根據(jù)浙江省政府的規(guī)定,生豬屠宰前,必須進(jìn)行鹽酸克侖特羅(瘦肉精)等禁用藥物檢測(cè),未經(jīng)檢測(cè)或者檢測(cè)不合格的不準(zhǔn)屠宰。違反規(guī)定的,由商務(wù)主管部門責(zé)令改正,對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))處1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下的罰款,對(duì)小型生豬屠宰場(chǎng)點(diǎn)處1000元以上1萬(wàn)元以下的罰款。
而且,嚴(yán)禁生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))和小型生豬屠宰場(chǎng)點(diǎn)以及其他任何單位、個(gè)人對(duì)生豬及生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)。并建立肉品品質(zhì)檢驗(yàn)管理制度,對(duì)其屠宰、加工、銷售的生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。