為了養(yǎng)豬事業(yè),他放棄了被保送到名牌大學的機會,堅毅走進了能學習畜牧知識的院校。
為了這個志向,他斷然舍棄了許多人夢寐以求的“鐵飯碗”,回到家鄉(xiāng)辦起了養(yǎng)豬場。
他叫秦英林,牧原食品股份有限公司董事長,一位在中原大地名聲顯赫的大學生“豬倌”。
秦英林1982年勸父親養(yǎng)豬致富,結果以失敗而告終,從而立志要發(fā)展養(yǎng)豬事業(yè)。1985年放棄河南大學選擇了河南農業(yè)大學,1989年畢業(yè)分配到南陽食品公司,1992年回老家辦起了存欄22頭生豬的養(yǎng)殖場。現(xiàn)如今,他所創(chuàng)辦的牧原食品股份有限公司擁有2個全資子公司、1個參股公司,年出欄生豬105萬頭,是國家級原種豬場、國家生豬活體儲備基地、出口豬肉備案養(yǎng)殖場、國家重點龍頭企業(yè)。
秦英林說,牧原公司的穩(wěn)定發(fā)展關鍵在于科技知識的運用。
牧原公司圍繞豬場建設、營養(yǎng)配方和疫病防治等重大課題科研攻關,先后到美國、加拿大、英國、法國、丹麥、瑞典等國家考察學習,與河南農大、華中農大、中國農大等高等院校保持合作關系,與廣東溫氏集團、廣東長江集團、海南羅牛山集團等國內知名企業(yè)長期開展技術交流。公司現(xiàn)有員工2000多名,其中160多名具有本科學歷,15人具有碩士、博士學位。
在豬場建設方面,牧原公司豬舍選用全漏縫地板和深水厭氧發(fā)酵工藝,夏季采用自動通風和噴霧降溫系統(tǒng),冬季采用熱風爐自動溫控系統(tǒng),豬舍溫度全年可穩(wěn)定在32℃左右。糞污處理選用IC式智能沼氣反應器,糞便和污水同時反應,反應后的污水可返回沖刷豬舍地面。牧原公司每個豬場都建有沼氣罐,并在場區(qū)外配套發(fā)展園林、有機蔬菜消納沼渣和沼液。
飼養(yǎng)管過程中,牧原公司采用哺乳期隔離斷奶技術和優(yōu)質代乳飼料,可使仔豬提前12天斷奶,斷奶成活率達98%,70日齡轉欄率達98%以上。采用保育與育肥一對一轉欄技術,明顯降低轉群應激。自行研制的生豬自動喂養(yǎng)系統(tǒng),使1名工人可輕松管理1500頭生豬。通過疫病檢測和防制措施,豬場藍耳病、豬瘟、偽狂犬等疾病得到消除。業(yè)內人士指出,牧原公司獨創(chuàng)的早期隔離斷奶技術、自動喂料設備、自動控溫豬舍設計、智能沼氣發(fā)電工藝均居國內先進水平,液體飼喂技術、飼料營養(yǎng)調配技術達世界先進水平。牧原公司被農業(yè)部列為國家現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系生豬產(chǎn)業(yè)綜合實驗站。
目前,牧原食品股份有限公司已形成了集飼料加工、生豬育種、種豬擴繁、商品豬飼養(yǎng)、屠宰加工于一體的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系,生豬及其產(chǎn)品遠銷中國港澳、日本和歐美等地。