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養(yǎng)豬農(nóng)諺看農(nóng)民養(yǎng)豬之道

2011-11-17 11:17:17來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:

  “ 不賺錢(qián),回頭看看田”,“零錢(qián)攢整錢(qián),養(yǎng)豬過(guò)大年”,“一季施肥三季壯,一年施肥三年長(zhǎng)”,“養(yǎng)了三年無(wú)利豬,富了人家勿得知”。這些時(shí)諺一方面反映中國(guó)幾千年傳統(tǒng)跛足農(nóng)業(yè)只著眼于“農(nóng)”,而不是著眼于“牧”,只知豬糞養(yǎng)田,而不知研究飼養(yǎng)之法。但從另一側(cè)面來(lái)看,也說(shuō)明養(yǎng)豬的利益不只在養(yǎng)豬本身,雖然飼養(yǎng)不賺錢(qián),但其積肥功能卻是公認(rèn)的。如今的現(xiàn)代集約化養(yǎng)豬,其豬糞也是一項(xiàng)很大的收入,一個(gè)年出欄萬(wàn)頭商品豬的豬場(chǎng),其豬糞的年收益應(yīng)在8萬(wàn)元以上,如果利用豬糞開(kāi)展農(nóng)牧漁結(jié)合及開(kāi)發(fā)沼氣、發(fā)電等,將更可增加養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)生態(tài)效益,這不能不是養(yǎng)豬投資者需要考慮的。

  “養(yǎng)豬不巧,窩干食飽”,簡(jiǎn)短八字,道出養(yǎng)豬似是簡(jiǎn)單,卻實(shí)非易事。要做到欄舍干燥衛(wèi)生,飲食定時(shí)、定量、定質(zhì),并非所有養(yǎng)豬人都做得好,特別是規(guī);B(yǎng)豬,豬群密度大,更需要耐心調(diào)教,精心飼養(yǎng)。諸如“把草把料,牲口歡跳,”“料少爭(zhēng)食,料多則厭”,“飼料不穩(wěn)定,旺食白費(fèi)勁”,“寧缺一天料,不缺一口水”,“夜并晝不并,留弱不留強(qiáng),拆多不拆少”等農(nóng)諺也是講飲食調(diào)教的重要性,而“小豬怕冷,大豬怕熱,大小豬怕濕”,“不怕狂風(fēng)一片,只怕賊風(fēng)一線”,“六臘不長(zhǎng)豬”,“冬暖,夏涼,春秋溫”,則突出養(yǎng)豬環(huán)境的舒適化。如今養(yǎng)豬,環(huán)境的好壞越來(lái)越凸顯出來(lái),養(yǎng)豬的環(huán)境性問(wèn)題、環(huán)境性疾病日漸增多。所以豬場(chǎng)管理要以豬為本,再苦也不要苦了豬,滿足其不同階段、不同類(lèi)型豬只的物質(zhì)和精神的需要,努力創(chuàng)造生豬舒適的生產(chǎn)、生活環(huán)境。所謂“欲取之,必先予之”,給豬提供合適的溫度、濕度、密度、通風(fēng)的條件和設(shè)施,保持畜舍內(nèi)外清潔衛(wèi)生、干燥、采光、冬暖夏涼、無(wú)雜草、無(wú)積水、無(wú)糞便、無(wú)死尸、無(wú)老鼠和無(wú)蚊蠅,豬就會(huì)把精力用在生產(chǎn)上,并可有效防止疾病的發(fā)生和傳播。養(yǎng)豬者要及時(shí)徹底改善豬場(chǎng)大小環(huán)境及各類(lèi)設(shè)施,全力消除各種不利于生產(chǎn)的因素,用環(huán)境科學(xué)、設(shè)施科學(xué)來(lái)提高生產(chǎn),預(yù)防疾病,相信善待豬群,改善豬的福利環(huán)境,就是改善豬的健康,就是創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。

  母豬好,好一窩;公豬好,好一坡”,“公的好,母的好,后代錯(cuò)不了”,“異地選公,本地選母”,“三年一換種”,“老配早,少配晚,不老不少配中間”,“臨產(chǎn)母豬管理好,仔豬成活母健康”,“問(wèn)題在小豬,根源在母豬”,這些諺語(yǔ)則是對(duì)種豬引種,淘汰更新,配種,產(chǎn)仔管理等方面的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。種豬是養(yǎng)豬的基礎(chǔ)與關(guān)鍵,從后備母豬的培育,發(fā)情,配種,妊娠,產(chǎn)仔,斷奶等環(huán)節(jié)都需要實(shí)行精細(xì)化的科學(xué)飼養(yǎng)管理,要確保良好的種豬群結(jié)構(gòu),及時(shí)淘汰和更新種豬,有效控制種豬繁殖障礙疾病,以確保每頭母豬都能提供數(shù)量多、質(zhì)量好的商品豬。

  “難養(yǎng)三十,易養(yǎng)一百”,“抓乳食,過(guò)好初生關(guān);抓開(kāi)食,過(guò)好補(bǔ)料關(guān);抓旺食,過(guò)好斷奶關(guān)”,“初生差一兩,斷奶差一斤,出欄差十斤”,“小豬長(zhǎng)骨,中豬長(zhǎng)皮,大豬長(zhǎng)肉,肥豬長(zhǎng)油”,“大豬要囚,小豬要游”,則是針對(duì)豬的生理特點(diǎn)進(jìn)行相應(yīng)管理的概括,仔豬和保育豬作為豬場(chǎng)弱勢(shì)群體理應(yīng)受到更好待遇,否則其脆弱的生命力,是難以經(jīng)受任何風(fēng)吹雨打。所謂對(duì)待豬就像對(duì)待你自己,愛(ài)護(hù)仔豬就像愛(ài)護(hù)你的小孩一樣,愛(ài)護(hù)母豬就像愛(ài)護(hù)你懷孕的老婆,這一點(diǎn)不為過(guò)。對(duì)豬的照顧要體現(xiàn)在細(xì)上,要予以無(wú)微不至的關(guān)心和護(hù)理,要針對(duì)豬的生理特點(diǎn),盡可能為豬提供舒適的生存、生活條件,包括合理的飼喂、舒適的環(huán)境、周密的日常管理等。

  如今又有許多現(xiàn)代的養(yǎng)豬時(shí)諺,如養(yǎng)豬“四心”,精心、愛(ài)心、耐心、責(zé)任心,養(yǎng)豬“四定”,定時(shí)、定量、定質(zhì)、定溫,養(yǎng)豬“四化”,集約化、專(zhuān)業(yè)化、現(xiàn)代化、國(guó)際化,“養(yǎng)豬成敗在防疫,效益高低在管理”,“夏天細(xì)菌多,冬天病毒旺”,“上醫(yī)治未病,中醫(yī)治欲病之病,下醫(yī)治已病”,“三分治療,七分護(hù)理”,“一只發(fā)病,整窩用藥”,“群防群治,群體保健”,“早發(fā)現(xiàn)、早治療、早預(yù)防、早隔離”等都無(wú)一不體現(xiàn)出對(duì)養(yǎng)豬更科學(xué)、更細(xì)致、更人性化的管理理念。

  在當(dāng)今養(yǎng)豬日趨艱難的時(shí)刻,那種盲目養(yǎng)豬,粗放養(yǎng)豬的觀念與模式已不適應(yīng),養(yǎng)豬人回過(guò)頭來(lái),不斷總結(jié)科學(xué)養(yǎng)豬之道,將是現(xiàn)代豬場(chǎng)決勝未來(lái)的法寶。

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