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濟(jì)南生豬屠宰不達(dá)標(biāo)取消定點(diǎn)資格

2010-11-11 10:46:49來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:

  記者從今天召開(kāi)的市畜禽屠宰管理領(lǐng)導(dǎo)小組全體會(huì)議上了解到,濟(jì)南將對(duì)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求的生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)取消其定點(diǎn)資格,并將從服務(wù)業(yè)引導(dǎo)資金中列出部分資金作為定點(diǎn)屠宰企業(yè)升級(jí)改造專項(xiàng)資金。

  我市現(xiàn)有生豬定點(diǎn)屠宰廠52個(gè),本著城鄉(xiāng)統(tǒng)籌安排、重點(diǎn)壓縮數(shù)量、著力提高質(zhì)量的原則,堅(jiān)持建大撤小、分步實(shí)施、平穩(wěn)過(guò)渡的政策,優(yōu)化生豬定點(diǎn)屠宰廠布局,加快鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰廠改造提升的力度。對(duì)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求的,取消其定點(diǎn)資格。

  會(huì)議要求,要強(qiáng)化生豬定點(diǎn)屠宰廠四項(xiàng)原始記錄;要強(qiáng)化生豬定點(diǎn)屠宰廠的生豬屠宰操作規(guī)范;要強(qiáng)化檢疫檢驗(yàn);要強(qiáng)化無(wú)害化處理的監(jiān)督檢查,達(dá)到無(wú)害化處理率100%;要確保生豬定點(diǎn)屠宰廠出廠的肉品100%合格。要嚴(yán)厲打擊私屠濫宰不法行為,對(duì)查獲的違法分子依法給予嚴(yán)厲處罰,并列入“黑名單”,實(shí)行重點(diǎn)盯防,涉嫌犯罪的依法移送公安機(jī)關(guān)查處。

  市委常委、副市長(zhǎng)陳先運(yùn)出席會(huì)議并講話。


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