方藥,涉嫌違規(guī)。如果有群眾見到這種情況,可以向他們依法舉報。
有些養(yǎng)殖戶從豬下生開始就注射土霉素等抗生素防病,以及養(yǎng)殖過程中注射多種抗生素的情況誰來監(jiān)管呢?雖然有“專項整治”,相關部門表示“沒有管理依據”。
小編作為一個養(yǎng)豬行業(yè)從業(yè)人員,以及一名資深肉食動物,每次看到這種新聞,都忍不住要分享給大家,并且呼吁養(yǎng)豬人尋找科學的養(yǎng)豬技術和方法,養(yǎng)好豬,養(yǎng)賺錢又健康的豬,養(yǎng)我們養(yǎng)豬人自己敢吃的豬。
小編依舊記得6年前,剛剛加入保健養(yǎng)豬這個行業(yè),聽文利新教授第一次講課的時候,就給我們分享過的保健養(yǎng)豬的目的和意義,第一是當前養(yǎng)豬疾病多,風險大,通過傳統(tǒng)方法治療得不償失,所以養(yǎng)豬要做好保健;第二是要提高豬肉肉品安全和風味,近年來食品安全問題尤為突出,老百姓對吃肉的需求也發(fā)生了改變,從原來吃不起肉,到現在要吃放心肉—安全肉—風味肉,開發(fā)綠色無抗無激素無殘留的風味豬肉,保健養(yǎng)豬在這方面意義重大。第三,防止生態(tài)環(huán)境污染和破壞,通過保健養(yǎng)豬技術的應用,減少各種礦物質元素及營養(yǎng)物質的使用量,使機體合理有效利用營養(yǎng)物質,減少對外界的排放,有利于環(huán)境的保護。
第一次聽,覺得是專家教授們在行業(yè)內一個樸素的價值觀和愿景,6年下來,發(fā)現“保健養(yǎng)豬”真的不是說說而已,提供了一整套綠色,健康,高效的養(yǎng)豬技術和方法,同時一直在認真地踐行初心,我為加入了一個這么接地氣有節(jié)操的團隊而自豪。