昨天,一個(gè)朋友來(lái)辦公室,談起豬場(chǎng)托管的事。
我問(wèn)他,托管的好處在哪里?
他說(shuō),某公司對(duì)外聲稱可以將養(yǎng)豬成本降低到6.0~6.3一斤。
我說(shuō),如果能夠保證這個(gè)成本的話,如果我有豬場(chǎng)我也立刻托管了。
那么,豬場(chǎng)托管究竟存在哪些問(wèn)題呢?我說(shuō)一下大致的判斷:
1、雙方期望不一樣;2、基礎(chǔ)群的質(zhì)量問(wèn)題;3、資金投入問(wèn)題;4、信任問(wèn)題;5、飼養(yǎng)員難招的問(wèn)題;
我所見到的豬場(chǎng)老板,如果自己還能夠糊得走,一般是不會(huì)同意托管的,等他愿意托管的時(shí)候,豬場(chǎng)其實(shí)已經(jīng)病入膏肓了——多數(shù)人都是在被逼無(wú)奈才做出托管的選擇!然后呢,剛好就遇到了愿意托管的公
司或者個(gè)人,又把托管的好處說(shuō)得很有吸引力,于是,就覺得何不嘗試一下呢。托管的人來(lái)的時(shí)候,老板寄以厚望——總算找到能人了。
等你入駐豬場(chǎng)才發(fā)現(xiàn),老板不但缺資金,管理粗放,豬群更是有數(shù)量沒質(zhì)量,大量該淘汰的母豬還留在豬場(chǎng)里消耗你的資源,你要大刀闊斧淘汰吧,老板一是心疼,二是淘汰了也沒有資金補(bǔ)充新的繁殖
群,所以,你要么放棄托管,要么湊合在這個(gè)已經(jīng)壞了的群體里工作。大多數(shù)人來(lái)說(shuō),好不容易接到一單,就試試看吧。結(jié)果……一個(gè)月老板看到有改善——死亡率降低了,豬群健康狀況改善了,但之后呢,
再進(jìn)步就難了!
大多數(shù)虧損的豬場(chǎng)都飼養(yǎng)有不少本應(yīng)該淘汰而舍不得淘汰的母豬群。這些母豬潛伏多種疾病的亞健康豬群導(dǎo)致很多母豬空懷而老板舍不得果斷淘汰,這些豬不但吃料不產(chǎn)仔,嚴(yán)重拉低了豬群的繁殖性能指
標(biāo),更嚴(yán)重的是它們本身就是不健康的,潛伏著多種病原。在這樣一個(gè)低質(zhì)量的群體里,你再有才也只能夠做到表面的改善而難以從根本上提升一個(gè)豬場(chǎng)的效率。
老板為什么要留住那些虧錢的“吃貨”呢?我猜:一是不懂算賬,不愿意接受淘汰母豬的沉沒成本;二是現(xiàn)在說(shuō)豬場(chǎng)規(guī)模多大都是以母豬數(shù)量來(lái)說(shuō)的,不想降低自己的“規(guī)模”;第三種可能是沒有資金或者信心進(jìn)行
更新了。
大多數(shù)的豬場(chǎng),如果資金還比較充裕,一般都會(huì)嘗試自己想辦法經(jīng)營(yíng)的。等到愿意托管的時(shí)候其實(shí)已經(jīng)是山窮水盡了。托管后你要更新母豬群幾乎沒有資金來(lái)源,就連飼料、獸藥等也可能需要你動(dòng)用關(guān)系
去賒。在資金制約下你能選擇的措施受到諸多限制,“沒有錢,淚汪汪”——最后托管者可能被逼無(wú)奈,只好湊合了。
QQ群聊中,江蘇吳先生說(shuō):全場(chǎng)托管這里要有技術(shù)員,廠長(zhǎng),工人全部都是托管公司的豬場(chǎng)老板不放心,有老板的人不好管理,總體效益還是看行情的情況下很難做到利益均攤;豬場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的成本費(fèi)用是很高
的,有的托管公司自己的豬場(chǎng)都在虧損。
那些說(shuō)養(yǎng)豬促進(jìn)就業(yè)的人基本上都是對(duì)這個(gè)行業(yè)不了解的人,據(jù)我的了解目前養(yǎng)豬這個(gè)行業(yè)老板們最頭痛的就是找不到合適的飼養(yǎng)員。飼養(yǎng)員工作辛苦,如果管理產(chǎn)房更是沒日沒夜,生活條件也很差,待
遇也因?yàn)樨i場(chǎng)效益差而難以提升。在這樣的情況下要找到愿意死心塌地跟你養(yǎng)豬并用心去把豬“伺候”好的人真是難上加難。
沒有合格的飼養(yǎng)員就意味著你所謂的規(guī)程、措施都只會(huì)停留在口頭上而不會(huì)形成真正的生產(chǎn)力,而托管者不可能是體力勞動(dòng)者,他們必須依靠飼養(yǎng)員到位的工作才能夠?qū)崿F(xiàn)技術(shù)與管理的預(yù)期結(jié)果。這時(shí)候
你要強(qiáng)硬,可能形成對(duì)抗,進(jìn)一步破壞豬場(chǎng)的執(zhí)行力;你要和他們湊合,你的規(guī)程就停留在紙上,最后的選擇可能是“先湊合再說(shuō)吧”。
一位不愿意透露姓名的資深豬場(chǎng)人“豬八戒”先生:
豬場(chǎng)托管就是飼料人想漲量和找死的節(jié)奏,是一些銷售總監(jiān)不負(fù)責(zé)任的營(yíng)銷方案之一(絕對(duì)的個(gè)人觀點(diǎn),根本不能代表我的意見和見識(shí))。接下來(lái)這幾年,飼料人應(yīng)該在母豬上多下功夫,精明一點(diǎn)的企業(yè)應(yīng)該
為豬場(chǎng)找到好的發(fā)展通路,一味地想在豬場(chǎng)老板頭腦上動(dòng)腦筋的工作都是徒勞的,必須切實(shí)解決豬場(chǎng)老板的盈利通道,才會(huì)有忠實(shí)的粉絲!