“誰(shuí)都管誰(shuí)都不管,食品安全怎么管。”正在召開(kāi)的政協(xié)第十一屆貴州省委員會(huì)第一次會(huì)議上,有政協(xié)委員批評(píng)食品安全管理存在“九龍治水”問(wèn)題,導(dǎo)致食品安全隱患重重。
貴州省政協(xié)委員董穗生舉例說(shuō),比如一頭豬,從生產(chǎn)、加工、流通到登上市民餐桌,涉及農(nóng)業(yè)、商務(wù)、環(huán)保、工商、食藥監(jiān)和質(zhì)監(jiān)六個(gè)部門(mén),各監(jiān)管部門(mén)分段管理,容易造成監(jiān)管空白,導(dǎo)致監(jiān)管效果大打折扣。
“再比如,全社會(huì)都很關(guān)注地溝油問(wèn)題,但到底什么是地溝油,到現(xiàn)在還沒(méi)有明確的標(biāo)準(zhǔn)。”董穗生認(rèn)為,餐廚垃圾標(biāo)準(zhǔn)的制定、回收,政府必須強(qiáng)有力地參與進(jìn)來(lái),否則沒(méi)法開(kāi)展。
一方面是“九龍治水”,管理交叉或是責(zé)任不明,另一方面,食品藥品監(jiān)管還存在著基層力量薄弱、安全保障手段不適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展要求等問(wèn)題,食品藥品安全存在“隱患”。
“全國(guó)有126個(gè)縣、市、區(qū)沒(méi)有單獨(dú)設(shè)置食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu),貴州就占了88家,縣級(jí)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)需要加強(qiáng)和理順。”董穗生說(shuō)。