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生態(tài)野豬供求不暢 村民鬧市賣野豬

2014-01-23 15:01:35來源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:

村民武漢市區(qū)賣野豬


“展覽”的野豬

  近期一野豬的養(yǎng)殖大戶鮑厚泰, 帶著一頭野豬到武漢鬧市街頭吆喝,因?yàn)橛绊懯腥,僅“展覽”了不到10分鐘,就被城管部門責(zé)令收攤。

  鮑厚泰將一個(gè)裝有野豬的籠子,擺在武展附近人行道上,剛擺了10分鐘就圍了一群人。結(jié)果因?yàn)橛绊懯腥,遭到城管?qū)趕。

  鮑厚泰說,6年前他開始搞生態(tài)養(yǎng)殖,目前有達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)的大豬200多頭。最近,他一直為銷路著急。

  普通豬一般四五個(gè)月就長到300多斤。而他養(yǎng)殖的野豬,需要兩年。野豬吃的是麩皮、米糠、青菜等粗糧。生態(tài)野豬皮糙、骨頭硬、瘦肉多、肉色紅潤,不論是腌制還是紅燒,均是上等食材。到了冬天,不盡快宰殺,一頭豬一個(gè)月就能掉20多斤膘。

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