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廣埠屯菜市場(chǎng)，市民正在挑選豬肉。
豬肉價(jià)格上漲，湖北作為生豬主產(chǎn)區(qū)成了“香餑餑”，豬源緊缺的粵滬等地豬商爭(zhēng)相跑到產(chǎn)區(qū)“買(mǎi)豬”。
湖北省畜牧獸醫(yī)局人士表示，盡管外調(diào)量增加，但湖北本省生豬供應(yīng)充足，不會(huì)影響市場(chǎng)供給。
外銷(xiāo)價(jià)每斤高一二毛
近幾日，豬肉價(jià)格稍稍回落，武穴王榜山豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人徐進(jìn)才“歇口氣”。他說(shuō)，前段時(shí)間廣東豬肉價(jià)格“跑得快”，很多廣東商販都找他買(mǎi)豬。
徐進(jìn)稱(chēng)，他與廣東商販一直都有商貿(mào)往來(lái)，但往年這個(gè)季節(jié)，一個(gè)月過(guò)去一二輛車(chē)（每車(chē)160頭），今年每個(gè)月走三四輛車(chē)，高峰時(shí)走過(guò)五車(chē)豬，增加一倍。
徐進(jìn)告訴記者，當(dāng)廣州與湖北兩地差價(jià)每斤有七八毛錢(qián)時(shí)，廣東商販都會(huì)到湖北買(mǎi)豬。徐進(jìn)愿意做外銷(xiāo)生意，收購(gòu)價(jià)格比本地每斤高一二毛，商販直接開(kāi)車(chē)到豬場(chǎng)，他不用負(fù)責(zé)運(yùn)輸。
本地豬俏銷(xiāo)外地
據(jù)了解，近期外省企業(yè)、商販到湖北省調(diào)運(yùn)生豬量明顯增多。
據(jù)黃岡市畜牧局調(diào)查，去年該市向南方省份調(diào)出生豬的場(chǎng)不多，除龍感湖盛農(nóng)公司出口香港外，其余豬場(chǎng)萬(wàn)頭肥豬外調(diào)均嚴(yán)重受阻。而今年前五個(gè)月，紅安閩湖、團(tuán)風(fēng)立新、天意、武穴王榜山等四家大型豬場(chǎng)，肥豬主銷(xiāo)廣州、深圳、上海、南昌、合肥等城市和冷鮮肉出口屠宰場(chǎng)。
武穴市龍坪畜牧獸醫(yī)站多年從事生豬外銷(xiāo)中介活動(dòng)，主銷(xiāo)區(qū)為安徽、江西。去年同期有的養(yǎng)豬戶把豬養(yǎng)到500多斤還不能出手，而今年向外調(diào)豬的車(chē)輛等豬上車(chē)。該站站長(zhǎng)陳亮疇說(shuō)，今年前五月，該站每天組織外銷(xiāo)生豬至少4-5車(chē)，他經(jīng)手的外銷(xiāo)生豬就有12000頭，同比增長(zhǎng)約30%。
因肥豬以高價(jià)外調(diào)出去，恩施九州牧業(yè)和宜昌雙匯兩家企業(yè)屠宰量減少，九州牧業(yè)今年1-5月共屠宰85639頭，同比下降近25%；宜昌雙匯5月份之前日屠宰量為1000多頭，現(xiàn)在只有500-600頭，下降近50%。
供銷(xiāo)兩旺，湖北省后備豬源充足
湖北省畜牧獸醫(yī)局人士解釋?zhuān)谑?ldquo;瘦肉精”事件和氣象災(zāi)害影響，導(dǎo)致一些省份短時(shí)間需求缺口。同時(shí)豬肉價(jià)格上漲，各省份肉價(jià)差價(jià)拉大，六月份，湖北豬肉價(jià)格在32個(gè)省份中排在18、19位，導(dǎo)致外省商販到湖北調(diào)運(yùn)生豬量增加。
大量生豬外調(diào)，會(huì)不會(huì)對(duì)湖北生豬供應(yīng)造成沖擊？該人士說(shuō)，近幾年來(lái)，我省大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，上半年全省生豬出欄1958萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)5.26%；目前我省生豬市場(chǎng)供銷(xiāo)兩旺，后備豬源充足。
該人士說(shuō)，我省年生豬出欄量在4000萬(wàn)頭，每年調(diào)出外省的生豬約1000萬(wàn)頭，但以往外調(diào)都集中在東南區(qū)域，如廣東、上海、香港等地，同時(shí)湖北從河南、四川等地采購(gòu)生豬。但今年出現(xiàn)“逆流”現(xiàn)象。重慶、四川、河南等商販都到湖北買(mǎi)豬，主銷(xiāo)區(qū)集中在黃岡和恩施。
