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綠葉公司規(guī)模豬場VIP活動(dòng)專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術(shù)

胡軍華:給養(yǎng)豬熱潑一盆冷水

2012-03-27 00:00:00來源:WEB作者:瀏覽:次 分享:

每一輪豬肉價(jià)格大漲后,之一,從2008年開始,史密斯菲爾德生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)連續(xù)多年處于虧損狀 態(tài)。2008財(cái)年(2008年4月至2009年5月),史密斯菲爾德生豬養(yǎng)殖虧損9810萬美元;2009財(cái)年,虧損額擴(kuò)大至5.21億美元;2010財(cái) 年,史密斯菲爾德生豬養(yǎng)殖虧損4.61億美元。

  股市傳說當(dāng)菜市場老頭、老太太也在大談股票的時(shí)候,股價(jià)離跌就不遠(yuǎn)了,養(yǎng)豬業(yè)也大抵如此。

  在納斯達(dá)克上市的艾格菲公司總部位于中國,市場傳言高盛曾經(jīng)入股這家以養(yǎng)豬和飼料生產(chǎn)作為主業(yè)的企業(yè)。2007年前后,在中國豬肉價(jià)格高漲的時(shí)候,艾格菲收購了多家養(yǎng)豬場,此后豬肉價(jià)格持續(xù)疲軟,當(dāng)年收購的養(yǎng)豬場讓艾格菲吃夠了苦頭。2010財(cái)年,艾格菲虧損額達(dá)到4270萬美元。

  作為中國餐桌上的常備食物,豬肉價(jià)格的上下浮動(dòng)讓政府部門高度關(guān)注,為了鼓勵(lì)生豬生產(chǎn),政府出臺(tái)了能繁母豬補(bǔ)貼、生豬存欄補(bǔ)貼等多種補(bǔ)貼制度。有報(bào)道指出,全國每年與生豬相關(guān)的補(bǔ)貼達(dá)到25億元,讓養(yǎng)豬變成了一個(gè)讓人趨之若鶩的行業(yè)。

  全國每年生豬出欄量約6.5億頭,按照25億元的財(cái)政補(bǔ)貼計(jì)算,平均每頭生豬可以獲得3.85元的補(bǔ)貼。中國現(xiàn)在最大的生豬養(yǎng)殖企業(yè)是溫氏集 團(tuán),年出欄生豬600萬-700萬頭,按上述數(shù)字計(jì)算,獲得的補(bǔ)貼最多只有2700萬元左右,而現(xiàn)在新建一個(gè)1萬頭的現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖廠,投入要1000萬 元,與龐大的投入相比,政府補(bǔ)貼只能算是毛毛雨,難以撐起企業(yè)的未來。

  全國每年生豬出欄量超過6億頭,最大的養(yǎng)豬企業(yè)占的市場份額只有1%,中小養(yǎng)殖場和散戶仍然是生豬養(yǎng)殖的主力,整個(gè)行業(yè)現(xiàn)代化水平還有很大的提升空間。

  美國平均每頭母豬每年可以繁育仔豬的數(shù)量在20頭上下,中國平均水平只有16-17頭。中國養(yǎng)豬業(yè)實(shí)際上十分需要新鮮血液。如果有實(shí)力雄厚的企業(yè)進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè),大量投入,食品安全將得到更有力的保證。


  養(yǎng)豬需謹(jǐn)慎

  沒有充分評(píng)估養(yǎng)豬業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)之前,企業(yè)的貿(mào)然進(jìn)入和大量投資,在沒有獲得預(yù)想中的回報(bào)后又快速退出,將放大生豬供應(yīng)的大起大落波動(dòng),使生豬價(jià)格出現(xiàn)更猛烈的上漲和暴跌。

  中國每年究竟有多少生豬出欄,有多少母豬存欄,行業(yè)內(nèi)人士一直都有爭議,這讓養(yǎng)豬充滿了不確定性,蒙上了不少“賭”的色彩。在這樣的背景下,摸索前進(jìn)、步步為營的策略可能對新進(jìn)入者和整個(gè)生豬養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定來說都是好事。

  2008年6月,中糧集團(tuán)以大約6300萬美元的代價(jià)獲得了史密斯菲爾德700萬股即4.95%的股票;2010年初,中糧又以1.94億元的 代價(jià)將史密斯菲爾德和亞太國際集團(tuán)合資的企業(yè)Maverick食品有限公司收入囊中,這家公司在熱狗、培根、中式肉制品等領(lǐng)域已經(jīng)積累了多年經(jīng)驗(yàn)。

  從上游養(yǎng)豬到下游的肉制品加工,中糧介入養(yǎng)豬業(yè)的程度越來越深,而背靠史密斯菲爾德這樣的跨國“老法師”,中糧的風(fēng)險(xiǎn)也相對小很多。

  但是中糧養(yǎng)豬搞全產(chǎn)業(yè)鏈的模式仍然存在不確定性。中糧的糧食加工業(yè)務(wù)可以提供生豬飼料所需要的豆粕和玉米加工產(chǎn)品,中糧又有自己的養(yǎng)豬場和肉制品加工廠,擁有“家佳康”這樣的肉類自主品牌,銷售渠道由于有糧油產(chǎn)品打前站,大量鋪貨也可以得到各級(jí)經(jīng)銷商的支持,可以說得上萬事俱備;但是中糧畢竟沒有辦法通吃整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,無法主導(dǎo)最上游的大豆(4561,58.00,1.29%)、玉米價(jià)格變化,終端消費(fèi)者的喜好也瞬息萬變,這兩端中任何一端發(fā)生變化,中糧如果沒有及時(shí)應(yīng)對,由于產(chǎn)業(yè)鏈龐大體量造成的乘數(shù)效應(yīng),造成的損失規(guī)模也將比一般企業(yè)大得多。

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