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■潲水里投毒毒死139頭豬追蹤
為了爭奪潲水經(jīng)營權(quán)，一豬場遭人投毒，130多頭生豬相繼死亡(本報9月23日報道)。昨日，豬場女主人何女士透露，用潲水喂豬，一年飼養(yǎng)成本大概會省幾萬塊錢。
損失40多萬元
何女士的養(yǎng)豬場位于九龍鎮(zhèn)長庚村黃田莊山間。
昨日，豬場老板娘何女士介紹，平時，他們主要用潲水與麥麩、玉米粉混合養(yǎng)豬。9月1日投毒事件發(fā)生后。，共有130多生豬當即死亡，剩下約600頭生豬。她粗略統(tǒng)計，這次事件造成損失40多萬元。
何女士說，他們家來自湛江東海島，與丈夫、大哥一起養(yǎng)豬。這批豬仔都是廣西引進，要花7個月時間，才能養(yǎng)到成豬。這批死亡的生豬當中，很多豬已經(jīng)可以出欄銷售，
事發(fā)后，警方查明，梁某(廣州人)、陳某(江蘇人)等人在爭奪潲水的經(jīng)營權(quán)時與何家發(fā)生矛盾，2人將毒藥投放到何某平時回收食堂殘渣的潲水桶內(nèi)。
一般不用餐廳潲水
何女士透露，由于養(yǎng)豬長期需要潲水，他們就承包科學(xué)城三間企業(yè)的食堂，承租金按照年度計算，最貴的一年約10萬元，便宜的幾千元，根據(jù)潲水的供應(yīng)量不同而不同。由于豬的生長周期不同，他們沒有精確計算過，用食料喂養(yǎng)會比潲水喂養(yǎng)成本高不少。但何女士粗略估計，如果用潲水的話，一年大概在飼養(yǎng)成本會省幾萬錢。
記者問到，潲水經(jīng)過加工所剩的潲水油，他們將如何處理？何女士表示，他們用的是食堂的潲水，與餐館的潲水不同，油水含量較少，一般豬都不夠吃的。何女士解釋，由于餐館的潲水一般比較稀，且里面含有牙簽、筷子的雜物很多，比較難以清理，因此，他們不用餐廳的潲水。
根據(jù)廣州市環(huán)境保護局9月2日出臺《廣州市餐廚垃圾處理管理辦法(征求意見稿)》中規(guī)定，禁止將未經(jīng)無害化處理的餐廚垃圾作為畜禽飼料，意思就是潲水不能直接用于飼養(yǎng)豬。違者并處5000元以上2萬元以下罰款。由于該辦法仍征求意見階段，尚未正式實施。
■有此一說
大部分豬場不愿用潲水喂豬
昨日，記者走訪長庚村發(fā)現(xiàn)，村里有很多豬場，一位豬場的老板說，其實，大部分豬場現(xiàn)在也不愿意用潲水喂豬，首先，潲水喂豬加工比較麻煩，需要先經(jīng)過加熱煮開。再則，潲水中含有的細菌較多，豬吃了以后抵抗能力下降。“潲水雖然可以節(jié)省成本，但一旦豬發(fā)病，得不償失。”
