第十二屆湖北省種豬拍賣(mài)會(huì)在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦，由宜昌正大畜牧有限
公司孝感種
豬場(chǎng)選送的大約克豬，以7.3萬(wàn)元的成交價(jià)被沙市一家養(yǎng)殖場(chǎng)拍走，成為今年的“豬王”。和去年6.9萬(wàn)的“豬王”價(jià)格相比，今年的“豬王”價(jià)略高一籌。當(dāng)天明標(biāo)拍賣(mài)的16頭種豬，總價(jià)達(dá)53萬(wàn)元。
加拿大種豬后代成“豬王”
7.3萬(wàn)元買(mǎi)一頭豬？這個(gè)賬養(yǎng)殖戶是怎么算的？
拍賣(mài)當(dāng)日上午，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)種豬競(jìng)拍會(huì)現(xiàn)場(chǎng)氣氛緊張。來(lái)自福建、安徽、江西、湖北等地的80余位養(yǎng)殖企業(yè)代表，圍坐在“豬擂臺(tái)”兩側(cè)，目光緊盯著每一頭上臺(tái)的種豬。“7.3萬(wàn)根本不算什么。”“標(biāo)王”沙市宏發(fā)養(yǎng)殖場(chǎng)的場(chǎng)主杜智稱，種豬買(mǎi)回去后，可通過(guò)人工受精的辦法，讓200頭
母豬“受孕”，一年可產(chǎn)4000頭小大約克豬。其中，母豬在2000頭左右，一頭大約克母豬的市價(jià)在3000元左右，算下來(lái)，光母豬一年的產(chǎn)出就達(dá)600萬(wàn)左右。
雖然一頭大約克種豬在市場(chǎng)上的售價(jià)僅在1.5萬(wàn)左右，但在杜智看來(lái)，7.3萬(wàn)的“豬王”性價(jià)比很高。“首先，它是一頭血統(tǒng)純正的加拿大大約克豬；其次，在市場(chǎng)上買(mǎi)種豬就像賭博，它的好壞很難判斷，風(fēng)險(xiǎn)很大，但今天拍賣(mài)的豬，都是由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)部種豬質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心跟蹤監(jiān)測(cè)的，有精確的數(shù)據(jù)作為參考，買(mǎi)回去放心。”而且，競(jìng)得“豬王”，還具有一定的“廣告效應(yīng)”，“大家知道我們種豬質(zhì)量好，買(mǎi)的人也多一些。”
種豬競(jìng)拍價(jià)理性回歸 這么貴的種豬，究竟以什么作為判斷標(biāo)準(zhǔn)？
來(lái)自湖北、江西、山東三省16個(gè)種豬場(chǎng)的242頭種豬，需在相同
環(huán)境、相同設(shè)備和相同的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，生長(zhǎng)4個(gè)月。在經(jīng)過(guò)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)部種豬質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心的測(cè)定后，優(yōu)選16頭進(jìn)行拍賣(mài)。
要想在拍賣(mài)展臺(tái)上“一展風(fēng)采”，這些種豬需在校正日增重、校正膘厚、
飼料轉(zhuǎn)化率等各項(xiàng)指標(biāo)上，都排位靠前。以日增重指數(shù)為例，數(shù)量越大越好，說(shuō)明這
種豬長(zhǎng)得快；飼料轉(zhuǎn)化率越高，說(shuō)明飼料的消耗越低。
不過(guò)，現(xiàn)場(chǎng)一位業(yè)內(nèi)人士稱，種豬的競(jìng)拍價(jià)正呈理性回歸的態(tài)勢(shì)。“在首屆湖北種豬拍賣(mài)會(huì)上，一頭90多公斤的種豬拍出15.5萬(wàn)元的高價(jià)，隨后標(biāo)王的價(jià)格逐漸回落，近年一直維持在10萬(wàn)元以內(nèi)。”現(xiàn)場(chǎng)大多數(shù)豬的成交價(jià)在2-3萬(wàn)元。
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