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仔豬每頭進(jìn)價500元，漲到200斤的商品豬要450斤飼料，約合540元，加上管理，運輸，水電，防疫成本，共計1200多元。而現(xiàn)在200斤一頭的三元豬(記者注：豬的一種品種)的收購價是850元，每頭豬虧損近400元。)今年預(yù)計總損失將超過6萬元。自由采食300公斤全價料、200斤體重、4到5個月出欄，不得病的情況下，“豬糧比價”，是生豬養(yǎng)殖業(yè)用來衡量與每斤飼料用糧價格的比值。一般飼料用糧有兩種主要成分，一種是玉米，占70%左右，另一種是豆粕，占20%～30%左右。5.5比1的大概念是，5.5斤玉米和1斤豬肉的價格之比，這是養(yǎng)豬的基本盈虧平衡點，高于這個點，就有贏利，低于這個點，就要虧損。另有計算，如果豬糧比價在6：1的話，養(yǎng)殖戶的純利潤率在5%～7%之間。
一、 仔豬成本。就當(dāng)前市場上價格來看，賣一頭110公斤重的肥豬，收入1540元，而仔豬就要花費500元，占收入的32.4%。如果是自繁自養(yǎng)則可降低成本15%。養(yǎng)一頭母豬一年花費4000—4500元，可以提供15—20頭仔豬，每頭仔豬成本220—280元。因此，建義有條件的最好自繁自養(yǎng).。
二、 飼料成本。現(xiàn)階段成品乳、仔豬飼料價格每公斤3.6—3.7元，育肥豬飼料每公斤3.2元，平均價格每公斤3.4元。養(yǎng)一頭豬大體要月用280—300公斤飼料，費用950—1000元，占收入的61.7—65%。如果自配飼料，則每公斤花費2.8元，可降低成本13%。這說明自配飼料劃算.。同時，應(yīng)當(dāng)多種植青綠飼料和塊莖飼料，可以大大降低飼料成本。
三、 養(yǎng)豬規(guī)模經(jīng)營成本。(一)是設(shè)施設(shè)備的影響，據(jù)調(diào)查建一個年出欄300頭的規(guī)模豬場，需要投資20萬元。每頭豬成本700元左右，如果規(guī)模越大，成本越高。養(yǎng)殖企業(yè)投資使用期沒有工業(yè)企業(yè)長，它受市場需求影響很大，如果一旦建起，使用壽命短了，成本就高。所以，要根據(jù)自己的實際情況，因地制宜，從小到大，滾動發(fā)展;也可以租賃有果園閑置圈舍;另外，建議由國家建場，業(yè)主租賃，就像農(nóng)貿(mào)市場一樣，由一個主體承建，攤主分租攤位，這樣，既能節(jié)約成本，又能充分利用資源。雇工成本影響，規(guī)模經(jīng)營與雇工人數(shù)比例要恰當(dāng)，當(dāng)前一個養(yǎng)豬工人，一年需10000元，可以養(yǎng)500頭豬，如果要養(yǎng)600頭，雇二個工人，則會增加生產(chǎn)成本。
四、 豬品種對成本的影響。主要是優(yōu)良品種生長快，飼料報酬高，成本低一些;反之，地方品種則高一些。
五、 飼養(yǎng)管理工作的影響。(一)是場地選址，要選交通便宜，冬曖夏涼，水電易通的地方，可以適當(dāng)降低生產(chǎn)成本；(二)是科學(xué)的飼養(yǎng);包括科學(xué)的配料、合理的飼養(yǎng)方式、仔豬早期補料等。(三)是強化管理：包括適時配種、合理分群、防寒保曖、防暑降溫等工作，均直接影響生產(chǎn)成本的高低。
六、 疫病防治。據(jù)了解，當(dāng)前一頭豬正常的預(yù)防費、驅(qū)蟲費、檢疫費等要17—20元，如果發(fā)生了疫病，則另外增加醫(yī)藥費，成本增加。一般搞得好點養(yǎng)殖場育肥生豬發(fā)病率在5%左右，死亡率在2%左右；仔豬發(fā)病率在12—15%左右，死亡率在7—8%左右。因此，搞好疫病防治降低發(fā)病率和死亡率，仍然可以降低生產(chǎn)成本。同時，如果國家能減免防疫費、檢疫費，也可以減少生產(chǎn)支出，增加養(yǎng)殖收入。
