到2015年，長(zhǎng)沙市規(guī)劃設(shè)置
生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）不超過(guò)6家，對(duì)市區(qū)現(xiàn)有不合格的定點(diǎn)屠宰企業(yè)逐步實(shí)施關(guān)閉轉(zhuǎn)向，實(shí)現(xiàn)屠宰企業(yè)由小型分散粗放向規(guī)�；⒓s化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)移。昨日，市政府辦公廳公布了《長(zhǎng)沙市生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）設(shè)置實(shí)施方案》，該方案將于10月20日起正式實(shí)施。
縣城以上城區(qū)不得設(shè)立小型屠宰點(diǎn)
據(jù)悉，為進(jìn)一步加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理，規(guī)范和指導(dǎo)生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）設(shè)置，長(zhǎng)沙將對(duì)長(zhǎng)沙市生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）進(jìn)行合理的規(guī)劃布局。
方案規(guī)定，長(zhǎng)沙將在湘江以東、湘江以西（寧鄉(xiāng)縣內(nèi)）各設(shè)置1家大型生豬定點(diǎn)屠宰廠，要求達(dá)到國(guó)家和行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)最高等級(jí)要求；對(duì)市區(qū)現(xiàn)有不合格的定點(diǎn)屠宰企業(yè)逐步實(shí)施關(guān)閉轉(zhuǎn)向，實(shí)現(xiàn)屠宰企業(yè)由小型分散粗放向規(guī)模化、集約化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)移目標(biāo)；市區(qū)不再另行規(guī)劃新建生豬定點(diǎn)屠宰廠。
望城區(qū)、長(zhǎng)沙縣、瀏陽(yáng)市、寧鄉(xiāng)縣可分別設(shè)置1家生豬定點(diǎn)屠宰廠，對(duì)現(xiàn)有不合格的定點(diǎn)屠宰企業(yè)實(shí)行整合兼并、改建遷建，逐步實(shí)現(xiàn)全面達(dá)標(biāo)要求。在邊遠(yuǎn)和交通不便的農(nóng)村地區(qū)，可以設(shè)置小型生豬屠宰點(diǎn)；縣城以上城區(qū)不得設(shè)立小型屠宰點(diǎn)。
新建的屠宰廠要在居民區(qū)500米以外
新建生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）有何標(biāo)準(zhǔn)？據(jù)了解，今后，新建生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）和小型生豬屠宰點(diǎn)的選址，應(yīng)當(dāng)距離生活飲用水水源保護(hù)區(qū)和醫(yī)院、學(xué)校等公共場(chǎng)所以及居民住宅區(qū)500米以外，并不得妨礙或者影響所在地居民生活和公共場(chǎng)所的活動(dòng)。
廠區(qū)應(yīng)遠(yuǎn)離受污染的水體，并應(yīng)避開(kāi)產(chǎn)生有害氣體、煙霧、粉塵等污染源的工業(yè)企業(yè)或其他產(chǎn)生污染源的地區(qū)或場(chǎng)所。
生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）應(yīng)當(dāng)具備下列條件：有與屠宰規(guī)模相適應(yīng)、出水水質(zhì)和水量均符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的受納水體條件；有符合國(guó)家規(guī)定要求的待宰間、隔離間、屠宰間、急宰間，有與屠宰規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方式相適應(yīng)的屠宰設(shè)備和運(yùn)載工具；有依法取得健康證明的屠宰
技術(shù)人員；有病害生豬及生豬產(chǎn)品無(wú)害化處理設(shè)施等。
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