湖南是供港澳食品大省,在食品安全問題凸顯的今天,確保供港澳食品安全責(zé)任重大。作為供港澳食品檢驗的把關(guān)人,湖南省出入境檢驗檢疫局日前表示,湖南所有供港澳食品安全無礙,港澳居民可放心使用。
該局副局長謝建軍介紹,港澳市場是湖南出口食品的第一大市場,占湖南出口食品份額的30%,主要供港澳食品為活大豬、肉類、水產(chǎn)品、果蔬等,每年貨值約為二億多美元。去年,湖南供港澳活大豬二十八萬頭,居全國第二位,供港澳新鮮蔬菜二十萬噸。長期嚴(yán)格監(jiān)管,使湖南供港食品質(zhì)量贏得了聲譽。
謝建軍說,今年三、四月期間,湖南開展了瘦肉精專項抽檢行動,共抽取五百一十九份樣品,進(jìn)行鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺等十一種金屬藥物專項檢測,未發(fā)現(xiàn)違法使用瘦肉精現(xiàn)象,湖南供港澳活大豬已連續(xù)五年保持了禁止用藥“零檢出”。
湖南還嚴(yán)格推行供港澳食品企業(yè)、養(yǎng)殖基地準(zhǔn)入退出機(jī)制。至今年年初,供港澳活豬注冊飼養(yǎng)場已由原來的一百二十個減少到五十九個,半數(shù)左右企業(yè)因質(zhì)量管理長期不到位,被堅決予以退出。
謝建軍介紹,目前湖南建有內(nèi)地一流的食品檢測實驗室,覆蓋了添加劑、微生物污染物、轉(zhuǎn)基因成份等檢測領(lǐng)域,檢測最高精度可以達(dá)到ppb(十億分之一)級,可滿足進(jìn)出口食品安全檢測需要。
為保障鮮貨產(chǎn)品及時放行,湖南還與廣東、深圳、珠海、上海和黑龍江等口岸查驗機(jī)構(gòu),建立跨區(qū)域檢驗檢疫通關(guān)合作機(jī)制,為湖南供港食品新鮮送達(dá)創(chuàng)造條件。